Thứ Ba, 01-08-2023
Người phụ nữ dân tộc Phù Lá với hành trình nâng cao giá trị cho quả mận tam hoa
Mận tam hoa ở Bắc Hà chỉ cho thu hoạch 1 mùa/năm trong thời gian khoảng 2 tháng và chỉ được tiêu thụ dưới dạng quả tươi, ăn ngay. Nhìn thấy khó khăn này, chị Sải Thị Bích Huế, người dân tộc Phù Lá đã thành lập HTX Quang Tom, từ đó đẩy mạnh chế biến ra nhiều sản phẩm từ quả mận tam hoa đạt chứng nhận OCOP, góp phần nâng cao giá trị kinh tế và nâng tầm thương hiệu nông sản Bắc Hà.
















