Thứ Năm, 21-03-2024
Nghề làm muối tại các tỉnh ven biển vốn là cơ hội vô cùng màu mỡ để bà con thoát nghèo. Song, nhiều năm trở lại đây, giá muối chạm đáy khiến nhiều diêm dân không còn thiết tha với việc “bán mặt cho đất, bán lưng cho trời” trên ruộng muối. Điều này vừa là cơ hội, vừa là thách thức để khoa học công nghệ tham gia vào sản xuất nhằm đưa nghề truyền thống trở lại vị trí vốn có như nhiều năm về trước.
Thứ Ba, 15-08-2023
Hiện nay, nhu cầu sử dụng muối của Việt Nam khoảng 1,5 – 1,6 triệu tấn/năm. Mỗi năm, phải nhập khẩu khoảng 600.000 tấn muối với trị giá hàng tỷ USD để đáp ứng nhu cầu trong nước. Đại biểu Quốc hội Nguyễn Anh Trí cho rằng, Việt Nam là nước có bờ biển dài nhưng vẫn phải nhập khẩu muối là nghịch lý.
Thứ Bảy, 06-05-2023
Việc thành lập và đi vào hoạt động có hiệu quả của HTX Sản xuất kinh doanh dịch Vụ muối Khánh Nhơn ở xã Nhơn Hải, huyện Ninh Hải, tỉnh Ninh Thuận đã giúp bà con yên tâm sản xuất muối và nâng cao thu nhập cho lao động địa phương.
Thứ Ba, 07-04-2020
Sản xuất muối là nghề truyền thống từ lâu đời ở xã Điền Hải (huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu) thu hút hàng nghìn lao động, nhưng nhiều công đoạn trong quy trình sản xuất muối hiện nay còn tiềm ẩn nguy cơ gây giảm chất lượng và không bảo đảm an toàn lao động. Để diêm dân gắn bó với nghề, HTX Diêm nghiệp Doanh Điền đã đề ra nhiều giải pháp bảo đảm chất lượng và an toàn lao động ngay trong tất cả các khâu sản xuất.
Thứ Sáu, 23-03-2018
Những năm qua, HTX Muối Tuyết Diêm (xã Xuân Bình, thị xã Sông Cầu, tỉnh Phú Yên) đã áp dụng phương thức trải bạt HDPE trên nền kết tinh ô phơi và sử dụng tầng mặn của mạch nước ngầm để sản xuất muối sạch. Qua đó, giúp HTX tăng năng suất, giá trị trên cùng một đơn vị diện tích.
Thứ Năm, 28-07-2016
Muối được mùa, nhưng giá chạm đáy và Chương trình mua muối tạm trữ “giải cứu” diêm dân một lần nữa lại được triển khai. Câu hỏi đặt ra là, bao giờ “điệp khúc” được mùa mất giá kết thúc hoàn toàn và diêm dân không còn phải “đỏ mắt” trông chờ vào các cuộc “giải cứu”(?!)
Thứ Năm, 30-06-2016
HTX Đại Đồng (Thụy Hải-Thái Thụy-Thái Bình) là mô hình tiêu biểu khi ứng dụng khoa học kĩ thuật vào trong sản xuất, giúp diêm dân nơi đây thêm gắn bó với nghề.
Tin ảnh
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
