Chuỗi giá trị xanh từ cây Đinh lăng
HTX Sản xuất dịch vụ và thương mại nông nghiệp Thiên Đường (Trảng Bàng, Tây Ninh) thành lập 8/2018. Tiền thân của HTX là công ty TNHH một thành viên nông nghiệp Thiên Đường. Để thuận tiện cho việc phát triển mô hình trồng dược liệu theo hướng liên kết bền vững, công ty đã thành lập THT sản xuất cây dược liệu và cây nông nghiệp Thiên Đường.
Để mở rộng sản xuất và kinh doanh các dịch vụ, tạo thêm việc làm cho thành viên và người lao động, THT phát triển lên thành HTX với 19 thành viên, vốn điều lệ 3 tỷ đồng, cùng 116 thành viên liên kết, tổng diện tích đất sản xuất ban đầu là 300 ha.
Sản xuất kết hợp chế biến
Hiện, HTX tập trung sản xuất cây Đinh lăng, sau đó chế biến các sản phẩm từ cây Đinh lăng như: Trà túi lọc, nước uống đóng chai, rượu sâm, cao Đinh lăng, gối Đinh lăng…
Cây Đinh lăng có nhiều công dụng trong chữa bệnh, lại chịu hạn tốt, ít sâu bệnh nên nếu có đầu ra ổn định hay kết hợp chế biến sẽ mang lại giá trị kinh tế cao. Khi đi vào sản xuất theo hướng hàng hóa, HTX đứng ra cung cấp hom giống, hướng dẫn kỹ thuật trồng và thu mua lại toàn bộ sản phẩm của thành viên và hộ nông dân liên kết. Hiện, HTX lập 10 trại ươm hom giống Đinh lăng, trong đó ở Tây Ninh có 4 trại, còn lại ở tỉnh khác.
Với đặc điểm điều kiện khí hậu nắng nóng, HTX ưu tiên sử dụng phân hữu để cây hấp thụ tốt, sinh trưởng và phát triển theo đúng lộ trình. Sau 8 tháng trồng, HTX có thể thu hoạch thân và lá Đinh lăng lần thứ nhất. Sau đó cứ khoảng 6 tháng, HTX thu hoạch thân và lá 1 lần. Sau 5 năm trồng, HTX có thể thu hoạch toàn bộ thân, lá, củ, rễ cây Đinh lăng.
Theo tính toán của HTX, bình quân 1 gốc Đinh lăng cho 0,2 kg lá và 0,5 kg thân, rễ. Hoàn tất 1 vòng đời 3 năm của cây Đinh lăng, người trồng có thể thu trên 360 triệu đồng/1.000 m2.
Ngoài trồng Đinh lăng, HTX còn tập trung vào khâu chế biến để nâng cao giá trị sản xuất. HTX đã xây nhà xưởng sản xuất cao Đinh lăng và trà túi lọc tại ấp Phước Đức A, xã Phước Đông, huyện Gò Dầu.
Sản phẩm được sản xuất theo quy trình khoa học: Đinh lăng sau khi thu hoạch được rửa sạch chuyển qua sấy lạnh để giữ được dược tính, tiếp tục chuyển qua hệ thống sao vàng rồi chuyển qua chiếu xạ bằng tia UV diệt khuẩn 100%. Các công đoạn tiếp theo được đóng gói trên dây chuyền công nghệ hiện đại.
Mong muốn tạo ra sản phẩm sạch, an toàn cho người tiêu dùng, việc HTX đầu tư nhà xưởng chế biến với dây chuyền hiện đại, hạn chế phát sinh bụi bẩn, hệ thống xử lý nước thải bài bản theo quy định nhằm bảo vệ môi trường cũng chính là nền tảng để khẳng định chất lượng và xây dựng thương hiệu trên thị trường.
Để khơi thông đầu ra, HTX mở rộng các đại lý tại nhiều tỉnh, thành để phân phối sản phẩm. Song song với đó, HTX đẩy mạnh đầu tư, bao tiêu cây Đinh lăng cho nông dân. Theo Ban Giám đốc HTX, Thiên Đường sẽ mở đại lý về từng địa phương, nơi nào phát triển đủ về diện tích, bảo đảm được chất lượng, HTX sẽ đầu tư xưởng sơ chế cây Đinh lăng tại chỗ để thuận tiện mua sản phẩm cho nông dân. Ngoài Tây Ninh, Đồng Nai cũng là địa phương HTX quan tâm để phát triển vùng chuyên canh cho cây Đinh lăng.
Góp phần xanh hóa đất
Đinh lăng là cây dược liệu lâu năm nên sau quá trình nghiên cứu và tìm hiểu thực tế, HTX đã phổ biến và hướng dẫn cho thành viên và người dân trồng xen cây điều, cao su, gấc để làm tán che bóng mát cho cây Đinh lăng. Thông qua nguồn phân bón, các loại cây trồng này cũng giúp cải tạo đất, cung cấp thêm chất dinh dưỡng, giữ độ ẩm cho Đinh lăng. Đây cũng là cách giúp người dân lấy ngắn nuôi dài để gia tăng giá trị kinh tế.
Sản xuất theo chuỗi nên quá trình trồng, thu hoạch được HTX thực hiện bài bản theo lộ trình. Việc thu hoạch từng bộ phận của cây đều bảo đảm thời gian nên tránh tình trạng tận diệt như một số địa phương tiến hành đào cả rễ khi giá cây Đinh lăng lên cao.
Việc phát triển vùng nguyên liệu trên nhiều tỉnh thành không chỉ bảo đảm đầu vào cho quá trình sản xuất mà còn góp phần quan trọng vào quá trình xanh hóa những vùng đất khô cằn, bị thoái hóa do trồng cây công nghiệp lâu năm. Hiện nay, HTX đã liên kết với 1.000 hộ nông dân và mở rộng diện tích lên 375 ha Đinh lăng.
Để nâng cao chất lượng trà đinh lăng, HTX đang đầu tư trồng 10 ha cỏ ngọt (cỏ dược liệu có vị ngọt) để pha chế trà Đinh lăng. Hiện, HTX giải quyết việc làm ổn định cho hơn 300 lao động, với mức thu nhập bình quân trên 5 triệu đồng/người/ tháng.
Định hướng trong thời gian tới, HTX tập trung phát triển các đại lý lên thành HTX, còn HTX Sản xuất dịch vụ và thương mại nông nghiệp Thiên Đường sẽ phát triển thành Liên hiệp HTX sản xuất dịch vụ và thương mại nông nghiệp Thiên Đường, tạo điều kiện thuận lợi trong việc liên kết sản xuất và mở rộng thị trường.
Huyền Trang
Hoa mận Tây Bắc hút tiền du lịch miền Nam
'Cú hích' cuối năm: Doanh nghiệp thành lập mới tăng gần 72%
Thị trường ô tô 2026: Thuế giảm, phí hạ, liệu giá có 'mềm'?
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Magazine
Một người trẻ đi ngược chiều và mùa mơ chín ở Bách Cốc
Dưới chân những dãy núi đá vôi đặc trưng của vùng đất Ninh Bình, làng Bách Cốc hiện ra bình dị với những nếp nhà thấp thoáng sau rặng tre, những chum vại xếp ngay ngắn trong sân của nhiều nếp nhà và hương mơ chín thoang thoảng mỗi độ vào mùa.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
