Thống kê cho thấy toàn xã Thành Lập đang có gần 10 ha sản xuất rau theo tiêu chuẩn hữu cơ, đem lại lợi nhuận 80 – 120 triệu đồng/ha/năm. Không chỉ mang đến hiệu quả kinh tế vượt trội, phương thức sản xuất giàu khoa học – kỹ thuật của các hộ dân đã góp phần giảm thiểu ô nhiễm, bảo vệ môi trường sinh thái.

HTX là đầu tàu

Để đảm bảo tính bền vững cho mô hình, đồng thời nâng tầm thương hiệu rau của địa phương, năm 2017, HTX nông sản hữu cơ Đồng Sương được thành lập, liên kết các hộ dân phát triển sản xuất theo hướng hữu cơ, thân thiện môi trường.

Chị Hoàng Thị Thức, Giám đốc HTX Đồng Sương, cho biết đơn vị đang phát triển sản xuất trên diện tích hơn 3 ha, mỗi năm cung ứng ra thị trường trên 70 tấn rau, củ, quả các loại.

Trong quá trình canh tác, các thành viên HTX đều phải sử dụng các vật liệu đầu vào đáp ứng được tiêu chí cải thiện độ phì của đất, quan tâm ủ các loại phân động vật, phân hữu cơ vi sinh, vật liệu thực vật… để rau hoàn toàn sạch và góp phần bảo vệ môi trường, bảo vệ sức khỏe con người.

Đối với đầu vào và quản lý sâu bệnh, HTX quan tâm làm các bẫy, bả sâu, sử dụng thuốc trừ sâu sinh học. Đối với cỏ dại, HTX giải quyết chủ yếu bằng biện pháp canh tác quay vòng và thủ công.

HTX cũng trồng cỏ voi xung quanh diện tích rau hữu cơ để tránh thuốc trừ sâu, côn trùng xâm nhập từ bên ngoài.

Chị Bạch Thị Hương, thành viên HTX Đồng Sương, chia sẻ: “Tôi tham gia HTX với diện tích 3.000 m2. Sản xuất rau hữu cơ vừa an toàn cho sức khỏe người trồng, vừa đảm bảo môi trường, tiết kiệm chi phí sản xuất, giá bán cao hơn các loại rau thông thường 30%, cao hơn hẳn so với trồng lúa và trồng rau truyền thống trước kia”.

Đáng chú ý, để nâng cao sức mạnh sản xuất, hình thành chuỗi giá trị, HTX Đồng Sương đã tham gia vào liên nhóm sản xuất rau hữu cơ của huyện Lương Sơn.

Theo đó, các sản phẩm rau hữu cơ của HTX được cơ quan chức năng quản lý, duy trì nhãn hiệu tập thể về quả lặc lày, rau, củ quả hữu cơ đến năm 2024.

Đẩy mạnh lan tỏa

Nhờ tham gia vào chuỗi sản xuất rau sạch toàn huyện, sản phẩm rau hữu cơ của HTX Đồng Sương hiện có thị trường tiêu thụ ổn định, giá bán được định sẵn theo hợp đồng, được Cục Sở hữu trí tuệ công nhận nhãn hiệu tập thể, được Bộ NN&PTNT, Cục Quản lý nông lâm thủy sản Việt Nam công nhận chuỗi sản phẩm an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sản phẩm của HTX Đồng Sương giữ được uy tín chất lượng với người tiêu dùng trong và ngoài tỉnh, tiềm năng tiêu thụ chính là thị trường Hà Nội.

Thành công của HTX Đồng Sương cũng như hàng chục hộ trồng rau hữu cơ trên địa bàn cho thấy ngành nông nghiệp xã Thành Lập đang đi đúng hướng, cần thêm nhiều chính sách hỗ trợ để tiếp tục phát triển, mang lại hiệu quả cao hơn.

Đại diện UBND xã Thành Lập cho biết, trong thời gian tới, xã sẽ tiếp tục hỗ trợ, nâng cao vai trò của HTX Đồng Sương trong việc liên kết người nông dân phát triển sản xuất theo hướng hữu cơ, thân thiện môi trường.

Không chỉ trồng rau, HTX đang mở rộng chăn nuôi gà sạch theo mô hình khép kín. Cách làm này của HTX vừa đáp ứng nhu cầu gà giống cho các hộ chăn nuôi, vừa xuất bán gà thịt ra thị trường cho các tỉnh, thành.

“Việc áp dụng phương thức sản xuất sạch, giàu khoa học – kỹ thuật sẽ là yếu tố quyết định giúp người dân nâng cao hiệu quả sản xuất, tạo ra những sản phẩm sạch, giàu sức cạnh tranh, chinh phục các thị trường lớn trong nước và hướng tới xuất khẩu, từ đó tạo đà cho thương hiệu rau hữu cơ Đồng Sương bay xa”, đại diện UBND xã Thành Lập nhấn mạnh.

Hưng Nguyên