Thời gian gần đây, các chuỗi cửa hàng tiện lợi ngoại liên tục mở rộng mạng lưới, đặc biệt tại đô thị. Cạnh tranh tập trung vào vị trí cửa hàng, thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống và khả năng đáp ứng nhu cầu mua sắm nhanh của người tiêu dùng.

WiN ON mở cửa hàng 24/7, cạnh tranh với Circle K và GS25 

Ngày 22/10, WinCommerce chính thức vận hành thử nghiệm 6 cửa hàng WiN ON đầu tiên tại Hà Nội và TP.HCM, đánh dấu bước tham gia phân khúc cửa hàng tiện lợi 24/7 của doanh nghiệp bán lẻ thuộc hệ sinh thái Masan.

Sự xuất hiện của WiN ON diễn ra khi thị trường cửa hàng tiện lợi Việt Nam tiếp tục mở rộng, đặc biệt tại các đô thị lớn. Theo DPS Media, quy mô thị trường năm 2025 ước đạt 12.160 tỷ đồng, tương đương khoảng 486 triệu USD, với tốc độ tăng trưởng kép hằng năm trên 13%.

Dư địa phát triển còn đáng kể khi kênh bán lẻ hiện đại mới chiếm hơn 22% thị trường, theo Nielsen Việt Nam. Trong khi đó, Cục Quản lý và Phát triển thị trường trong nước thuộc Bộ Công Thương ước tính quy mô bán lẻ Việt Nam đạt 269 tỷ USD và có thể lên 547 tỷ USD vào năm 2030.

Sức hút của phân khúc này đến từ sự thay đổi trong thói quen tiêu dùng. Người dân đô thị ngày càng ưu tiên mua sắm nhanh, gần nơi ở hoặc làm việc, kết hợp sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, đồ uống và các dịch vụ tiện ích.

Theo bà Đinh Thị Nho, Giám đốc Kinh doanh Metric, tỷ lệ đô thị hóa của Việt Nam đạt 30%, tăng trưởng 3,4% mỗi năm, trong khi dân số trẻ chiếm 57%. Lối sống bận rộn của Gen Z và Millennials thúc đẩy nhu cầu mua sắm thuận tiện, thanh toán điện tử, giao nhận hàng hóa và tích điểm.

Bà Trần Thị Phương Lan, Chủ tịch Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam, cho biết so với siêu thị, cửa hàng tiện lợi có diện tích dưới 500 m² thường thuận lợi hơn trong tìm kiếm mặt bằng, thực hiện thủ tục và giảm chi phí đầu tư ban đầu. Đây là một trong những yếu tố khiến doanh nghiệp tiếp tục mở rộng mạng lưới.

Tuy nhiên, thị trường không còn là khoảng trống dễ khai thác. Theo Vietdata, Circle K, GS25 và FamilyMart chiếm hơn 72% doanh thu trong phạm vi phân khúc được thống kê. Riêng Circle K dẫn đầu với khoảng 43% thị phần theo giá trị bán lẻ, tiếp đến là GS25 với khoảng 15%.

Về mạng lưới, Circle K có khoảng 503 cửa hàng, trong đó 220 điểm tại TP.HCM. GS25 đạt 453 cửa hàng, gồm 312 điểm tại TP.HCM và 84 điểm tại Hà Nội, sau khi mở thêm 79 điểm từ tháng 5/2025 đến tháng 9/2026.

Các chuỗi khác cũng duy trì hiện diện, gồm Ministop với khoảng 191 cửa hàng tại TP.HCM, FamilyMart 139 cửa hàng, 7-Eleven có 135 điểm tại phía Nam và 9 điểm tại Hà Nội, cùng Ohmee của Trung Quốc với 35 cửa hàng tại khu vực phía Bắc.

Với WiN ON, việc thử nghiệm 6 cửa hàng là bước thăm dò tại hai thị trường tiêu dùng lớn nhất cả nước. Trong bối cảnh các chuỗi ngoại đã xây dựng mạng lưới và thói quen mua sắm của khách hàng, lợi thế cạnh tranh của doanh nghiệp mới không thể chỉ đến từ số lượng điểm bán.

Cuộc đua 24/7 được quyết định bằng hiệu quả từng cửa hàng

Thị trường tăng trưởng nhanh không đồng nghĩa với việc kinh doanh cửa hàng tiện lợi dễ sinh lời.

Theo ông Lê Huy Hoàng, Giám đốc Nghiên cứu B&Company, chi nhánh TP.HCM, doanh thu bình quân mỗi cửa hàng thuộc các chuỗi ngoại đạt khoảng 360.000 đến 400.000 USD mỗi năm. Dù vậy, nhiều thương hiệu lớn vẫn chịu áp lực thua lỗ do chi phí vận hành và chi phí sản phẩm cao.

Đặc thù hoạt động 24/7 khiến doanh nghiệp phải duy trì nhân sự, điện, bảo quản hàng hóa và các dịch vụ thiết yếu ngay cả trong khung giờ ít khách. Vì vậy, doanh thu tăng chưa chắc cải thiện lợi nhuận nếu chi phí vận hành tăng tương ứng.

