Thứ Sáu, 22-08-2025

'Cây dại' giúp người dân miền núi Lào Cai thoát nghèo

Quả Sơn tra còn có tên gọi là táo mèo, mọc tự nhiên thành rừng và xen với diện tích rừng tự nhiên trên những đỉnh núi cao ở khu vực Trạm Tấu, Mù Cang Chải... (tỉnh Lào Cai). Nhờ biết phát triển thành hàng hóa, quả Sơn tra đã mang lại no ấm cho người trồng, trở thành nhiều sản phẩm đặc sản, góp phần phát triển kinh tế địa phương, khẳng định vị thế của nông sản Lào Cai trên thị trường.

Thứ Hai, 30-06-2025

Nâng cao giá trị quả vải thiều, giải bài toán 'được mùa rớt giá'

Năm nay vải thiều đều được mùa tại nhiều địa phương. Nếu như đầu vụ, quả vải có giá 30.000 – 40.000 đồng một kg, nhưng vào giữa vụ khi vải chín rộ giá vải giảm sâu tới 25 - 40% so với đầu vụ, khiến nhiều hộ trồng vải được mùa vẫn không khỏi lo lắng. Trong bối cảnh đó, chế biến sâu, nâng cao giá trị quả vải đang được các địa phương, HTX chú trọng.

Thứ Hai, 04-11-2024

Doanh nghiệp ứng phó ra sao khi rủi ro phòng vệ thương mại bủa vây?

Công tác phòng vệ thương mại cần được đặt ra như một "lá chắn" cho hoạt động sản xuất, xuất khẩu trong nước. Việc tuân thủ các biện pháp phòng vệ thương mại cũng là cách để doanh nghiệp cơ cấu lại chuỗi cung ứng, sản xuất, cải thiện năng lực quản trị. Tuy nhiên, làm gì để 'tấm lá chắn' thực sự hiệu quả, phát huy tác dụng thì vẫn còn nhiều việc phải làm.

Thứ Ba, 29-10-2024

Công nhận 359 sản phẩm đạt Thương hiệu quốc gia Việt Nam năm 2024

190 doanh nghiệp, với tổng số 359 sản phẩm được công nhận đạt thương hiệu quốc gia Việt Nam năm 2024. Đặc biệt, năm nay có thêm nhiều tên tuổi, thương hiệu trong các lĩnh vực công nghiệp, chế biến, chế tạo; chế biến thực phẩm; thương mại và dịch vụ...

Tìm cách tối ưu phát huy giá trị 24 triệu tấn rau quả 'dư thừa'

Việt Nam có ưu thế trong sản xuất nông sản tươi. Tuy nhiên, để các HTX, doanh nghiệp thu được lợi nhuận cao, nâng cao giá trị cạnh tranh thì việc ứng dụng công nghệ trong bảo quản, sơ chế, chế biến là vấn đề không thể bỏ qua để giúp sản phẩm nông sản, hàng hóa xuất khẩu đáp ứng được các tiêu chí an toàn thực phẩm.

Ngành điều cần làm gì để tận dụng tối đa cơ hội xuất khẩu?

Bộ Công thương dự báo xuất khẩu điều năm 2024 vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng. Tuy nhiên, ngành điều cũng đang phải đối mặt với bài toán nguyên liệu, chi phí sản xuất, cùng làn sóng dịch chuyển sang sản xuất xanh. Do đó, các doanh nghiệp cần chủ động theo dõi sát diễn biến thị trường, đầu tư nâng cao chất lượng để giữ vững đà xuất khẩu.

Kiều bào mở cơ hội xuất khẩu cho HTX

Nhiều nông sản quen thuộc ở Việt Nam và tưởng chừng ít có giá trị như lá chanh, lá dong... nhưng lại là mặt hàng được nhiều người ưa chuộng tại nước ngoài và bán có giá cao hơn nhiều lần so với ở Việt Nam. Điều này là nhờ bà con kiều bào đang hỗ trợ rất tốt trong việc đưa những nông sản này xuất khẩu.

Sản xuất công nghiệp 7 tháng đầu năm giảm 0,7%

7 tháng năm 2023, chỉ số sản xuất toàn ngành công nghiệp ước tính giảm 0,7% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, ngành chế biến, chế tạo giảm 1%, ngành sản xuất và phân phối điện tăng 1,4%, ngành cung cấp nước, hoạt động quản lý và xử lý rác thải, nước thải tăng 6,3%, ngành khai khoáng giảm 1,2%...

Đảo chiều nhập khẩu sẽ là chỉ dấu tích cực cho phục hồi sản xuất

Do những khó khăn về đơn hàng xuất khẩu, nhu cầu thế giới giảm nên việc sụt giảm nhập khẩu nguyên phụ liệu và máy móc phục vụ sản xuất trong nửa năm qua là lẽ đương nhiên. Tuy vậy, vẫn có những kỳ vọng sớm cải thiện sản xuất trong các tháng tới, cũng như việc tái cấu trúc chuỗi cung ứng hướng về Việt Nam sẽ hỗ trợ sự phục hồi mạnh mẽ hơn. Và sự đảo chiều của nhập khẩu sẽ là chỉ dấu hiệu tích cực cho sự phục hồi này.

Sản xuất công nghiệp 6 tháng đầu năm tăng 0,44%

Giá trị tăng thêm toàn ngành công nghiệp 6 tháng đầu năm 2023 ước tính tăng 0,44% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, ngành công nghiệp chế biến, chế tạo tăng 0,37%, sản xuất và phân phối điện tăng 1,79%...

