Cùng với các đề án chuyển đổi cơ cấu nông nghiệp, tỉnh Hòa Bình đã đẩy mạnh việc hỗ trợ, hướng dẫn người dân kỹ thuật chăn nuôi, chăm sóc, phòng dịch. Hình thức chăn nuôi trang trại gắn với các biện pháp an toàn sinh học cũng được khuyến khích phát triển, giúp tăng giá trị kinh tế của đàn vật nuôi.

Đẩy mạnh liên kết

Phát triển mô hình trang trại nuôi trâu, bò theo hướng khép kín, vợ chồng chị Hồ Thị Kiều ở xóm Gò Chè, xã Hợp Kim, huyện Kim Bôi đang vươn lên làm giàu với thu nhập hàng tỷ đồng mỗi năm.

Chị Kiều cho biết, sau khi tham khảo một số mô hình, gia đình chị đã mạnh dạn đầu tư chuồng trại nuôi trâu, bò vỗ béo với tổng diện tích hơn 9.000 m2.

Nuôi trâu, bò vỗ béo nên chỉ sau khoảng 3 tháng, gia đình chị Kiều xuất bán một lứa. Trâu chủ yếu xuất sang thị trường Trung Quốc, còn bò xuất lẻ cho các tư thương, lò mổ ở địa phương và các tỉnh lân cận.

Hiện, trang trại của gia đình chị Kiều nuôi 120 con trâu bò, tạo công ăn việc làm thường xuyên cho 5 - 6 lao động là người địa phương. Bình quân mỗi năm, trang trại mang lại cho gia đình gần 1 tỷ đồng.

Không chỉ phát triển kinh tế hộ, thời gian qua, ngày càng nhiều mô hình liên kết chăn nuôi được hình thành trên địa bàn tỉnh Hòa Bình, mở hướng làm giàu bền vững cho hàng trăm hộ dân.

Điển hình, HTX chăn nuôi lợn bản địa Mường Pa (xã Xăm Khòe, huyện Mai Châu) đang là "đầu tàu" liên kết của 10 thành viên, mỗi thành viên nuôi 12 - 20 con lợn thịt kết hợp 2 - 3 con nái. Bình quân thu nhập mỗi năm của một hộ thành viên đạt trên dưới 50 triệu đồng từ chăn nuôi.

Thịt lợn đen bản địa của HTX được thị trường tiêu thụ ưa chuộng nhờ chất lượng thơm ngon. HTX cũng bảo đảm thời gian nuôi trong 7 - 8 tháng mới xuất bán một lần để nâng chất lượng thịt và ổn định thu nhập cho thành viên.

Nâng cao hiệu quả

HTX Nông nghiệp Hòa Bình (xã Long Sơn, huyện Lương Sơn) cũng đang là điển hình trong liên kết chăn nuôi đem lại hiệu quả cao. Năm 2017, HTX được thành lập với 6 thành viên, đều là các gia đình có truyền thống nuôi dê.

Theo đại diện HTX, thời gian nuôi dê từ khi mới sinh sản đến khi xuất bán (khoảng 25kg/con) là gần một năm. Với mức giá khoảng 550.000 đồng/kg dê tơ và 400.000 đồng/kg dê già, riêng nội tạng dê được thương lái mua với giá 150.000 đồng/bộ, doanh thu của HTX đạt hơn 2 tỷ đồng/năm, giúp các hộ thành viên nhanh chóng vươn lên khấm khá.

Cùng với những thành công đang có, các huyện, thành phố của tỉnh Hòa Bình đang từng bước phát triển chăn nuôi gắn với các vật nuôi thế mạnh của địa phương.

Cụ thể, chăn nuôi lợn bản địa tập trung tại huyện Đà Bắc, một số trang trại tại TP Hòa Bình và một số xã vùng cao của huyện Mai Châu, Tân Lạc, Lạc Sơn. Gà công nghiệp chăn nuôi tập trung trong các trang trại tại các huyện Lương Sơn, Lạc Thủy, Yên Thủy, Lạc Sơn, Kim Bôi, Kỳ Sơn. Gà thả vườn (đồi) tập trung phát triển, tăng quy mô đàn các giống gà địa phương tại huyện Lạc Thủy, Lạc Sơn...

Thành công trong phát triển chăn nuôi đang là một trong những nhân tố giúp tỉnh Hòa Bình đạt được nhiều thành tựu trong xóa đói, giảm nghèo.

Cụ thể, tỷ lệ hộ nghèo toàn tỉnh giai đoạn 2016 - 2020 giảm từ 24,38% xuống còn 11,36%. Dự kiến đến hết năm 2020, tỷ lệ hộ nghèo giảm còn 8,56%, bình quân mỗi năm giảm được 3,16%, vượt chỉ tiêu đã đề ra (3%/năm).

Riêng đối với huyện nghèo giảm từ 4%/năm trở lên. Xã thuộc diện đầu tư Chương trình 135 có tỷ lệ hộ nghèo giảm trung bình 3%/năm. Đến hết năm 2019 có 1 huyện, 6 xã, 73 thôn thoát khỏi tình trạng đặc biệt khó khăn.

Trong những năm tới, hoạt động chăn nuôi theo hướng trang trại, ứng dụng hiệu quả khoa học kỹ thuật sẽ tiếp tục được tỉnh Hòa Bình đẩy mạnh nhằm xóa đói, giảm nghèo, tạo đà cho người dân làm giàu bền vững.

Hưng Nguyên