Thứ Ba, 06-08-2024
Việt Nam có nhiều món ăn truyền thống theo quy trình lên men được người tiêu dùng trong và ngoài nước đánh giá cao như: dưa chua, cà muối, củ kiệu muối... nhưng để các loại thực phẩm lên men 'made in Vietnam" có thương hiệu giống như món Kim chi Hàn Quốc thì các DN, HTX vẫn còn nhiều việc phải làm.
Thứ Năm, 06-07-2023
Hiện nay, sản phẩm của HTX, doanh nghiệp muốn được lưu hành trên thị trường, ngoài đảm bảo về chất lượng, phải rõ ràng các giấy chứng nhận, quy cách về bao bì, đăng ký sở hữu trí tuệ… Nếu không, HTX có thể rơi vào khủng hoảng truyền thông khi sản phẩm chẳng may vướng phải một lỗi nào đó trong quy trình sản xuất, kinh doanh.
Tin ảnh
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
