VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness
VnBusiness

# bánh trung thu truyền thống

Thứ Ba, 30-09-2025

Tiêu dùng

30/09/2025

Vì sao người Việt vẫn xếp hàng mua bánh Trung thu truyền thống?

Mùa Trung thu năm nào cũng vậy, bất chấp sự bùng nổ của hàng trăm thương hiệu bánh mới và sự đa dạng của thị trường ẩm thực, hình ảnh quen thuộc vẫn là dòng người kiên nhẫn xếp hàng tại các quầy của Kinh Đô, Đồng Khánh, Hữu Nghị, Long Đình hay Đông Phương.... Đây không chỉ là một nét văn hóa, mà là một minh chứng cho sự phân cực rõ rệt trên thị trường bánh Trung thu, nơi mà niềm tin và di sản đang trở thành bức tường thành vững chắc, khiến các đơn vị nhỏ lẻ "ảm đạm" trong cuộc chiến không cân sức.

Thứ Năm, 14-09-2023

Doanh nghiệp

14/09/2023

Bánh Trung thu vỉa hè 'dài cổ' ngóng khách

Chỉ còn khoảng hơn 2 tuần nữa là đến Tết Trung thu cổ truyền, các tuyến phố ở Hà Nội đã ngập tràn những ki-ốt bán bánh nướng, bánh dẻo. Tuy nhiên bánh Trung thu với bao bì, hộp đựng có mẫu mã cầu kỳ và đẹp mắt được bán ở các ki-ốt lại rất ế ẩm, trong khi sản phẩm truyền thống hình thức đóng gói đơn giản tại một tuyến phố nổi tiếng lại đón lượng khách ngày một đông hơn.

Thứ Năm, 14-09-2017

Dân sinh

14/09/2017

“Nở rộ” dịch vụ dạy làm bánh Trung Thu tại nhà

Thay vì xếp hàng dài trước các cửa hàng bánh Trung Thu truyền thống, hay loay hoay mãi chưa tìm ra loại bánh hiện đại để biếu người thân, nhiều người tiêu dùng (NTD) đã quyết định đầu tư tiền triệu để đi học làm bánh. Nhận thấy nhu cầu này, các lớp học theo đó đã “mọc” ra ngày càng nhiều.

Thứ Hai, 08-08-2016

Dân sinh

08/08/2016

Chán cao cấp, chuộng dinh dưỡng

Sức “nóng” của thị trường bánh Trung thu đã bắt đầu tăng nhiệt. Hàng trăm loại bánh Trung thu được các “ông lớn” bánh kẹo tung ra thị trường. Có đủ các phân khúc, chủng loại, dòng sản phẩm, nhưng dòng bánh Trung thu dinh dưỡng “đẹp - độc - chất lượng” đang là xu hướng “bùng nổ” trên thị trường bánh Trung thu năm 2016.

Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi

Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...

VnBusiness