HTX Kim Thiện đi vào hoạt động với các ngành nghề đăng kí như: sản xuất, chế biến các sản phẩm từ nông sản; mua bán hàng nông sản, ươm giống cây lâm nghiệp. Hiện, HTX quản lý 68ha của 21 thành viên, trong đó cây bơ và sầu riêng được coi là cây trồng chủ lực.

Khai thác tiềm năng, thế mạnh

Theo ông Vũ Trọng Luyến – Chủ tịch HĐQT kiêm Giám đốc HTX nông nghiệp Kim Thiện: Bơ, sầu riêng là những cây trồng chủ lực của địa phương, tuy nhiên muốn phát triển bền vững chỉ có cách làm ăn chân chính, hiện đại theo quy trình an toàn hoặc sinh học thì mới vươn xa được.

Sau thời gian nghiên cứu, tìm hiểu điều kiện tự nhiên và thị trường, HTX quyết định áp dụng mô hình sản xuất theo quy trình VietGAP để ổn định thị trường, hạn chế rủi ro.

HTX đã liên hệ với cơ quan nhà nước để được hỗ trợ về kĩ thuật, thực hiện trồng đúng cách, chăm sóc đúng cách, thu hoạch và bảo quản đúng yêu cầu. Các giống cây đều được tuyển chọn kĩ lưỡng nhằm tạo ra những sản phẩm sạch, đáp ứng nhu cầu thị trường.

HTX cũng khuyến khích thành viên chuyển đổi diện tích cây trồng kém hiệu quả sang trồng bơ và sầu riêng, hay các loại cây ăn quả khác, đồng thời thực hiện sản xuất gần nhau để dễ dàng hỗ trợ về khoa học kỹ thuật, cơ giới hóa.

Anh Trần Vĩnh Phong, thành viên HTX cho biết gia đình có 1ha trồng sầu riêng, bơ booth, bơ sáp… Với sản lượng hàng năm khoảng 10 tấn, gia đình anh có thu nhập gần 1 tỷ đồng.

Hiện, sản phẩm của các thành viên được HTX liên kết với doanh nghiệp hỗ trợ bao tiêu, cùng với chất lượng sản phẩm đạt các tiêu chuẩn của quy trình VietGAP nên đầu ra được đảm bảo, giá bán luôn cao hơn so với sản xuất truyền thống.

Tuy nhiên, theo Ban Giám đốc HTX, đây mới chỉ là thành công bước đầu cho những loại quả đặc sản của Tây Nguyên, bởi tiềm năng của những loại quả này rất lớn, nhu cầu người tiêu dùng cũng tăng theo.

Để đồng hành cùng người dân, HTX tiếp tục thực hiện mục tiêu đưa các loại quả đặc sản vươn ra thị trường, với chuỗi giá trị nông sản sạch từ trang trại tới bàn ăn. Chính vì vậy, HTX đang đẩy mạnh tìm kiếm, liên kết với các doanh nghiệp nhằm chế biến các loại quả thành các sản phẩm thế mạnh, có giá trị kinh tế cao; đồng thời tích cực liên kết với các hộ dân để mở rộng vùng nguyên liệu phục vụ cho chế biến.

Hiệu quả từ trồng xen cây

Là vùng canh tác lâu năm và thời tiết nắng nóng nhiều, muốn bền vững cần phải có cây che bóng và thực hiện trồng xen cây. Chính vì vậy, trên diện tích trồng bơ, sầu riêng, các hộ thành viên còn trồng xen nhiều loại loại cây khác như na, mãng cầu xiêm, ổi…

Việc trồng cây ăn quả không những làm cây che bóng, chắn gió, hạn chế bốc thoát hơi nước, giảm lượng nước tưới trong mùa khô…, mà còn tăng thu nhập trên từng đơn vị diện tích so với trồng đơn thuần một loại cây.

Anh Trần Vĩnh Phong cho biết việc trồng bơ, sầu riêng xen với trồng ổi, na có nhiều thuận lợi như bón phân cho bơ, sầu riêng thì cây ổi, na cũng được ăn theo để cùng phát triển. Vì tận dụng tối đa diện tích đất cùng với tỉ lệ bóng râm cao làm cỏ dại ít mọc hơn.

Việc trồng xen cây không tạo ra sự cạnh tranh chất dinh dưỡng mà lại tạo đa dạng sinh học, giúp vườn giảm các loại bệnh nên HTX bớt phải sử dụng thuốc trừ cỏ, thuốc bảo vệ thực vật, từ đó môi trường tốt hơn. Người dân hàng ngày làm việc tại vườn cũng không bị ảnh hưởng.

Có thể thấy HTX nông nghiệp Kim Thiện đi vào hoạt động đã phát huy được vai trò tập hợp, vận động thay đổi cách nghĩ, cách làm cho nông dân, ứng dụng hiệu quả các tiến bộ khoa học, kĩ thuật, nâng cao hiệu quả sản xuất, tạo việc làm ổn định cho người lao động, phát huy được tiềm năng, thế mạnh của địa phương. Qua đó, góp phần phát triển kinh tế nông nghiệp nông thôn và bảo vệ môi trường.

Huyền Trang