Điểm sáng HTX trong chuỗi sản xuất an toàn thực phẩm
Với vốn kiến thức và kinh nghiệm làm nông nghiệp sạch đã tích lũy được trong suốt thời gian lao động ở nước ngoài, bà Đặng Thị Cuối, Giám đốc HTX Rau hữu cơ công nghệ cao Cuối Quý tại xã Đan Phượng (huyện Đan Phượng, Hà Nội) cùng 7 thành viên đã khởi nghiệp thành công khi quyết định đầu tư xây dựng trang trại trồng rau sạch hữu cơ, tạo nguồn thu nhập ổn định cho gia đình và tạo việc làm ổn định cho hàng chục lao động tại địa phương.
Cách trung tâm TP Hà Nội khoảng 20km, HTX Rau hữu cơ công nghệ cao Cuối Quý (huyện Đan Phượng) là đơn vị sản xuất rau sạch ứng dụng công nghệ cao, với tổng diện tích lên đến gần 15ha, tập trung sản xuất và cung cấp ra thị trường trên 30 loại rau củ quả các loại.
Mô hình trang trại rau của HTX Rau hữu cơ công nghệ cao Cuối Quý được áp dụng theo nguyên tắc "5 không": không sử dụng thuốc diệt cỏ, không phân bón hoá học, không thuốc bảo vệ thực vật hoá học, không thuốc kích thích tăng trưởng, không giống biến đổi gen.
Với kinh nghiệm 16 năm làm việc ở những nông trại hữu cơ tại Đài Loan (Trung Quốc), bà Đặng Thị Cuối và những thành viên đã khởi nghiệp thành công khi thành lập HTX trồng rau sạch theo hướng hữu cơ với nhiều sản phẩm rau, củ chất lượng cao. Bà Đặng Thị Cuối đã vinh dự được UBND TP Hà Nội tặng danh hiệu “Công dân Thủ đô ưu tú năm 2022”.
Nhờ hệ thống nhà lưới, hoạt động sản xuất của HTX thuận lợi hơn rất nhiều do không còn quá phụ thuộc vào điều kiện thời tiết. HTX đã đầu tư hệ thống lọc nước, tưới phun, tưới nhỏ giọt nhằm tiết kiệm nước và điều tiết nhiệt độ.
Hiện tại, HTX đã đầu tư hơn 80 nhà lưới, nhà màng vào sản xuất. Thay vì phun thuốc diệt cỏ để khử trùng cho đất hoặc phun thuốc trừ sâu bằng các loại thuốc hóa học, HTX sử dụng toàn bộ bằng phân hữu cơ và men vi sinh, thực hiện diệt côn trùng trong nhà lưới bằng phương pháp đốt gas thông thường.
Ngoài canh tác các loại rau theo mùa, HTX còn trồng đa dạng các loại rau củ trái mùa, có giá trị kinh tế cao như su hào Nhật, măng tây, bông hẹ, cải bắp tí hon…
Mô hình HTX Rau hữu cơ công nghệ cao Cuối Quý được đánh giá là một trong những điểm sáng nông nghiệp trong thời đại 4.0 cũng như việc áp dụng mô hình tiêu biểu ứng dụng công nghệ cao vào sản xuất nông nghiệp, mang lại hiệu quả kinh tế cao.
Hiện tại, hầu hết sản phẩm của HTX Rau hữu cơ công nghệ cao Cuối Quý được các đơn vị đặt hàng ngay tại vườn với giá cả ổn định. Năm 2023, mỗi ngày HTX cung cấp cho 16 trường mẫu giáo trong huyện Đan Phượng, chuỗi cửa hàng thực phẩm sạch Bác Tôm khoảng 2 - 4 tấn rau xanh các loại.
HTX trồng đan xen các loại cây ăn quả như: nho, đu đủ, bưởi, ổi... Định kỳ HTX được kiểm định chất lượng và đều đạt kết quả rau hữu cơ được đảm bảo hàm lượng hóa chất và vi sinh gây hại trong đất và nước ở dưới mức tiêu chuẩn cho phép.
Đến nay, HTX Rau hữu cơ công nghệ cao Cuối Quý đã có 17 sản phẩm được công nhận OCOP 3 sao cấp Thành phố: Đu đủ, su hào, rau tòm bóp, rau ngót, mồng tơi, rau muống, rau lang, cải xanh, cải ngồng, cải ngọt, cải bó xôi, rau dền, mướp hương, măng tây, khoai môn, dưa chuột baby, bông hẹ.
Song song với việc phát triển và ổn định kinh tế các hộ thành viên , HTX cũng đã tạo công ăn việc làm ổn định cho gần 20 lao động tại địa phương với mức thu nhập bình quân 7 triệu đồng/người/tháng, đóng góp tích cực vào chương trình xây dựng nông thôn mới tại địa phương.
Thời gian tới, HTX sẽ tiếp tục đầu tư để mở rộng quy mô sản xuất, đồng thời xây dựng mô hình nông trại kết hợp du lịch sinh thái cho các gia đình và trẻ nhỏ. Tuy nhiên, nguồn vốn đang là vấn đề khiến HTX gặp nhiều khó khăn nhất.
