Dưới sự dẫn dắt của HTX, xã Hồng Minh đang phát triển hơn 185 ha lúa và cây rau màu, với lúa (năng suất 13/ ha/năm) và đậu tương (năng suất 2 tấn/ha/ năm) là hai loại cây chủ lực.

Các mô hình chăn nuôi gia súc, gia cầm tiếp tục được phát triển theo hướng sản xuất hàng hóa, với 2 trang trại và 45 gia trại chăn nuôi tổng hợp cho giá trị kinh tế cao.

Để thuyết phục người dân tham gia và liên kết với HTX, cán bộ HTX là những người đi tiên phong trong sản xuất. Anh Bùi Văn Vũ - Giám đốc HTX, là một trong những người đầu tiên chuyển đổi từ trồng rau màu sang phát triển trang trại tổng hợp, vào năm 2010.

Cán bộ HTX là “đầu tàu”

Đến nay, anh Vũ đang phát triển khu trang trại có tổng diện tích hơn 7.000 m2, hệ thống chuồng trại được xây dựng hợp lý, khoa học, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn lao động (ATLĐ). Trong đó, 4.000 m2 được đầu tư xây dựng ao nuôi thả cá giống và các loại cá thương phẩm. Trang trại của anh mỗi năm xuất bán hai lứa cá, cho thu nhập trung bình 50 - 60 triệu đồng/năm.

Tận dụng lợi thế mặt nước của ao cá, anh Vũ nuôi hơn 300 con vịt đẻ cung cấp lượng trứng sạch cho thị trường, thu về khoảng 100 triệu đồng/năm. Diện tích đất còn trống xung quanh ao cá, anh trồng các loại cây ăn quả, vừa tạo cảnh quan, vừa tăng thêm nguồn thu.

Khu nuôi gà cũng được xây dựng 2 dãy chuồng nuôi, sân chơi (trên diện tích 1.500 m2), với hơn 1.700 con, chủ yếu là các giống gà Đồi Bắc Ninh, gà thuần Ai Cập, các lứa gà nuôi gối nhau, cho thu nhập 450 - 500 triệu đồng/năm.

Diện tích trồng trọt cũng được đầu tư mạnh, với hơn 1.000 m2 trồng rau màu như cà chua, bí đao, rau ăn lá các loại. Để bảo đảm sản xuất an toàn, anh Vũ dùng chế phẩm sinh học để xử lý chất thải bằng cách ủ đông, sau 30 ngày dùng bón cho cây, thay thế phân hóa học.

Trang trại của gia đình anh Vũ đang tạo việc làm cho 4 - 5 lao động, thu nhập trung bình 3 - 3,5 triệu đồng/ người/tháng. Tổng doanh thu của trang trại khoảng 800 - 900 triệu đồng/năm, sau khi trừ chi phí cho thu lãi 150 - 200 triệu đồng/năm.

Hướng đi bền vững

Trước những thành công của HTX, Giám đốc Bùi Văn Vũ chia sẻ: “Bên cạnh tập trung đầu tư cho sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, nâng cao hiệu quả kinh tế cho thành viên, hộ liên kết, HTX đang chú trọng áp dụng khoa học - kỹ thuật, bảo đảm ATLĐ, hướng tới sự phát triển bền vững”.

Điển hình, trong lĩnh vực trồng trọt, cây đậu tương đang là cây trồng chủ lực của thành viên HTX. Để nâng cao năng suất, chất lượng, giá trị sản phẩm, HTX hỗ trợ thành viên triển khai mô hình sản xuất an toàn, chủ động máy móc hiện đại vào quá trình canh tác.

Sản xuất hơn 3 sào đậu tương, ông Nguyễn Như Hòa (xã Hồng Minh) chia sẻ: “Cây đậu tương hiện có năng suất 60 - 70 kg/sào. Trồng đậu tương chi phí thấp, đất xấu chỉ cần bón 1 - 1,5kg đạm/ sào là cây phát triển tốt. Với giá bán trung bình 12.000 đồng/kg, tôi có thể thu về 2 - 2,5 triệu đồng/vụ”.

“Trước đây, diện tích trồng đậu tương trong vùng phát triển tự phát, tự chăm tự bán, giá cả bấp bênh. Khi có HTX, chúng tôi được hướng dẫn áp dụng phương thức sản xuất an toàn, vừa nâng cao năng suất, mở rộng đầu ra, vừa bảo đảm ATLĐ, nâng cao sức khỏe”, ông Hòa tiếp tục.

Đại diện tổ sản xuất của HTX Hồng Minh cho hay, để phát triển sản xuất an toàn, HTX đã cử cán bộ đi học tập, tham quan tại nhiều mô hình điểm trên cả nước, sau đó, tổ chức nhiều buổi tập huấn để nâng cao trình độ, kỹ thuật canh tác an toàn cho thành viên.

Đơn cử, trong quá trình sử dụng máy móc, các hộ sản xuất được cán bộ HTX trực tiếp hướng dẫn quy trình vận hành, cách bảo trì, bảo dưỡng, đồng thời, trang bị kiến thức về ATLĐ, bảo đảm quá trình sử dụng phát huy hiệu quả và an toàn cao nhất.

Trong quá trình trồng trọt, việc sử dụng thuốc trừ sâu và phân bón được HTX kiểm soát chặt chẽ với nguyên tắc “4 đúng” (đúng loại, đúng liều, đúng thời điểm, đúng cách). Trong chăn nuôi, các thành viên được trang bị đồ bảo hộ (găng tay, khẩu trang, ủng…), phương pháp xử lý chất thải đúng cách…

Sáu Ngạn