Thịt bò Kobe “made in VietNam” chính thức ra mắt thị trường
Ngày 19/12, Công ty CP bò Kobe Việt Nam đã giới thiệu loại thịt bò giống Kobe (Nhật Bản) ra thị trường VN sau gần 4 năm triển khai dự án nuôi loại bò này tại huyện Bảo Lâm, Lâm Đồng.
Bò giống Kobe nuôi tại trang trại của Công ty cổ phần bò Kobe VN
Loại thịt bò này có tên thương mại Kuroge, thế hệ bò đầu tiên sinh ra từ giống bò Kobe sau 36 tháng mới cho sản phẩm bán trên thị trường.
Giá bán thịt bò Kuroge loại 1 hiện khoảng 3 triệu đồng/kg, chủ yếu theo đơn đặt hàng của các nhà hàng.
Ông Nguyễn Trí Đức Vũ, giám đốc công ty, cho hay bò tại trang trại được nuôi theo quy chuẩn giống như bò Kobe của Nhật Bản, với sự hướng dẫn cách chọn thực đơn và chăm sóc của các chuyên gia Nhật.
Ngay cả kỹ thuật lóc thịt, cắt thịt cũng được thực hiện với sự chỉ đạo của chuyên gia Nhật. Cũng theo ông Vũ, dự kiến năm sau công ty sẽ nâng số lượng bò giống .
N.Ngọc
Ngân sách sẽ chi tiền kiểm toán, lương nhân lực và giải pháp chuyển đổi số cho hợp tác xã
Từ “tinh thần nhân đạo” và “sức mạnh hợp tác” đến sinh kế bền vững
Hội nghị Gặp gỡ các tổ chức PCPNN 2026: Kết nối nguồn lực phục vụ phát triển
Doanh nông thực chiến: Đưa sản vật bản địa vào chuỗi giá trị
Sự trỗi dậy của thế lực mới trong ngành AI
Vì sao startup Việt dễ “đứt gánh giữa đường”?
‘Mỏ vàng’ AI của startup Việt đối diện bài toán cạnh tranh ngày càng gay gắt
Cùng chuyên mục
VIBE 2026 quy tụ khoảng 700 gian hàng, An Cường giới thiệu hệ vật liệu mới
Triển lãm Nội thất và Xây dựng Việt Nam – VIBE 2026 diễn ra từ ngày 30/9 - 3/10 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), TP. Hồ Chí Minh, quy tụ khoảng 700 gian hàng trong các lĩnh vực kiến trúc, nội thất, xây dựng, vật liệu và công nghệ.
Khởi tố ‘lang băm’ thổi phồng công dụng thảo mộc, lừa hàng nghìn người dùng
Sử dụng 4 tài khoản mạng xã hội, Ngô Bá Mạnh (SN 1998) đã bán, quảng cáo sai về nguồn gốc, xuất xứ và công dụng sản phẩm các loại thảo mộc, thu lợi bất chính hàng tỷ đồng.
499 sản phẩm đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam, lần đầu áp dụng tiêu chí mới
Kỳ xét chọn Thương hiệu quốc gia Việt Nam năm 2026 công nhận 499 sản phẩm của 227 doanh nghiệp, với hệ thống tiêu chí mới nâng trọng số đổi mới sáng tạo lên 30% tổng điểm, nhấn mạnh năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững.
1/5 bao bì mềm tại Việt Nam không qua được “mắt thần” tái chế châu Âu
Một khảo sát thí điểm của LoopNet Asia trên 1.530 bao bì mềm tại TP.HCM cho thấy 19% lượt quét bằng công nghệ cận hồng ngoại (NIR) không nhận diện được vật liệu. Kết quả này đặt ra cảnh báo đối với doanh nghiệp Việt Nam khi EU chuẩn bị siết tiêu chuẩn tái chế bao bì từ năm 2030.
Thị trường bánh Trung thu 2026: Truyền thống giữ phong độ, ‘trend’ cũng hút khách
Thị trường bánh Trung thu 2026 sôi động hơn khi bánh truyền thống vẫn hút khách, trong khi các thương hiệu mới tạo sức nóng bằng hương vị và cách tiếp cận hiện đại.
Xe Trung Quốc 'đại hạ giá', ưu đãi tới 110 triệu đồng để săn doanh số
Thị trường ô tô Việt Nam tháng 9 chứng kiến cuộc đua giảm giá đáng chú ý của hàng loạt thương hiệu Trung Quốc, với mức ưu đãi lên tới hàng trăm triệu đồng nhằm kích cầu và xử lý xe tồn kho.
Infographic
Kết quả sắp xếp, tinh gọn bộ máy và đơn vị sự nghiệp qua những con số
Bộ Nội vụ cho biết, sau khi thực hiện sắp xếp, số lượng thôn, tổ dân phố cả nước đã giảm từ 89.589 xuống còn 48.078 đơn vị (giảm 41.511 đơn vị).
Đừng bỏ lỡ
Từ ruộng đến thị trường: HTX số hoá đơn hàng như thế nào?
Đằng sau những đơn hàng rau củ là cả chuỗi dữ liệu về vùng nguyên liệu, sản lượng, thu hoạch, chất lượng và giao hàng. Tại HTX Vườn Nhà Đà Lạt, chuyển đổi số đang giúp những dữ liệu ấy được kết nối, từ đó tổ chức sản xuất và đưa nông sản đến thị...