Bài toán đặt ra không chỉ là lựa chọn vị trí đông người mà còn phải xác định đúng nhu cầu tại từng khu vực, cơ cấu hàng hóa phù hợp và khả năng tạo doanh thu trong các khung giờ khác nhau. Một cửa hàng gần trường học, khu văn phòng hay khu dân cư có thể có thời điểm mua sắm cao điểm và nhu cầu sản phẩm rất khác nhau.

Đây cũng là lý do mô hình 24/7 đòi hỏi khả năng quản trị chi tiết hơn so với việc đơn thuần kéo dài giờ mở cửa. Doanh nghiệp cần kiểm soát hàng tồn kho, hao hụt thực phẩm chế biến sẵn, chi phí nhân sự và hiệu quả sử dụng mặt bằng để bảo đảm mỗi điểm bán có thể vận hành bền vững.

Đối với doanh nghiệp Việt, lợi thế đáng chú ý là sự am hiểu thói quen mua sắm trong nước. Theo bà Đoàn Thị Hương Thanh, Phó Chủ tịch Thường trực Hiệp hội Các nhà bán lẻ Việt Nam, các nhà bán lẻ nội địa có kinh nghiệm phục vụ nhu cầu thực phẩm tươi sống, hàng thiết yếu và phát triển cửa hàng gần khu dân cư theo mô hình chợ gần nhà.

Tuy nhiên, lợi thế này chỉ có ý nghĩa khi được chuyển thành danh mục sản phẩm, dịch vụ và trải nghiệm phù hợp với khách hàng của mô hình 24/7. WiN ON không chỉ cạnh tranh với các cửa hàng bán hàng thiết yếu mà còn với Circle K, GS25 và những chuỗi đã có kinh nghiệm trong phát triển thực phẩm ăn liền, đồ uống, bố trí mặt bằng và quản lý chuỗi cung ứng theo từng thời điểm.

Bộ Công Thương giải thích về dự thảo cửa hàng tiện lợi bán hàng trong bán kính 500m

Hà Nội sẽ phát triển thêm 3 trung tâm thương mại, 10 siêu thị, 100 cửa hàng tiện lợi

Chuyên gia kinh tế Ngô Trí Long cho rằng các chuỗi ngoại có tiềm lực tài chính đủ mạnh để duy trì hoạt động trong giai đoạn thua lỗ và tiếp tục mở rộng mạng lưới. Do đó, doanh nghiệp nội cần tạo khác biệt thay vì sao chép mô hình hiện có.

“Nếu các doanh nghiệp bán lẻ nội cứ phát triển mô hình cửa hàng tiện lợi 'na ná' như nhau, không có sự khác biệt thì không dễ thành công”, ông Long nhấn mạnh.

Bên cạnh sự khác biệt về sản phẩm, khả năng kiểm soát chi phí và nguồn cung cũng là yếu tố quyết định. Ông Lê Huy Hoàng khuyến nghị doanh nghiệp gia nhập thị trường cần bảo đảm nguồn vốn ổn định, nguồn cung đáng tin cậy, quy trình kiểm soát chất lượng và hệ sinh thái đối tác, đồng thời thường xuyên đo lường hiệu quả kinh doanh sau khi mở cửa.

Ở góc độ quản lý thị trường, bà Trần Thị Phương Lan lưu ý các nhà bán lẻ cần kiểm soát nguồn gốc xuất xứ, phòng chống hàng giả và nâng cao chất lượng dịch vụ. Việc phát triển mô hình kinh doanh phải dựa trên nhu cầu thực tế, năng lực quản trị và hiệu quả đầu tư tại từng địa điểm, thay vì chạy theo tốc độ mở rộng.

Sự hiện diện của Saigon Co.op, hệ thống VinMart+ trước đây và nay là WiN ON cho thấy doanh nghiệp nội vẫn tìm kiếm cơ hội trong lĩnh vực bán lẻ tiện lợi. Với WinCommerce, hệ thống phân phối và kinh nghiệm phục vụ người tiêu dùng của Masan có thể tạo thuận lợi trong tổ chức nguồn hàng và vận hành, nhưng chưa đủ để khẳng định hiệu quả của mô hình mới.

Kết quả thử nghiệm 6 cửa hàng WiN ON sẽ cần được đánh giá qua doanh thu, lượng khách, chi phí vận hành, hiệu quả từng khung giờ và khả năng duy trì lợi nhuận trước khi tính đến mở rộng quy mô.

Thị trường cửa hàng tiện lợi Việt Nam vẫn còn dư địa tăng trưởng, nhưng cơ hội không chỉ thuộc về doanh nghiệp mở được nhiều điểm bán. Trong cuộc cạnh tranh 24/7, chuỗi nào hiểu đúng nhu cầu khách hàng, kiểm soát tốt chi phí và duy trì hiệu quả kinh doanh tại từng cửa hàng mới có cơ sở để phát triển lâu dài.

Thanh Hoa