Thịt bò Kobe “made in VietNam” chính thức ra mắt thị trường

Thứ Hai, 21/12/2015 | 10:24 GMT+7

Ngày 19/12, Công ty CP bò Kobe Việt Nam đã giới thiệu loại thịt bò giống Kobe (Nhật Bản) ra thị trường VN sau gần 4 năm triển khai dự án nuôi loại bò này tại huyện Bảo Lâm, Lâm Đồng.

VnBusiness

Bò giống Kobe nuôi tại trang trại của Công ty cổ phần bò Kobe VN

Loại thịt bò này có tên thương mại Kuroge, thế hệ bò đầu tiên sinh ra từ giống bò Kobe sau 36 tháng mới cho sản phẩm bán trên thị trường.

Giá bán thịt bò Kuroge loại 1 hiện khoảng 3 triệu đồng/kg, chủ yếu theo đơn đặt hàng của các nhà hàng.

Ông Nguyễn Trí Đức Vũ, giám đốc công ty, cho hay bò tại trang trại được nuôi theo quy chuẩn giống như bò Kobe của Nhật Bản, với sự hướng dẫn cách chọn thực đơn và chăm sóc của các chuyên gia Nhật.

Ngay cả kỹ thuật lóc thịt, cắt thịt cũng được thực hiện với sự chỉ đạo của chuyên gia Nhật. Cũng theo ông Vũ, dự kiến năm sau công ty sẽ nâng số lượng bò giống .

N.Ngọc

Tags:

Cooperative

HTX chống hàng giả bằng công nghệ số

Cooperative

Hợp tác xã vì một thế giới hòa bình: Thông điệp của Tổng Giám đốc ILO

Longform

Đưa chè Shan tuyết, mật ong bạc hà lên nền tảng số, HTX thắng lớn ở Tuyên Quang

Cooperative

Thanh long Mỹ Tịnh An: Giá trị không chỉ nằm ở trái ngọt

Start-up

Sự trỗi dậy của thế lực mới trong ngành AI

Start-up

Vì sao startup Việt dễ “đứt gánh giữa đường”?

Start-up

‘Mỏ vàng’ AI của startup Việt đối diện bài toán cạnh tranh ngày càng gay gắt

Start-up

Khởi nghiệp xanh 2026: Bài toán mới cho startup khi chuyển từ "bán nông sản sang bán giá trị"

Cùng chuyên mục

PVFCCo triển khai chương trình khách hàng thân thiết "Phú Mỹ Tích Lộc"

Tổng công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí (PVFCCo – Phú Mỹ, mã chứng khoán DPM) chính thức triển khai chương trình khách hàng thường xuyên "Phú Mỹ Tích Lộc" trên nền tảng Ứng dụng Phú Mỹ từ ngày 03/7/2026 đến hết ngày 30/6/2027 trên phạm vi toàn quốc nhằm ghi nhận và tri ân các khách hàng sử dụng sản phẩm Phú Mỹ, đồng thời thúc đẩy chuyển đổi số trong chuỗi kết nối từ nhà máy đến người dùng cuối.

Kiểm soát chất lượng là bài toán sống còn của chuỗi bán lẻ hiện đại.

Sự cố GS25 và thách thức của ngành bán lẻ hiện đại

Sự cố tại một cửa hàng GS25 ở Hà Nội phản ánh bài toán của ngành bán lẻ: mở rộng phải đi cùng quản trị và kiểm soát chất lượng.

Từ quốc gia không có lợi thế làm sữa đến thành tích chưa từng có ở đấu trường sữa thế giới

Không phải những tập đoàn sữa lâu đời tại châu Âu hay Bắc Mỹ, cái tên được xướng lên nhiều nhất tại Giải thưởng Đổi mới Ngành sữa Thế giới (World Dairy Innovation Awards) 2026 lại đến từ Việt Nam. Vinamilk gây bất ngờ lớn khi giành chiến thắng áp đảo với 5 hạng mục giải thưởng, tạo nên một kỷ lục chưa từng có trong lịch sử giải. Điều gì giúp đại diện từ Việt Nam tạo nên kỳ tích đặc biệt này?

Sản phẩm dầu gội, dầu xả Hoa xứ Lạng vi phạm bị thu hồi toàn quốc.

Thu hồi toàn quốc cặp dầu gội, xả thảo dược 'Hoa Xứ Lạng'

Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế) vừa đình chỉ lưu hành, thu hồi toàn quốc hai loại dầu gội và dầu xả thảo dược mang nhãn hiệu Hoa Xứ Lạng.

Không chỉ mở rộng cơ chế bán điện, nghị định mới còn bổ sung nguyên tắc xác định giá mua điện dư.

Vì sao điện mặt trời mái nhà vẫn chưa đủ hấp dẫn?

Một chính sách mới vừa được ban hành đang mở ra kỳ vọng cho hàng triệu hộ gia đình và doanh nghiệp đã, đang hoặc có ý định đầu tư điện mặt trời mái nhà.

Hàng loạt “ông lớn” P&G, Amway, TikTok bị gọi tên khi vi phạm quyền lợi người tiêu dùng chạm mức báo động

Việc hàng loạt tập đoàn đa quốc gia và các sàn thương mại điện tử danh tiếng liên tục bị xử phạt trong thời gian qua không chỉ là hồi chuông cảnh báo về thực trạng kinh doanh thiếu minh bạch, mà còn cho thấy sự quyết liệt của cơ quan chức năng trong việc bảo vệ quyền lợi người dân.