Xuất khẩu rau quả lo ‘sức ì’ ở khâu chế biến

Thách thức lớn cho xuất khẩu rau quả có thể đang nằm ở các doanh nghiệp nhỏ và vừa trong mảng chế biến. Đặc biệt là khi họ chưa thể vượt qua được những điểm yếu nội tại do nguồn lực hạn chế, thiếu đầu tư chế biến sâu, không đa dạng thị trường…, và nỗi lo nhất chính là chấp nhận an phận với “sức ì” thay vì phải thay đổi để tốt hơn.

Thấy gì từ chuyện trái dừa Việt gặp khó đầu ra?

Cạnh tranh “cực gắt” với Thái Lan về giá cả trong khi công nghệ chế biến, bảo quản vẫn còn hạn chế, cộng với việc phụ thuộc quá lớn vào thị trường Trung Quốc vốn đầy bất trắc, khiến cho xuất khẩu dừa của Việt Nam gặp khó đầu ra. Cho nên câu chuyện giảm giá dừa thô một cách kỷ lục như hiện tại cũng là điều khó tránh khỏi.

Rộng cửa thị trường cho ngành hàng nông sản thực phẩm lên men

Dư địa thị trường trong nước lẫn ngoài nước cho ngành hàng nông sản thực phẩm lên men được cho là còn rất lớn, lượng tiêu thụ không ngừng tăng vọt. Điều quan trọng là các nhà sản xuất trong nước cần có sự đầu tư vào khâu chế biến, đa dạng hoá các dòng sản phẩm, “bắt trend” xu hướng tiêu dùng mới… Đó cũng là cách góp phần tránh chuyện “giải cứu” cho nông sản Việt.

Khơi thông ‘dòng chảy’ cho ngành hàng gia vị Việt vươn xa

Các doanh nghiệp Việt hoàn toàn có thể thu về hàng tỷ USD từ việc đưa các sản phẩm gia vị vươn xa ra nhiều thị trường lớn trên thế giới. Điều quan trọng là cần khơi thông “dòng chảy” cho ngành hàng gia vị Việt, từ việc phải mạnh ở thị trường nội địa trước khi nhắm đến xuất khẩu, đầu tư công nghệ chế biến, phát triển thương hiệu, nắm bắt đúng thị hiếu tiêu dùng quốc tế…

Công nghiệp chế biến kỳ vọng nhiều 'cửa sáng' trong năm 2022

Có đến 81,7% doanh nghiệp (DN) trong ngành công nghiệp chế biến, chế tạo đánh giá tình hình sản xuất, kinh doanh trong quý I/2022 sẽ ổn định và tốt hơn so với quý IV/2021. Đó cũng là mong mỏi chung về “cửa sáng” cho cả năm 2022 với điều kiện các DN cần chuẩn bị các chiến lược phát triển dài hơi trong bối cảnh môi trường kinh doanh đã có nhiều thay đổi.

Chuyển đổi cây trồng tạo 'cú huých' cho nông thôn mới nâng cao

Có mức thu nhập bình quân đầu người khá ấn tượng với 64,6 triệu đồng/người/năm, cũng như dấu ấn rõ nét của HTX liên kết sản xuất và tiêu thụ nông sản sạch Thanh Bình và các mô hình chuyển đổi cây trồng hiệu quả đã góp phần giúp xã Thanh Bình ở huyện Trảng Bom (Đồng Nai) đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao năm 2020.

Cao Bằng: Động thổ dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao

Ngày 17/10, Tập đoàn TH phối hợp với Uỷ ban Nhân dân tỉnh Cao Bằng tổ chức Lễ Động thổ Dự án Chăn nuôi bò sữa và Chế biến sữa công nghệ cao tại thị trấn biên giới Hòa Thuận, huyện Quảng Hòa, tỉnh Cao Bằng. Dự án này có tổng vốn đầu tư 2.544,5 tỷ đồng, xây dựng cụm trang trại chăn nuôi tập trung với quy mô đàn bò sữa 10.000 con và nhà máy chế biến sữa công suất 49.000 tấn/năm.

Nhà máy chế biến hoa quả tươi 3.500 tỷ: Ước mơ nhiều năm của nông dân Sơn La đang thành hiện thực

“Được mùa mất giá”, điệp khúc kéo dài suốt nhiều năm qua ở vựa hoa quả Sơn La tới đây sẽ không còn nữa. Đó là niềm tin vững chắc của người dân Sơn La khi Nhà máy chế biến hoa quả tươi và thảo dược Vân Hồ bắt đầu đi vào hoạt động.

Người dân Ba Tơ giảm nghèo nhờ HTX

Thịt trâu gác bếp, thịt trâu tươi, ớt xiêm rừng muối, các sản phẩm thổ cẩm, gạo lúa rẫy, mật ong, sả rừng khô, tiêu hạt, rượu sim rừng… là những đặc sản của vùng đất Ba Tơ Quảng Ngãi nhưng đã được rộng đường tiêu thụ nhờ HTX Nông nghiệp Cao Muôn Ba Tơ.

HTX Sông Hồng: Nâng cao giá trị từ sản xuất xanh, chế biến sạch

Với niềm đam mê sản xuất nông nghiệp sạch và mong muốn góp phần nhỏ bé bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng, HTX Nông nghiệp Sông Hồng (Đông Anh-Hà Nội) đã nghiên cứu và cho ra đời các loại ống hút làm từ rau củ quả sạch.