Cụ thể, giá cà phê tại tỉnh Đắk Nông hiện giữ mức cao nhất là 93.600 đồng/kg. Tiếp theo là Đắk Lắk và Gia Lai lần lượt ghi nhận mức giá cà phê là 93.400 đồng/kg và 93.300 đồng/kg. Lâm Đồng là địa phương có giá cà phê thấp nhất trong các tỉnh trọng điểm với mức 92.600 đồng/kg.

Như vậy, giá cà phê tại các vùng trọng điểm Tây Nguyên đồng loạt giảm mạnh trong hai ngày liên tiếp, tổng mức giảm đã vượt quá 3.500-4.100 đồng/kg, tùy từng vùng. Sự sụt giảm này phản ánh diễn biến tiêu cực trên thị trường thế giới và có thể gây áp lực lớn lên tâm lý bán hàng của nông dân và các đại lý thu mua.

Ngoài ra, nguyên nhân gây sức ép lên giá cà phê nội địa chính là tiến độ thu hoạch tại Việt Nam đang vào giai đoạn cao điểm.

Việt Nam đang bước vào giai đoạn chính của vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2025/2026. Khi cà phê được thu hoạch và chế biến xong, một lượng lớn nguồn cung mới được đưa ra thị trường để giải quyết nhu cầu tài chính cuối năm của nông dân.

Một số nông dân và đại lý không có đủ kho bãi hoặc vốn để tích trữ hàng, buộc phải bán ra ngay cả khi giá đang giảm. Hành động bán này tạo ra áp lực và đẩy giá cà phê nội địa đi xuống.

Mặc dù có những lo ngại về biến đổi khí hậu, nhiều dự báo vẫn cho thấy sản lượng cà phê Robusta của Việt Nam trong niên vụ này đạt mức tương đối khả quan. Điều này khiến thị trường lo ngại về tình trạng dồi dào nguồn cung tạm thời trong ngắn hạn.

Hiện tại, chưa có yếu tố kinh tế vĩ mô nào đủ mạnh để tạo lực đỡ rõ ràng cho giá cà phê. Diễn biến giá cà phê trong các phiên tới nhiều khả năng vẫn phụ thuộc vào tiến độ thu hoạch tại Việt Nam và phản ứng của giới đầu tư trước các mốc hỗ trợ quan trọng.

Trên thế giới, tại sàn London, giá cà phê robusta kỳ hạn đồng loạt giảm so với phiên trước, kéo biên độ giao dịch về vùng 3.772 đến 4.042 USD mỗi tấn, thấp hơn đáng kể so với mức 3.854 đến 4.122 USD của phiên liền trước. Các hợp đồng từ tháng 1/2026 đến tháng 9/2026 cùng giảm 76 đến 83 USD mỗi tấn, tương ứng mức điều chỉnh gần 2 phần trăm.

Sàn New York cũng ghi nhận xu hướng tương tự với cà phê arabica. Biên độ giao dịch trải rộng từ 321,80 đến 397,50 cent mỗi pound. Các kỳ hạn từ tháng 12/2025 đến tháng 9/2026 mất từ 6,45 đến 9,50 cent mỗi pound, phản ánh áp lực bán vẫn chiếm ưu thế.

NY