Thông tin về tình hình kiểm soát chất cấm trong chăn nuôi, ông Nguyễn Văn Việt - Chánh Thanh tra Bộ NN&PTNT, cho biết trong hai tháng 7 và 8/2016, thanh tra Bộ đã lấy 662 mẫu TACN và nước tiểu để thử nghiệm, kết quả phát hiện 9 mẫu dương tính của 4 hộ chăn nuôi nhỏ lẻ tại ba tỉnh: Bình Dương, Hưng Yên, Bình Định. Các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ đã mua trực tiếp chất cấm salbutamol về trộn vào TACN hoặc hòa vào nước uống cho vật nuôi.

Phát hiện chất tạo nạc mới

Theo ông Nguyễn Xuân Dương - Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi (Bộ NN&PTNT), việc Bộ Y tế tiếp tục nhập salbutamol sau 9 tháng tạm dừng để sản xuất thuốc và chữa bệnh là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, hiện Bộ Y tế đang quản lý rất chặt việc nhập và phân phối chất salbutamol. Bên cạnh đó, Bộ NN&PTNT cũng kiểm soát rất gắt gao và sẽ tiếp tục kiểm tra thường xuyên việc sử dụng chất cấm trong chăn nuôi nên người dân không nên quá lo lắng.

Chất cấm tạm lắng thì mối lo khác lại nổi lên. Gần đây, qua hoạt động thanh kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện ra hoạt chất mới nhằm kích thích tăng trưởng trong chăn nuôi, có tên gọi là systeamine - một tiền hooc mon có tác dụng kích thích sinh trưởng và tạo nạc đối với vật nuôi.

Cán bộ thú y lấy mẫu thức ăn chăn nuôi để kiểm tra tại cơ sở

Thanh tra Bộ NN&PTNT cho biết, chất này đã bị Liên minh châu Âu cấm sử dụng trong chăn nuôi. Việt Nam liệt vào hóa chất này vào loại hạn chế sử dụng, Bộ NN&PTNT không cho nhập, kinh doanh và sử dụng hoạt chất này trong chăn nuôi.

Ngày 5/8/2016, Thanh tra Bộ đã ban hành Quyết định số 506/QĐ-TTr về việc thanh tra đột xuất NK, sản xuất, kinh doanh và sử dụng vật tư nông nghiệp chăn nuôi, thú y, phát hiện công ty TNHH MTV Công nghệ đổi mới, có hoạt động NK nguyên liệu và thức ăn chăn nuôi maxsure và synergrow có chứa chất cysteamine với hàm lượng đậm đặc 3% và một số hành vi vi phạm khác. DN này đã bị xử phạt vi phạm hành chính 197 triệu đồng và tiêu hủy theo quy định.

Hành vi nguy hiểm

Một vấn đề nổi cộm khác trong ngành chăn nuôi hiện nay là việc sử dụng hóa chất công nghiệp trong sản xuất thức ăn chăn nuôi vật tư thủy sản. Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện các hóa chất công nghiệp sử dụng trong nhuộm màu công nghiệp như nhuộm màu sợi vải, nhuộm giấy; các loại hóa chất làm sơn, vôi ve quét tường; các loại hóa chất sử dụng trong sản xuất phân bón vô cơ… rất phổ biến, được nhập chủ yếu từ Trung Quốc và được bày bán công khai tại các chợ đầu mối hóa chất, được các công ty hóa chất nhập và phân phối.

Ông Nguyễn Văn Việt cho biết, sử dụng hóa chất dùng trong công nghiệp vào việc sản xuất các sản phẩm dùng trong chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản, sẽ gây tồn dư kim loại nặng trên động vật, sản phẩm động vật. Người tiêu dùng sử dụng những sản phẩm động vật này sẽ bị tồn dư kim loại nặng trong cơ thể, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe (gây các triệu chứng dị ứng, ngộ độc; có thể gây ung thư khi trong cơ thể tích tụ hàm lượng kim loại nặng vượt mức cho phép). Đây là một hành vi nguy hiểm với sức khỏe cộng đồng.

Theo ông Việt, các hành vi này được nhận định là đang khá phổ biến, điều này thực sự đang trở thành vấn đề nổi cộm, gây mất ATTP, ảnh hưởng lớn tới sức khỏe cộng đồng, gây hoang mang dư luận xã hội.

Bên cạnh việc dùng hóa chất công nghiệp trong chăn nuôi, vấn nạn lạm dụng kháng sinh cũng báo động. Từ cuối tháng 3 đến 15/8, Thanh tra Bộ tiến hành thanh tra đối với 15 công ty NK nguyên liệu kháng sinh.

Đây đều là những công ty NK lớn chiến 70% tổng số nguyên liệu kháng sinh được nhập. 5 công ty đã bị phát hiện có hành vi vi phạm bán sai đối tượng. Đây đều là công ty NK kháng sinh với mục đích thương mại.

Thu Hường