Thứ Ba, 17-12-2024
Festival về nghề muối đầu tiên sắp được tổ chức tại Việt Nam
Từ ngày 6 - 8/3/2025, Bộ NN& PTNT sẽ phối hợp với UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Festival nghề Muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 "Hành trình 100 năm nghề muối - Đời người".
# sản xuất muối
Thứ Năm, 21-03-2024
Diêm dân yên tâm sản xuất nhờ những sáng tạo trong làm muối
Nghề làm muối tại các tỉnh ven biển vốn là cơ hội vô cùng màu mỡ để bà con thoát nghèo. Song, nhiều năm trở lại đây, giá muối chạm đáy khiến nhiều diêm dân không còn thiết tha với việc “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời” trên ruộng muối. Điều này vừa là cơ hội, vừa là thách thức để khoa học công nghệ tham gia vào sản xuất nhằm đưa nghề truyền thống trở lại vị trí vốn có như nhiều năm về trước.
Thứ Tư, 24-06-2020
HTX Đại Đồng: Chắt lọc vị mặn mòi, tinh tuý của biển khơi
Nghề làm muối ở thôn Tam Đồng (Thụy Hải-Thái Thụy-Thái Bình) vốn nổi tiếng với nghề làm muối theo phương pháp phơi cát thủ công. Tưởng chừng nghề dần mai một nhưng với sự dẫn dắt của HTX sản xuất muối Đại Đồng, làng nghệ muối tiếp tục phát triển và giải quyết được vấn đề an toàn lao động.
Thứ Ba, 07-04-2020
Bảo đảm an toàn lao động để diêm dân gắn bó với nghề truyền thống
Sản xuất muối là nghề truyền thống từ lâu đời ở xã Điền Hải (huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu) thu hút hàng nghìn lao động, nhưng nhiều công đoạn trong quy trình sản xuất muối hiện nay còn tiềm ẩn nguy cơ gây giảm chất lượng và không bảo đảm an toàn lao động. Để diêm dân gắn bó với nghề, HTX Diêm nghiệp Doanh Điền đã đề ra nhiều giải pháp bảo đảm chất lượng và an toàn lao động ngay trong tất cả các khâu sản xuất.
Thứ Ba, 26-12-2017
Diễn Châu sớm chuyển đổi nghề cho diêm dân!
Giá muối thấp, thu nhập bấp bênh, nguồn nước sản xuất muối bị ô nhiễm và ngọt hóa... đang là thực trạng dẫn đến diêm dân huyện Diễn Châu (Nghệ An) bỏ nghề. Hàng chục ha ruộng muối bị bỏ hoang trong khi diêm dân phiêu bạt khắp nơi để mưu sinh.
Thứ Năm, 17-08-2017
HTX Yên Đông: Mang lại vụ muối thắng lợi
Tuy không mang lại lợi nhuận lớn so với ngành nghề nuôi trồng thủy hải sản, nhưng nghề sản xuất muối tại HTX dịch vụ diêm nghiệp Yên Đông (xã Quỳnh Yên, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An) đã cùng người dân và các thành viên trải qua nhiều thăng trầm, để có được những niềm vui như ngày hôm nay.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
