HTX Phù Bài tiền thân là HTX nông nghiệp Thủy Phù II. Thời gian qua, HTX đã có nhiều đổi mới, sáng tạo trong hoạt động sản xuất - kinh doanh, tích cực ứng dụng tiến bộ KH-KT vào chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, góp phần đem lại hiệu quả kinh tế thiết thực cho các hộ thành viên.

Quy trình sản xuất khoa học

Bắt đầu trồng lúa hữu cơ từ năm 2016 với diện tích hơn 12 ha, hiện nay, diện tích lúa hữu cơ của HTX đã tăng lên gần 60 ha.

Các thành viên HTX cho rằng sản xuất lúa hữu cơ mang về nhiều cái lợi, như: cải tạo đất, thành viên được tiếp cận quy trình kỹ thuật tiên tiến, lượng phân hóa học và thuốc trừ sâu sử dụng rất ít và đầu ra ổn định nên tránh được tình trạng được mùa mất giá.

Ông Nguyễn Song - thành viên HTX, cho biết 2 năm qua, việc sản xuất lúa của các thành viên rất thuận lợi. Năng suất lúa Đông Xuân đạt bình quân 5 - 6 tấn/ha; vụ Hè Thu đạt trung bình 5 tấn/ha. HTX tập trung gieo sạ 2 giống lúa chủ lực là lúa BT7 và giống lúa DT39. Đây là những giống có khả năng chống chịu với điều kiện ngoại cảnh, sinh trưởng phát triển khá tốt .

Do nhu cầu phục vụ xuất khẩu tăng cao nên gạo hữu cơ của các thành viên đều được giá, bình quân 7.500 đồng/kg nên thành viên có thu nhập khá.

Đặc biệt, HTX đã xây dựng cánh đồng mẫu lớn áp dụng quy trình thực hành nông nghiệp tốt toàn cầu (GlobalGAP) cho toàn bộ diện tích sản xuất lúa.

HTX phối hợp với Sở NN&PTNT phổ biến quy trình kỹ thuật đến thành viên, áp dụng đầy đủ các giải pháp kỹ thuật và cơ giới hóa, đặc biệt là giải pháp “1 phải 5 giảm”.

Quy trình sản xuất của thành viên đã giúp giảm khí thải nhà kính, vừa tăng hiệu quả sản xuất, giảm chi phí, vừa cải thiện tốt môi trường đồng ruộng.

Tham gia quy trình này, các thành viên phải đáp ứng những tiêu chí liên quan đến sinh hoạt, sức khỏe của người tham gia sản xuất, như: Kho chứa thuốc BVTV, phân bón phải sử dụng đúng lúc, đúng chỗ, đúng lượng, đúng loại…

Sản phẩm phải bảo đảm độ an toàn cho người sử dụng về hàm lượng thuốc BVTV, natri, các kim loại nặng… thì mới được chứng nhận đạt tiêu chuẩn.

Nâng cao ý thức bảo vệ môi trường

Để lúa cho năng suất và chất lượng cao, đồng thời tiết kiệm chi phí, các thành viên thực hiện bón phân đúng liều lượng, đúng thời điểm để bảo đảm cây lúa hấp thụ chất dinh dưỡng một cách tốt nhất.

Ngoài lượng phân hữu cơ được công ty hỗ trợ, các thành viên HTX còn tận dụng phân chuồng từ quá trình chăn nuôi để bón cho lúa. So với các dòng lúa khác, năng suất lúa hữu cơ có thể không bằng, nhưng quá trình sản xuất lại thân thiện với môi trường, bảo đảm sức khỏe cho người trực tiếp trồng lúa cũng như sức khỏe người tiêu dùng…

Trong quá trình canh tác lúa hữu cơ, HTX đã được Tập đoàn Quế Lâm hỗ trợ 70% chi phí giống, phân bón, thuốc hữu cơ vi sinh và được tập đoàn này bao tiêu toàn bộ sản phẩm. Sản phẩm của HTX đủ điều kiện để làm lúa giống và xuất khẩu ra nước ngoài. Đó cũng là nhờ cách làm ăn hiệu quả, khoa học của các thành viên.

Sản xuất lúa hữu cơ là một phương pháp nâng cao giá trị giá tăng sản phẩm lúa gạo, đáp ứng nhu cầu thị trường ngày càng khắt khe. Việc trồng lúa sạch, giảm lượng phân bón hóa học, thuốc BVTV là hướng đi phù hợp để các thành viên và người nông dân có lợi nhuận sau mỗi vụ mùa. Hiệu quả lớn hơn đó là ý thức bảo vệ môi trường trong sản xuất nông nghiệp.

Đây cũng là cơ sở để HTX tiếp tục mở rộng diện tích sản xuất lúa hữu cơ, đầu tư đồng bộ cơ giới hóa sản xuất trong thời gian tới.

Như Yến