Hành trình tạo ra nguyên liệu sản xuất kẹo cao su
Hành trình tạo ra nguyên liệu sản xuất kẹo cao su
Từ lâu những ứng dụng của loại keo dùng để sản xuất kẹo cao su ít được công chúng biết đến nhưng giờ đây keo arabic đã được hồi sinh. Cuộc cách mạng hữu cơ và cuộc chiến chống biến đổi khí hậu đang thúc đẩy nhu cầu đối với loại phụ gia tự nhiên này.
Ảnh: Alland & Robert
Keo arabic được chiết xuất từ cây keo châu Phi, chủ yếu từ hai họ keo lớn Seyal và Acacia Senegal mọc ở khu vực Sahel. Xu-đăng là nhà sản xuất lớn nhất.
Ảnh: Nexira
Hàng năm, vào mùa khô, cuối tháng 10 và đầu tháng 11, sau cơn mưa cuối cùng 21 ngày, những người nông dân sẽ tách vỏ cây ra khỏi cành. Phản ứng lại sự can thiệp này của con người, cây keo rỉ ra một chất dịch và tụ lại thành những khối cầu đường kính 1-3cm, màu vàng nhạt, đục. Trời càng nóng thì dịch keo tiết ra càng nhiều.
Ảnh: Alland & Robert
Những người nông dân thu hoạch keo từ tháng 1 đến tháng 4 và được để khô trong bóng râm, tránh cho tia cực tím của mặt trời có thể làm thay đổi chất lượng của keo.
Ảnh: Alland & Robert
Những bao tải chứa đầy keo arabic thô để sản xuất kẹo cao su từ các cảng châu Phi đang chờ để được xử lý.
Ảnh: Alland & Robert
Keo thô được nghiền nát trước khi được hòa tan trong nước.
Ảnh: Alland & Robert
Nước ép keo có màu sắc phụ thuộc vào các phẩm chất khác nhau, thu được sau khi lọc và sàng để loại bỏ các tạp chất như cát và cặn gỗ.
Ảnh: Alland & Robert
Nước ép keo sau đó được sấy khô. Một máy áp lực không khí 200 độ tách keo khỏi nước trong tháp cao. Keo được thu hoạch thành dạng bột. Keo arabic tan tốt trong nước, tạo dung dịch sệt nhớt. Nhờ tính chất nhớt này mà keo arabic ngăn cản đường kết tinh trở lại, và trở thành phụ liệu lý tưởng trong sản xuất kẹo cao su (chewing gum).
Ảnh: Nexira
“Phép màu” từ những HTX nơi chân núi Ngọc Linh
Làm chủ công nghệ, bước tiến mới của nông nghiệp Thanh Hóa
Chuyển đổi số ở Nghệ An, cơ hội mở ra hay thách thức dồn lại
"Chìa khóa" giúp đồng bào dân tộc thiểu số Nậm Nhùn thoát nghèo bền vững
Hành trình số hóa nông nghiệp của đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng biên Nậm Pồ
Đồng bào dân tộc thiểu số Bắc Kạn đưa thương mại điện tử lên non cao
Khi người dân tộc thiểu số ở Sìn Hồ làm chủ công nghệ, thương mại điện tử để thoát nghèo
Cùng chuyên mục
Mưa lớn từ sáng sớm, phố phường Hà Nội chìm sâu trong nước
Rạng sáng 7/10, mưa lớn kéo dài đã khiến nhiều tuyến phố Hà Nội chìm trong biển nước. Hàng loạt phương tiện chết máy giữa đường, giao thông tê liệt, người dân chật vật di chuyển trong dòng nước ngập.
Không gian cà phê đặc biệt kỷ niệm 80 năm Ngày thành lập nước
Trong không khí cả nước tưng bừng chào mừng kỷ niệm 80 năm Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9. Một quán cà phê tại phường Dương Nội, TP Hà Nội trang trí không gian rực rỡ cờ đỏ sao vàng đã trở thành điểm đến thu hút hàng nghìn lượt khách mỗi tuần.
Mô hình kinh doanh độc lạ, quán cà phê ruộng lúa cực chill ngay ở Hà Nội
Quán cà phê này được dựng lên bởi những chiếc chòi lợp lá cọ, nằm trên một khu ruộng rộng khoảng gần 2.000 m², tạo nên một không gian thanh bình và mộc mạc, hòa mình giữa lòng thiên nhiên. Mô hình kinh doanh quán cà phê nằm giữa cánh đồng lúa này gần đây đã trở thành điểm đến thu hút hàng nghìn lượt khách mỗi tuần.
Phố cà phê đường tàu đông kín người, dù Thành phố Hà Nội đã có khuyến cáo
Sau thời gian trầm lắng vì quy định siết chặt, phố cà phê đường tàu (Hà Nội) những ngày gần đây bỗng nhộn nhịp trở lại, đông đảo du khách tới tham quan, chụp ảnh và trải nghiệm cảm giác "rùng mình" khi những đoàn tàu sầm sập lướt qua, bất chấp những cảnh báo về nguy cơ mất an toàn.
'Hốt bạc' nhờ dịch vụ chụp ảnh check-in toà nhà Hàm cá mập trước ngày tháo dỡ
Ngay sau khi Hà Nội công bố thời điểm phá dỡ toà nhà Hàm Cá mập, đông đảo người dân và khách du lịch đã đổ xô về đây với mong muốn có cho mình những tấm ảnh lưu niệm, đây cũng là dịp để các thợ ảnh tự do kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ việc chụp ảnh check-in cho khách.
Độc đáo thụ phấn bằng tay cho hoa bưởi
Tháng 3 là mùa hoa bưởi tỏa hương thơm ngát. Đây cũng là thời điểm những người làm nghề trồng bưởi bắt tay vào công việc quan trọng nhất: thụ phấn cho hoa đậu quả, mang lại năng suất cao.
Magazine
Phụ nữ giữ nhịp sản xuất, kiến tạo chuỗi giá trị nông nghiệp xanh
Công cuộc đổi mới mô hình tăng trưởng, chuyển đổi xanh và phát triển bền vững tại Việt Nam đang chứng kiến sự vươn mình mạnh mẽ của phụ nữ, gắn liền với yêu cầu tái cấu trúc nền kinh tế và nâng cao chất lượng tăng trưởng.
Đừng bỏ lỡ
Chuyển đổi số: Cơ hội nâng cao giá trị nông sản vùng cao Quảng Trị
Không chỉ dừng lại ở sản xuất truyền thống, các HTX vùng cao Quảng Trị đang từng bước tận dụng nền tảng số để quảng bá và tiêu thụ nông sản. Việc ứng dụng công nghệ thông tin, thương mại điện tử đã giúp những sản phẩm gắn với bản làng, văn hóa đồng...
