Tại khu vực miền Bắc, thị trường lợn hơi đồng loạt đứng yên trên diện rộng. Trong đó, Hưng Yên và Hà Nội tiếp tục neo tại ngưỡng 58.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Ngoại trừ tỉnh Tuyên Quang đang thu mua lợn hơi với giá 57.000 đồng/kg, các tỉnh thành còn lại đều giao dịch ổn định tại mức 56.000 đồng/kg.

Thị trường lợn hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên, Nam Trung Bộ tăng 1.000 đồng/kg so với ngày hôm qua. Cụ thể, tỉnh Bình Thuận điều chỉnh lên mức 59.000 đồng/kg, cao nhất khu vực. Mức giá thấp nhất tiếp tục được ghi nhận tại tỉnh Hà Tĩnh là 54.000 đồng/kg. Thương lái tại các tỉnh khác đang thu mua ổn định quanh mốc trung bình là 56.000 đồng/kg.

Tại miền Nam, giá lợn hơi tăng giảm trái chiều từ 1.000 -3.000 đồng/kg. Cụ thể, sau khi giảm 1.000 - 2.000 đồng/kg, thương lái tại hai tỉnh Hậu Giang và Vũng Tàu cùng thu mua lợn hơi chung mức 56.000 đồng/kg. Tương tự, tỉnh Sóc Trăng giảm cao nhất 3.000 đồng/kg xuống còn 56.000 đồng/kg. Trong khi đó, tỉnh Bến Tre nâng giá thu mua lên mức 57.000 đồng/kg, tăng 2.000 đồng/kg so với ngày hôm qua.

Theo các chuyên gia, dù đã mở cửa thị trường du lịch, trường học, nhà máy tại các địa phương hoạt động trở lại nhưng nhìn chung tổng cầu tiêu thụ thịt lợn vẫn chưa phục hồi sau đại dịch Covid-19. Đây là nguyên nhân không chỉ khiến giá lợn hơi vẫn ở mức lưng chừng, mà nhập khẩu thịt lợn cũng có xu hướng giảm.

Tuy nhiên, Tổ chức Hợp tác và phát triển kinh tế (OECD) dự báo, Việt Nam sẽ đứng thứ 2 châu Á (sau Trung Quốc) về tiêu thụ thịt lợn trong năm 2022 với khoảng 3,4 triệu tấn. Tốc độ tăng trưởng hằng năm là 3,1% trong giai đoạn 2022-2030. Dự báo, nguồn cầu sẽ tiếp tục tăng để thúc đẩy giá lợn hơi tăng trong thời gian tới.

Để người chăn nuôi có lãi thì điều quan trọng vẫn là giảm chi phí đầu vào, nhất là giá thức ăn chăn nuôi. Theo tính toán, nếu người dân xuất bán 10 con lợn với trọng tổng lượng hơn 1 tấn, giá 55.000 đồng/kg, sau khi trừ chi phí, người dân chỉ hòa vốn. Hơn nữa, giá thức ăn cho lợn đồng loạt tăng từ 20.000 - 30.000 đồng/bao (loại 25kg) khiến nhiều người ngại tái đàn.

Như Yến