Ngày 2/12/2022, MM Mega Market (MM) đã khai mạc “Tuần lễ ẩm thực Ý” tại Hà Nội nhằm tôn vinh trải nghiệm văn hóa ẩm thực Ý tại hệ thống trung tâm MM trên toàn quốc, mở màn cho các chuỗi hoạt động thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm đến từ đất nước bán đảo Địa Trung Hải này.

Ngài Antonio Alessandro, Đại sứ Italia tại Việt Nam cho biết, ẩm thực Ý đa dạng với 20 vùng văn hóa khác nhau, mỗi địa phương có những đặc trưng hấp dẫn riêng. Tuy nhiên, ẩm thực Ý nổi bật trong ngàn nét ẩm thực trên thế giới bởi sự đơn giản, bình dân nhưng vô cùng tinh tế.

Người Ý chú trọng đến hương vị tự nhiên của nguồn nguyên liệu tươi ngon và sự thuần khiết của món ăn. Cách chế biến thường đơn giản và không cần nhiều thời gian. Chính những điều này làm cho ẩm thực Ý trở thành một trong những nền ẩm thực lành mạnh nhất thế giới.

Tiếp nối thành công của chuỗi chương trình “Hương vị các quốc gia”, đến với Tuần lễ ẩm thực Ý năm nay, MM giới thiệu những nguyên liệu đặc trưng trong ẩm thực Ý như: sốt nấm Truffle Urbani, mỳ Barilla Spaghetti, các loại sốt hảo hạng thương hiệu Fberio, thịt heo muối Levoni Diparma….

Bên cạnh việc trải nghiệm các sản phẩm, người tiêu dùng Việt còn có cơ hội mua sắm những sản phẩm của nước Ý với giá thành hấp dẫn.

Trao đổi với VnBusiness, ông Bruno Jousselin, Tổng giám đốc điều hành MM Mega Market Việt Nam chia sẻ: Việt Nam là một trong 10 thị trường mới nổi trong ưu tiên phát triển quan hệ thương mại và đầu tư của Chính phủ Ý. Hiện Việt Nam là đối tác thương mại lớn nhất của Ý trong ASEAN. Việc tăng cường thúc đẩy những hoạt động thương mại, kết hợp truyền thống văn hóa, ẩm thực không chỉ giúp thắt chặt và sâu sắc thêm mối quan hệ kinh tế mà cả về văn hóa xã hội.

"Bên cạnh đó, người tiêu dùng Việt Nam ngày càng chú trọng đến lối sống lành mạnh và học hỏi, tiếp thu nhiều nền văn hóa ẩm thực khác nhau của các nước trên thế giới. MM sẽ không ngừng nỗ lực hơn nữa để hợp tác với các doanh nghiệp Ý, nhằm mang đến nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng, chất lượng đến tay người tiêu dùng Việt", Tổng giám đốc điều hành MM Mega Market Việt Nam nói.

Đ.A