Gỡ khó cho nông dân từ việc ‘nâng chất’ chế biến nông sản

Dù được coi là cây trồng cho ra nhiều sản phẩm chế biến nhất cả nước nhưng nông dân trồng dừa vẫn thường xuyên "vật lộn" với đầu ra của trái dừa khô vì yếu khâu chế biến. Từ đó cho thấy để gỡ khó cho nông dân nói chung, việc “nâng chất” chế biến nông sản cần tiếp tục có sự đột phá, nhất là tránh những nghịch lý vào những lúc nông sản tắc đầu ra lại đành đổ bỏ một cách lãng phí.