
Chuỗi giá trị chăn nuôi bò: Kinh nghiệm ở vùng gò đồi bán sơn địa Cam Tuyền
Sự chủ động trong xây dựng chuỗi cung ứng từ đầu vào đến đầu ra, cùng phương thức sản xuất khoa học, chú trọng vệ sinh môi trường đang giúp hàng trăm hộ chăn nuôi trên địa bàn xã Cam Tuyền, huyện Cam Lộ, tỉnh Quảng Trị thu về thành công lớn với mô hình nuôi bò nhốt chuồng.
Cam Tuyền là xã vùng gò đồi nằm ở phía Tây Bắc huyện Cam Lộ, kinh tế người dân chủ yếu dựa và nông, lâm nghiệp. Những năm qua, khắc phục khó khăn của địa hình, bên cạnh chú trọng phát triển trồng rừng, xã đã tích cực triển khai chuyển đổi cây trồng, vật nuôi theo hướng đa dạng, phù hợp.
Nuôi bò thu trăm triệu
Trong quá trình chuyển đổi cơ cấu ngành chăn nuôi theo hướng hàng hóa, mô hình nuôi bò nhốt chuồng theo hướng thân thiện môi trường, kết hợp trồng cỏ làm thức ăn chăn nuôi xanh, đang được đánh giá là một trong những điểm sáng nổi bật, mang lại giá trị kinh tế cao.
Số liệu thống kê từ UBND xã cho thấy, toàn xã có hơn 250 hộ nuôi bò nhốt chuồng với khoảng 850 con bò và 30 ha cỏ phục vụ cho nuôi bò. Nhiều hộ đã mở rộng quy mô chăn nuôi theo hướng trang trại, gia trại, tạo ra những sản phẩm sạch, thị trường tiêu thụ ổn định, lợi nhuận tăng mạnh.
Anh Lê Ngọc Phước, thành viên tổ hợp tác chăn nuôi xanh xã Cam Tuyền, là một điển hình chăn nuôi bò hiệu quả tại địa phương. Hiện anh đang sở hữu trang trại bò gần 30 con, trong đó có 5 bò giống chất lượng cao. Bình quân mỗi năm thu về trên 100 triệu đồng tiền lời.
Anh Phước cho hay để nâng cao hiệu quả, anh cùng các thành viên tổ hợp tác đã phát triển chăn nuôi theo tiêu chuẩn hữu cơ, nói không với các loại hóa chất, thuốc kích thích tăng trưởng độc hại. Ưu tiên các loại thức ăn hữu cơ, thân thiện môi trường, được chế biến từ cỏ voi, ngô, lúa sạch…
Hệ thống chuồng trại của tổ hợp tác cũng được hoàn thiện với khu chăn nuôi hiện đại, được trang bị đầy đủ trang thiết bị cần thiết như hệ thống điện thắp sáng, quạt thông gió, máng ăn, vòi uống nước…
Khu xử lý chất thải chăn nuôi của thành viên tổ hợp tác được xây theo tiêu chuẩn mới, tách biệt với khu chăn nuôi, không gây mùi hôi thối, giảm thiểu khả năng gây ô nhiễm môi trường sinh thái. Phần lớn chất thải được ủ thành phân chuồng phục vụ trồng trọt.
Tiếp tục lan tỏa mô hình
Theo đại diện UBND xã Cam Tuyền, với địa hình gò đồi bán sơn địa, địa phương có thế mạnh đặc biệt để phát triển mô hình chăn nuôi đại gia súc như bò, trâu, dê…
Vì vậy, kể từ năm 2015 đến nay, xã tích cực hỗ trợ, khuyến khích các hộ dân trên địa bàn tập trung vào việc khai thác có hiệu quả đất biền bãi, đất gò đồi để trồng cỏ, phát triển mô hình chăn nuôi bò nhốt chuồng theo hướng hữu cơ, thân thiện môi trường.
Kết quả thực tế cho thấy nuôi bò nhốt chuồng là mô hình chăn nuôi an toàn, cho lợi ích khá cao, vì vừa quản lý được bò nuôi, phòng dịch bệnh tốt, quá trình chăm sóc đàn bò đảm bảo, vừa tranh thủ được thời gian nông nhàn, nâng cao thu nhập.
Đặc biệt, xã đã chủ động hướng dẫn các hộ chăn nuôi dự trữ nguồn thức ăn cho vật nuôi từ cỏ, rơm và các phụ phẩm nông nghiệp, đảm bảo cho đàn bò đủ ấm mùa rét, ăn no và phát triển tốt, đảm bảo cho quá trình chăn nuôi bò không bị gián đoạn, vẫn đảm bảo cho sự sinh trưởng và phát triển.
Thời gian tới, để tiếp tục phát huy hiệu quả của mô hình chăn nuôi bò, xã Cam Tuyền, sẽ đẩy mạnh tuyên truyền, vận động người dân chuyển đổi mô hình kém hiệu quả sang chăn nuôi hữu cơ, không chỉ nuôi bò mà cả những vật nuôi giá trị cao khác.
Xã cũng hỗ trợ nông dân đầu tư phát triển chăn nuôi bò nái sinh sản, nuôi bò nhốt chuồng theo hướng thâm canh, tăng năng suất, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống nông dân, góp phần xây dựng nông thôn mới.
Nhật Minh

Giá dầu diesel giảm mạnh nhất kỳ, xăng RON95 xuống còn 23.042 đồng/lít
Tiếp đà tăng, giá cà phê tiến sát ngưỡng 88.000 đồng/kg
Ngành kinh doanh dịch vụ đồ uống trước ngưỡng cửa tái cấu trúc khốc liệt

Chế biến sâu nông sản, 9X Nghệ An biến rau củ thành sản phẩm giá trị cao
Nữ giám đốc HTX ứng cử đại biểu Quốc hội và hành trình về với nông nghiệp xanh
Cơn sốt AI làm mờ ranh giới giá trị thực của startup
Thị trường bán lại cao cấp: ‘Tủ đồ’ trở thành kênh đầu tư mới
Soi lương của sếp ngân hàng: CEO tư nhân nhận tới gần 28 tỷ đồng/năm, bỏ xa mặt bằng quốc doanh
Dữ liệu công bố tại mùa ĐHĐCĐ 2026 cho thấy thu nhập của lãnh đạo ngân hàng phân hóa mạnh, trong đó CEO khối tư nhân dẫn đầu.
Đừng bỏ lỡ
Diễn đàn Hợp tác xã Quốc gia 2026: Kết nối kinh tế hợp tác với hệ sinh thái kinh tế tư nhân
Từ lời kêu gọi lịch sử của Chủ tịch Hồ Chí Minh cách đây 80 năm, Diễn đàn Hợp tác xã Quốc gia lần thứ III năm 2026 được tổ chức tại Hà Nội sáng 10/4, tiếp tục khơi dậy vai trò và động lực phát triển của kinh tế hợp tác trong bối cảnh mới.






























