Công ty nông nghiệp tư nhân Guangxi Yangxiang Co Ltd đang điều hành 2 trang trại chăn nuôi heo nái 7 tầng, hiện nay đang tiếp tục xây dựng thêm 4 trang trại nữa, trong đó có một trang trại 13 tầng dự kiến sẽ là trang trại heo cao nhất thế giới.

Trang trại heo 2 hoặc 3 tầng đã được xây dựng thử nghiệm ở châu Âu. Một số trang trại như vậy vẫn còn hoạt động, số khác không còn hoạt động nữa do khó khăn trong quản lý và cạnh tranh từ các trang trại quy mô lớn khác. Tuy nhiên, trong những năm gần đây, một số trang trại cao tầng mới đã được xây dựng.

Quản lý trang trại heo trên đỉnh núi Yangxiang Xu Jiajing cho biết: “Trang trại cao tầng có những lợi thế rất lớn, đó là tiết kiệm năng lượng và tài nguyên. Diện tích đất không nhiều nhưng vẫn có thể nuôi được số lượng heo lớn”.

Các công ty như Yangxiang đang đổ nhiều tiền hơn vào các trang trại cao tầng – nhiều hơn khoảng 30% chi phí so với xây dựng các trang trại hiện đại – ngay cả khi giá heo hơi ở Trung Quốc đang ở mức thấp nhất trong 8 năm.

Đối với một số người, đây là khoản đầu tư quá mạo hiểm. Bên cạnh việc giá lợn thấp, không tương xứng với chi phí xây dựng, vấn đề dịch bệnh lây lan nhanh trong môi trường chăn nuôi “tập thể” như vậy có thể gây ra thiệt hại lớn.

Tuy nhiên, nếu mô hình trang trại heo cao tầng của Trung Quốc thành công sẽ tác động mạnh đến nông nghiệp của toàn châu Á, đặc biệt là trong ngành chăn nuôi, tạo ra xu hướng sản xuất tập trung mới và đem lại hiệu quả kinh tế vượt trội.

Thạo Nguyễn