VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness

# chế biến sâu từ quả mận tam hoa

Thứ Ba, 01-08-2023

Cooperatives

01/08/2023

Người phụ nữ dân tộc Phù Lá với hành trình nâng cao giá trị cho quả mận tam hoa

Mận tam hoa ở Bắc Hà chỉ cho thu hoạch 1 mùa/năm trong thời gian khoảng 2 tháng và chỉ được tiêu thụ dưới dạng quả tươi, ăn ngay. Nhìn thấy khó khăn này, chị Sải Thị Bích Huế, người dân tộc Phù Lá đã thành lập HTX Quang Tom, từ đó đẩy mạnh chế biến ra nhiều sản phẩm từ quả mận tam hoa đạt chứng nhận OCOP, góp phần nâng cao giá trị kinh tế và nâng tầm thương hiệu nông sản Bắc Hà.

Video HTX nhỏ, chuyển đổi số lớn

Chuyển đổi số từ lâu đã không còn là câu chuyện riêng của những HTX quy mô lớn. Ở những HTX quy mô nhỏ, từ quản lý sản xuất, điều hành đến truy xuất nguồn gốc và tiêu thụ sản phẩm, những công cụ số đang giúp HTX nâng hiệu quả hoạt động và từng bước...

VnBusiness