HTX ăn nên làm ra từ làm đậu phụ '3 không'

Đậu phụ (đậu hũ) có thời gian được người tiêu dùng xem là món ăn nhạt nhẽo, chỉ phù hợp để ăn đổi bữa, phục vụ ăn chay. Tuy nhiên, với niềm tin của người con nhiều năm gắn bó với nghề truyền thống của quê hương, Phan Văn Đạt (sinh năm 1992) đã cùng 6 thành viên thành lập HTX Thanh niên Võng La (Đông Anh, Hà Nội) để giúp mọi người có cái nhìn mới về đậu phụ cũng như hình thức khởi nghiệp từ mô hình kinh tế tập thể.