Đây là chia sẻ của Đại sứ Pháp Jean-Noel Poirier tại buổi họp báo về sự kiện Bonjour French Food nhằm giới thiệu kỹ năng và chất lượng các sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm Pháp. Bonjour French Food được tổ chức nhân dịp Việt Nam dỡ bỏ lệnh cấm vận nhập khẩu đối với thịt bò và táo Pháp kể từ ngày 1/5.

Ngoài táo và thịt bò, Pháp còn đang hướng tới việc xuất khẩu kiwi, thịt lợn và nhiều mặt hàng khác sang thị trường Việt Nam.

Theo đó, Đại sứ Pháp Jean-Noel Poirier cho biết, việc dỡ bỏ lệnh cấm vận thịt bò và táo Pháp sang Việt Nam là quyết định cần thiết giúp cụ thể hóa việc tái mở cửa thị trường Việt Nam, trên cơ sở xác nhận kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm được thương thảo với các cơ quan Việt Nam.

Theo ông Dop, các sản phẩm như thịt bò và táo của Pháp đều là sản phẩm chất lượng cao, không sử dụng thuốc trừ sâu đối với táo và hoàn toàn không dùng chất kích thích hay hooc-mon tăng trưởng trong quá trình nuôi bò. Với ngành chăn nuôi bò lấy thịt, Pháp chăn nuôi theo hộ gia đình, từ 50 tới 100 con và các chủ trang trại đều có những quy định khắt khe. Đây là điểm khác biệt so với hình thức chăn nuôi tại nhiều quốc gia khác.

Đề cập tới khâu bảo đảm thương hiệu của sản phẩm Pháp, tránh nhầm lẫn với các loại hàng từ nhiều nước khác, đại diện các doanh nghiệp Pháp nói: “Chúng tôi quản lý hàng hóa bằng cách truy nguyên nguồn gốc theo từng cá thể. Ví dụ, mỗi sản phẩm thịt bò đều được gắn mã gồm 4 chữ số. Khách hàng có thể biết rõ sản phẩm đó thuộc con bò nào, trang trại ở đâu”.

Dù không tiết lộ chi tiết số lượng sản phẩm thịt bò và táo cung ứng sang thị trường Việt Nam, đại diện Pháp chia sẻ, mục tiêu của họ không phải là xuất khẩu ồ ạt vào thị trường mà muốn tạo lòng tin của người tiêu dùng đối với sản phẩm Pháp.

Pháp từng là một trong những nước xuất khẩu thịt bò hàng đầu thế giới, nhưng sau đó bị gián đoạn một thời gian dài vì dịch bò điên năm 2000. 8 năm sau, Tổ chức Thú y thế giới chính thức công nhận Pháp đã kiểm soát được dịch bệnh này.

Trong khi đó, sau khi tiến hành kỹ lưỡng việc thanh sát kiểm định thực vật vào đầu tháng 7 tại Pháp, các cơ quan Việt Nam đã chính thức mở cửa thị trường cho táo Pháp. Kể từ ngày 15/8, việc nhập khẩu táo Pháp vào Việt Nam chính thức có hiệu lực, sau hai năm đóng cửa do số lượng hạn chế.

Chính phủ Việt Nam đã thông qua đề nghị cấp phép của 23 doanh nghiệp Pháp muốn xuất khẩu thịt bò sang Việt Nam. Phía Pháp cho rằng, đây là quyết định cần thiết giúp cụ thể hóa việc tái mở cửa thị trường Việt Nam, trên cơ sở xác nhận kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm được thương thảo với các cơ quan Việt Nam.

Bên cạnh đó, sau khi đã tiến hành kỹ lưỡng việc thanh sát kiểm định thực vật vào đầu tháng 7 năm 2015 tại Pháp, các cơ quan Việt Nam cũng đã chính thức mở cửa lại thị trường Việt Nam cho táo Pháp. Kể từ ngày 15/8 năm 2015, việc nhập khẩu táo Pháp vào Việt Nam đã được cho phép và hiện táo Pháp đã xuất hiện ở một số siêu thị của Việt Nam song chưa nhiều.

Đặc biệt, đại diện của ngành nông nghiệp Pháp tự tin cho biết, hai mặt hàng táo và thịt bò của Pháp của họ có đủ sức cạnh tranh với với những mặt hàng cùng loại đến từ những nước như Mỹ, Australia, New Zealand vốn đã tạo được vị thế trên thị trường Việt Nam.

Ngoài táo và thịt bò, Pháp còn đang hướng tới việc xuất khẩu kiwi, thịt lợn và nhiều mặt hàng khác sang thị trường Việt Nam.

Lê Thúy