Theo các thành viên HTX, chim bồ câu là loài dễ chăm sóc, ít mắc bệnh, thời gian thu hoạch dài, chỉ cần đầu tư giống một lần nên tiết kiệm vốn đầu tư. Bên cạnh đó, thị trường đầu ra không quá khó khăn vì nhu cầu của người tiêu dùng tương đối lớn.

Chăn nuôi khoa học

Với nguồn vốn 10 tỷ đồng của 10 thành viên và kinh nghiệm từ nhiều lần tham quan, học hỏi từ các địa phương, HTX Quốc Anh đã quyết định áp dụng kỹ thuật nuôi chim bồ câu khép kín, được áp dụng chặt chẽ theo hướng dẫn của Trung tâm Nghiên cứu giống gia cầm quốc gia.

HTX đã đầu tư hệ thống chuồng trại với quy mô lớn được làm bằng sắt không gỉ, có mái che cao thông thoáng, có hệ thống đèn chiếu sáng bảo đảm cung cấp đủ ánh sáng và sưởi ấm cho chim vào mùa đông. Hệ thống máng ăn và cấp nước được làm tự động.

Bên trong khu vực nuôi được HTX chia thành 5 dãy chuồng, mỗi dãy 3 tầng, mỗi tầng được chia thành hàng trăm ô nhỏ. Mỗi ô có đánh số thứ tự để dễ dàng theo dõi.

Tùy thuộc vào từng giai đoạn sinh trưởng của chim, HTX có thể dùng nhiều loại thức ăn như: Đậu, lúa, gạo và thức ăn công nghiệp nhằm bổ sung thêm khoáng chất và vitamin. Nước uống của bồ câu cũng là nước sạch. Hệ thống nước uống tự động cho chim bồ câu được các thành viên vệ sinh thường xuyên để không bị cặn bẩn.

Chăn nuôi theo quy trình khoa học, từ khi thành lập HTX đến nay, đàn chim của HTX hoàn toàn không bị dịch bệnh. Mỗi năm, một cặp chim bồ câu sinh sản 7 - 10 lứa. Thời gian từ khi chim ấp đến khi chim non ra ràng là 28 ngày.

Nhờ chăm sóc, nuôi dưỡng tốt, đàn chim của HTX phát triển mạnh, từ 700 cặp ban đầu, đến nay, số lượng đã lên đến 7.500 cặp chim bố mẹ. Ngoài bán bồ câu thương phẩm, HTX còn cung cấp cho các chủ trang trại trong và ngoài tỉnh trên 3.000 cặp bố mẹ.

Nâng cao hiệu quả sản xuất

Bồ câu là loài vật có giá trị kinh tế cao, nhưng phân của chúng có thể lây truyền bệnh tật cho người và động vật khác nếu nuôi bằng phương pháp chăn thả. Tuy nhiên, khi nuôi nhốt theo hướng hàng hóa, toàn bộ phân chuồng được HTX dọn sạch và thu gom định kỳ 1 tháng/lần và ủ với chế phẩm sinh học thành phân hữu cơ, vừa bảo đảm môi trường lại có tác dụng cải tạo và giữ gìn chất đất nông nghiệp lâu dài.

Nếu phương pháp nuôi chim bồ câu thả vườn có nhược điểm là bị hao hụt vì chim bỏ đi, bị săn trộm, dễ nhiễm dịch bệnh, gây ô nhiễm môi trường… thì cách nuôi của HTX đang thực hiện hoàn toàn giải quyết những nhược điểm trên.

“Chăn nuôi chim bồ câu nhốt chuồng giúp các thành viên kiểm soát được tình hình bệnh tật cũng như sinh sản của chim nhằm kịp thời có những giải pháp phù hợp giúp đem lại hiệu quả kinh tế cao nhất”, anh Phan Thanh Hồng - Giám đốc HTX, cho biết.

Nhờ có một số thành viên từng học chuyên ngành cơ khí nên ngoài chăn nuôi chim bồ câu, HTX còn sản xuất các loại lồng nuôi nhốt công nghiệp được chế tạo bằng sắt sợi mạ kẽm nhúng nóng, chống gỉ với các kích cỡ khác nhau để phục vụ nhu cầu thị trường. Mỗi tháng, HTX cung cấp khoảng 10.000 sản phẩm cho những đơn vị, cá nhân có nhu cầu.

Bên cạnh đó, HTX còn tổ chức tư vấn, thiết kế, hỗ trợ giống, khoa học kỹ thuật, đầu ra cho những đơn vị có nhu cầu phát triển chăn nuôi chim bồ câu theo mô hình sản xuất hàng hóa khép kín.

“Được nhiều đơn vị, cá nhân khắp nơi trong nước quan tâm và tham quan trang trại, chúng tôi sẵn sàng chia sẻ bí quyết chăn nuôi, nhằm tư vấn cho những ai có nhu cầu, để giúp họ đạt kết quả cao nhất”, Giám đốc Phan Thanh Hồng nói.

Nhờ hoạt động hiệu quả, HTX đang giải quyết việc làm thường xuyên cho gần 40 lao động địa phương với mức lương bình quân 4 - 5 triệu đồng/người/ tháng. Lợi nhuận hàng năm của HTX là trên 1 tỷ đồng.

HTX cũng đang đặt mục tiêu mở rộng quy mô sản xuất và số lượng chim bồ câu lên gấp đôi đàn hiện có để phục vụ thị trường và nâng cao thu nhập cho các thành viên.

Huyền Trang