Nguyễn Hòa (thực hiện)
HTX kéo nông dân Đắk Liêng vào chuỗi giá trị
“Chợ phiên số” mở thêm đầu ra cho nông sản HTX vùng DTTS&MN
Nâng năng lực số, mở rộng cơ hội thị trường cho người dân vùng cao
Đổi nếp nghĩ từ rẫy nương đến sàn thương mại số, nông nghiệp Gia Lai vững bước thoát nghèo
Diễn đàn Hợp tác xã Quốc gia 2026: Kết nối kinh tế hợp tác với hệ sinh thái kinh tế tư nhân
"Đòn bẩy" OCOP nâng tầm HTX Quảng Trị vươn ra thị trường
Giá xăng dầu thế giới tăng mạnh, nguồn cung trong nước ra sao?
Cùng chuyên mục
HTX Mẫu Sơn đưa chanh rừng lên nền tảng số
Từ chăm sóc, thu hái chanh rừng đến những phiên livestream bán hàng ngay tại vườn, HTX Nông trang sinh thái Mẫu Sơn (tỉnh Lạng Sơn) đang từng bước đưa đặc sản vùng cao đến gần hơn với người tiêu dùng, tạo động lực phát triển kinh tế hợp tác gắn với chuyển đổi số.
Hội chợ đặc biệt quy tụ hàng trăm sản phẩm dược liệu của các HTX
Không chỉ là nơi trưng bày những tinh túy của ngành dược liệu Việt Nam, Hội chợ trưng bày và giới thiệu sản phẩm dược liệu 2025 còn là diễn đàn kết nối các HTX, doanh nghiệp và nhà đầu tư, mở ra cơ hội phát triển chuỗi giá trị sản phẩm từ thảo dược bản địa. Gần 50 gian hàng với hàng trăm sản phẩm đa dạng về mẫu mã, chất lượng đã cho thấy nỗ lực không ngừng của các HTX trong hành trình góp phần khẳng định thương hiệu dược liệu Việt.
300 gian hàng tụ hội tại Hội chợ nông nghiệp quốc tế khu vực Đồng bằng Bắc bộ năm 2024
Hội chợ nông nghiệp quốc tế khu vực Đồng bằng Bắc bộ năm 2024 là một sự kiện quan trọng nhằm quảng bá nông sản Việt Nam và thúc đẩy sự phát triển của nền nông nghiệp hiện đại. Sự kiện diễn ra từ ngày 25-30/11, với quy mô gần 300 gian hàng của trên 100 doanh nghiệp và HTX trong và ngoài nước tham dự.
Sôi động các sản phẩm OCOP tại triển lãm VIETNAM OCOPEX
Triển lãm VIETNAM OCOPEX được tổ chức với quy mô 250 gian hàng, với sự tham gia của 230 doanh nghiệp, hợp tác xã, chủ thể OCOP đến từ 38 địa phương trên cả nước trưng bày hơn 460 sản phẩm OCOP từ 3 sao đến 5 sao.
Đặc sắc không gian trưng bày sản phẩm HTX
Tại Diễn đàn “Tái cơ cấu nông nghiệp: Giải pháp phát triển hiệu quả và bền vững chuỗi giá trị nông sản” do Tạp chí Kinh doanh tổ chức vào sáng nay (28/8/2024), hàng chục gian hàng tham gia trưng bày các sản phẩm đặc trưng đến từ các HTX tại Hà Nội và một số tỉnh thành lân cận.
Bất ngờ với những sản phẩm tái chế của HTX Green Life Hạ Long
HTX Green Life Hạ Long (phường Hà Khẩu, TP.Hạ Long, Quảng Ninh) đã trở thành một mô hình “sống xanh” được nhiều người biết đến. Bằng việc thu gom, tái chế những phế liệu đã bỏ đi như quần áo cũ, vải vụn, baner quảng cáo…, thành các sản phẩm hữu ích, có giá trị góp phần không nhỏ vào việc phát triển kinh tế và nâng cao nhận thức, trách nhiệm bảo vệ môi trường.
Infographic
So găng iPhone 18 Pro Max và Galaxy S26 Ultra: Giá chênh gần 13 triệu, công nghệ ra sao?
Cuộc đua flagship (sản phẩm chủ lực/cao cấp nhất) giữa Apple và Samsung đang nóng lên khi iPhone 18 Pro Max và Galaxy S26 Ultra sở hữu những lợi thế hoàn toàn khác biệt.
Đừng bỏ lỡ
HTX nhỏ, chuyển đổi số lớn
Chuyển đổi số từ lâu đã không còn là câu chuyện riêng của những HTX quy mô lớn. Ở những HTX quy mô nhỏ, từ quản lý sản xuất, điều hành đến truy xuất nguồn gốc và tiêu thụ sản phẩm, những công cụ số đang giúp HTX nâng hiệu quả hoạt động và từng bước...
