Tại huyện Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (Lâm Đồng), cà phê được thu mua với mức 124.500 đồng/kg. Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk), giá cà phê ở mức 125.000 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo, Buôn Hồ (Đắk Lắk), cà phê được thu mua cùng mức 124.900 đồng/kg.

Tương tự, tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê thu mua ở mức 125.200 đồng/kg; tại Gia Nghĩa và ở Đắk R'lấp là 125.100 đồng/kg. Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê ở mức 125.000 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và Ia Grai cùng giá 125.000 đồng/kg. Còn cà phê hôm nay tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 125.000 đồng/kg.

Giá cà phê trong nước đang chịu ảnh hưởng lớn từ thị trường quốc tế, đặc biệt là xu hướng nguồn cung từ Brazil.

Áp lực đến từ sản lượng Robusta dồi dào và triển vọng Arabica phục hồi của quốc gia Nam Mỹ. Dự báo, giá cà phê trong thời gian tới có thể tiếp tục đối mặt với sự điều chỉnh ngắn hạn trước khi thiết lập xu hướng mới.

Nhận định về tuần này, các chuyên gia cho hay thị trường vẫn đang theo dõi diễn biến các cuộc đàm phán thương mại giữa Mỹ với các nước, cùng với chính sách của Fed thời gian tới. Những động thái trên sẽ quyết định đà lên xuống của USD, qua đó dẫn dắt các thị trường hàng hóa, trong đó có cà phê.

Thị trường cà phê thế giới: kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 7/2025 giảm 106 USD/tấn, ở mức 4.865 USD/tấn, giao tháng 9/2025 giảm 100 USD/tấn, ở mức 4.860 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 7/2025 giảm 9,35 cent/lb, ở mức 365,65 cent/lb, giao tháng 9/2025 giảm 8,85 cent/lb, ở mức 362,5 cent/lb.

Tổng kết tuần trước, giá cà phê 2 sàn giảm sâu, Robusta mất 361 USD/tấn, trong khi Arabica cũng giảm tới 22,10 cent/lb. Cùng đà giảm 2 sàn, thị trường trong nước cũng đi xuống, mất trung bình 3.000 - 3.500 đồng/kg.

Phân tích dưới góc độ kỹ thuật, Diễn đàn những người làm cà phê Việt Nam nhận định, giá cà phê Robusta đã đi xuống qua mức lấp lỗ hổng (GAP) vốn đã hình thành trên khung đồ thị vào phiên 10/4/2025.

Giá trong 2 phiên thứ Năm và thứ Sáu tuần trước cũng đã đi xuống dưới mức giao dịch bình quân của 200 phiên qua, đây là tín hiệu rất không tốt cho bên mua. Tuy nhiên, giá cà phê tháng 7 đã có được mốc hỗ trợ trong khoảng 4.763 - 4.800 USD, đây là mốc cản khá cứng với hy vọng có lực mua vào xuất hiện. Giữ được mốc này thì nhiều khả năng thị trường sẽ được vực tăng trở lại.

Trong khi đó, chuyên gia Nguyễn Quang Bình đánh giá, thời tiết tại Brazil đang vào mùa Đông với nhiệt độ bắt đầu giảm. Sương giá là mối lo ngại với cà phê quốc gia này trong những tháng tới. Bên cạnh đó hiện trạng xuống cấp của cảng Brazil dẫn đến tổn thất tài chính. Những điều trên sẽ thúc đẩy giá cà phê tăng trong tương lai.

NY