Chủ tịch HĐQT HTX Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Tân Tiến, ông Mai Văn Khẩn cho biết, HTX thu hút 20 hộ thành viên sản xuất trên diện tích 40 ha. Ngoài ra, HTX còn liên kết với các hộ dân sản xuất trên 80 ha với trên 50 loại nông sản.
5 giải pháp sản xuất chủ động
Để phát triển bền vững, HTX đã thực hành 5 giải pháp: Cải tạo đất bằng các chế phẩm sinh học hữu cơ; đầu tư nhà kính đi đôi với mở rộng hệ thống tưới nhỏ giọt; đảm bảo vườn ươm cây giống sạch từ vật liệu giá thể, nguồn nước đến các thiết bị, máy móc vận hành; nâng cao kiến thức và kỹ thuật sản xuất cho người lao động; thường xuyên tập hợp hộ thành viên để chuyển giao quy trình sản xuất công nghệ cao gắn với thị trường.
Hàng năm, các hộ thành viên HTX đều được các đơn vị chuyên ngành nông nghiệp tập huấn, chuyển giao các quy trình kỹ thuật sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP như: chuyển đổi giống mới, canh tác trên giá thể, sử dụng hệ thống tự động tưới phun mưa, nhỏ giọt, không làm xói mòn đất…
Khu vực nhà kính trồng dưa chuột của HTX Tân Tiến. |
Nhà kính của HTX có lắp các hệ thống tắt nắng tự động, làm mát... giúp cây phát triển tốt hơn. Đối với hệ thống tắt nắng tự động, khi trời quá nắng sẽ tự cân đối ánh sáng chiếu xuống vườn rau, giúp rau không bị nắng quá dẫn đến khô héo. Hệ thống làm lạnh sẽ giúp điều hòa nhiệt độ phù hợp với quá trình phát triển của cây rau giúp cây phát triển đúng tiến độ.
Tuy nhiên, tận dụng thế mạnh của vùng khí hậu mát mẻ, HTX không áp dụng trồng rau màu trong nhà kính toàn bộ. Chỉ một phần diện tích được trồng một số loại rau có giá trị cao được đầu tư nhà kính như cải bó xôi, rau bina, dưa chuột, đậu Hà Lan, dưa lưới, còn những loại rau thông thường như rau cải, dền, bắp cải, cà rốt, hành tây, các loại rau gia vị… được trồng ở điều kiện thời tiết bình thường và áp dụng theo tiêu chuẩn VietGAP.
Theo Ban giám đốc HTX, trồng rau trong nhà kính giúp chủ động hơn, chất lượng rau được sản xuất ra cũng đảm bảo được vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm. Bởi với các màng ngăn sẽ làm các loại virus, sâu bệnh khó có thể lây lan nên cũng không nhất định phải dùng thuốc bảo vệ thực vật. Tuy nhiên, một số loại rau có tính thích ứng cao, HTX chỉ cần bảo đảm quy trình an toàn thì rau vẫn phát triển đều về số lượng cũng như bảo đảm chất lượng ngay khi trồng trên diện tích lớn.
Hướng tới nông nghiệp hữu cơ
Nhờ chú trọng áp dụng khoa học công nghệ, HTX Tân Tiến hoàn toàn chủ động trong sản xuất. Diện tích sản xuất đều đủ điều kiện cấp chứng nhận VietGAP. Sản phẩm trước khi đưa ra thị trường đều dán tem nhãn truy xuất nguồn gốc rõ ràng, cam kết đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm đối với người tiêu dùng.
Với diện tích sản xuất lớn, mỗi năm, HTX cung cấp ra thị trường khoảng 13.000 tấn rau củ các loại. Được biết, tất cả quy trình sản xuất của HTX đều được ghi chép cụ thể để các nhà quản lý và khách hàng có thể nắm bắt. HTX cung cấp rau theo các đơn đặt hàng hàng ngày hoặc hàng tuần. Sản phẩm được thu hoạch, sơ chế, đóng gói và vận chuyển theo quy trình an toàn đến tận tay đối tác.
Áp dụng khoa học công nghệ giúp nâng cao chất lượng rau màu. |
Sản phẩm rau sạch của HTX đã mở rộng thị trường tiêu thụ vào các hệ thống siêu thị lớn, siêu thị mini, cửa hàng tiện ích và các chợ đầu mối trên toàn quốc. Điều này góp phần giúp bảo đảm lợi nhuận bình quân 300 triệu đồng/ha/năm; thu nhập bình quân người lao động 7 - 8 triệu đồng/tháng.
Trong thời gian tới, HTX Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Tân Tiến sẽ mở rộng quy mô, nâng cao năng lực sản xuất. Bên cạnh đó, các thành viên tìm kiếm các giống sản phẩm nông nghiệp mới phù hợp với thổ nhưỡng để đa dạng hóa sản phẩm, nâng cao thu nhập, ổn định đầu ra.
Nhằm có thể đáp ứng được nhu cầu thị trường, HTX tiếp tục áp dụng khoa học kỹ thuật tiên tiến, trong đó phấn đấu đến năm 2025 sẽ chuyển đổi toàn bộ 40 ha diện tích rau VietGAP hiện có sang áp dụng quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ.
Tùng Lâm