Tại miền Bắc chứng kiến giá thu mua lợn hơi tăng nhiều nhất là 4.000 đồng/kg. Theo đó, 4 tỉnh Lào Cai, Nam Định, Phú Thọ và Bắc Giang giao dịch trong khoảng 56.000 - 57.000 đồng/kg, tăng 1.000 - 4.000 đồng/kg so với hôm qua.

Cùng đà tăng còn có Vĩnh Phúc khi ghi nhận thêm 3.000 đồng/kg, đưa giá lợn hơi lên mốc 54.000 đồng/kg. Yên Bái và Thái Bình tăng 2.000 đồng/kg lên mốc 55.000 đồng/kg, cùng giá với Hà Nam.

Giá lợn hơi khu vực miền Trung, Tây Nguyên tăng từ 3.000-4.000 đồng/kg trong hôm nay. Cụ thể, Quảng Ngãi điều chỉnh tăng 4.000 đồng/kg, hiện thu mua lợn hơi ở mức cao nhất khu vực là 55.000 đồng/kg. Các tỉnh Hà Tĩnh, Quảng Nam, Bình Định, Lâm Đồng đang giao dịch trong khoảng 54.000 - 55.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg so với hôm qua. Mức giá thấp nhất khu vực hiện nay là 52.000 đồng/kg có mặt tại tỉnh Đắk Lắk.

Tại miền Nam, giá lợn hơi tăng mạnh ở một số tỉnh thành trong khu vực. Cụ thể, TP HCM, Đồng Tháp, Vĩnh Long, Kiên Giang và Hậu Giang tăng 5.000 đồng/kg lên khoảng 54.000 - 55.000 đồng/kg. Tương tự, Bạc Liêu tăng 3.000 đồng/kg, hiện giao dịch với giá 53.000 đồng/kg. Sau khi tăng 1.000 đồng/kg, tỉnh Tây Ninh đang thu mua lợn hơi với giá 54.000 đồng/kg.

Mức giá lợn hơi hiện nay được đánh giá là tín hiệu tích cực. Nhất là ở một số tỉnh thành có giá từ 54.000-57.000 thì người chăn nuôi bắt đầu có lãi. Chỉ còn hơn một tuần nữa là đến Tết Nguyên đán Nhâm Dần, chính vì vậy việc giá lợn hơi tăng là quy luật cung cầu của thị trường ở thời điểm cận Tết và quy luật này diễn ra hàng năm.

Theo các chuyên gia, nếu theo đà này, giá lợn hơi có thể sẽ đạt ngoài 70.000 đồng/kg, mức giá này vẫn trong tầm kiểm soát. Tuy nhiên, sẽ khó xảy ra tình trạng khan hàng, "sốt giá" do nguồn lợn hơi cung ứng ra thị trường khá ổn định Đi cùng với đó là lượng thịt lợn nhập khẩu và các nguồn thực phẩm khác như thịt trâu bò, thịt gia cầm, trứng, thuỷ hải sản vô cùng phong phú, giá rất cạnh tranh với thịt lợn.

Như Yến