Thứ Sáu, 19-11-2021
Mắm cáy Hồng Tiến: Món ăn dân dã đạt OCOP 4 sao
Sản phẩm mắm cáy xã Hồng Tiến (Kiến Xương, Thái Bình) vốn là đặc sản nhưng nhiều năm liền chỉ tiêu thụ chủ yếu nội tỉnh. Tuy nhiên, từ khi HTX sản xuất kinh doanh dịch vụ thủy sản Hồng Tiến chú trọng đầu tư theo hướng hàng hóa và tham gia chương trình OCOP, mắm cáy được nhiều người tiêu dùng trên cả nước biết đến, là sản phẩm nông thôn tiêu biểu của Thái Bình.















