Cụ thể, giá cà phê tại Đắk Lắk có mức 128.500 đồng/kg, giá cà phê tại Lâm Đồng có mức 128.200 đồng/kg, giá cà phê tại Gia Lai có mức giá 128.500 đồng/kg và giá cà phê tại Đắk Nông là 128.700 đồng/kg.

Đầu tuần này, giá cà phê trong nước bất ngờ giảm mạnh, trung bình mất khoảng 1.300 đồng/kg, chỉ còn 128.600 đồng/kg. Sự sụt giảm này khiến nhiều nông dân lo ngại kịch bản năm 2024 sẽ lặp lại, khi giá từng đạt đỉnh 134.400 đồng/kg vào cuối tháng 4 nhưng sau đó rơi xuống chỉ còn 90.000 đồng/kg trong tháng 5, và phải đến tháng 11 mới phục hồi lại.

Dù giá cà phê trong nước hiện đang giữ ổn định, nhưng xuất khẩu cà phê trong 4 tháng đầu năm 2025 vẫn đạt kết quả ấn tượng. Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường, kim ngạch xuất khẩu cà phê đạt 3,78 tỉ USD, tăng hơn 51% so với cùng kỳ, chủ yếu nhờ giá bán tăng mạnh. Đơn giá xuất khẩu trung bình đạt 5.698 USD/tấn, tăng tới 67,5% so với năm ngoái, bao gồm cả cà phê rang xay và cà phê hòa tan.

Nguồn cung cà phê robusta xuất ra từ Việt Nam đã thấp hơn trong quý 1/2025, đang góp phần hỗ trợ giá robusta trong thời điểm này. Theo thống kê, lượng xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong quý 1/2025 đã giảm 15,3% so với cùng kỳ năm trước xuống còn 495,780 tấn.

Trên thế giới, tại sàn London, giá cà phê Robusta quay đầu giảm nhẹ, mức giảm từ 20 - 35 USD/tấn so với phiên giao dịch hôm qua, dao động 5.042 - 5.359 USD/tấn. Cụ thể, giá giao hàng tháng 7/2025 là 5.256 USD/tấn; giá giao hàng tháng 9/2025 là 5.201 USD/tấn; giá giao hàng tháng 11/2025 là 5.140 USD/tấn và giá giao tháng 1/2026 là 5.051 USD/tấn.

Trái lại, giá cà phê Arabica trên sàn New York sáng sớm ngày 7/5 thị trường tiếp tục tăng nhẹ so với hôm qua, mức tăng từ 1,60 - 2 cent/lb, dao động 363.05 - 394.00 cent/lb. Cụ thể, kỳ giao hàng tháng 7/2025 là 389.85 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 9/2025 là 383.75 cent/lb; kỳ giao hàng tháng 12/2025 là 375.45 cent/lb và kỳ giao hàng tháng 3/2026 là 368.65 cent/lb.

Các chuyên gia nhận định, trong ngắn hạn, giá cà phê có thể tiếp tục chịu áp lực giảm do nguồn cung từ Việt Nam và Brazil dần cải thiện, cùng với việc các quỹ đầu cơ chốt lời sau giai đoạn tăng mạnh. Tuy nhiên, nhu cầu tiêu thụ từ các thị trường lớn như châu Âu và Mỹ vẫn duy trì ở mức cao, tạo động lực hỗ trợ giá cà phê ổn định.

Theo Eurostat, chỉ trong quý I/2025, giá cà phê, trà và ca cao tại EU đã tăng trung bình 5,26%. Riêng cà phê, mức tăng từ tháng 2 đến tháng 3 là 1,81%, còn so với cùng kỳ năm ngoái tăng tới 11,46%, cho thấy xu hướng tăng vẫn chưa dừng lại.

NY