VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness

# chi phí nguyên liệu F&B

Thứ Sáu, 25-09-2026

Tiêu điểm

1 phút trước

Ngành F&B Việt hút vốn trở lại: Kìm chi phí bằng cách nào?

Những tháng cuối năm, ngành F&B Việt bước vào giai đoạn kinh doanh cao điểm, trong khi chi phí nguyên liệu, logistics và vận hành tiếp tục đè nặng lên lợi nhuận. Dòng vốn trở lại tạo thêm dư địa, nhưng doanh nghiệp phải kìm chi phí, dùng công nghệ và dữ liệu để vận hành hiệu quả hơn.

Video HTX vùng cao: Từ sinh kế đến chuỗi giá trị

Ở những vùng khó khăn, lợi thế về sản vật bản địa chỉ thực sự trở thành giá trị kinh tế khi được tổ chức sản xuất, chuẩn hóa chất lượng và kết nối với thị trường. Từ câu chuyện cây chè Shan tuyết ở Bản Liền (tỉnh Lào Cai), mô hình HTX đang cho thấy...

VnBusiness