Măng tây Thái Bảo tự tin nhờ sản xuất sạch
Mạnh dạn chuyển đổi diện tích đất trồng trọt kém hiệu quả sang trồng cây măng tây theo hướng hiện đại gắn với đảm bảo môi trường sinh thái đang mở ra những thành công bất ngờ cho các thành viên HTX măng tây Thái Bảo, xã Thái Bảo, huyện Gia Bình, tỉnh Bắc Ninh.
HTX Măng tây xanh Thái Bảo, được thành lập và đi vào hoạt động từ năm 2014, phát triển mô hình trồng măng tây trên diện tích xấp xỉ 3 ha, số lượng trên 30.000 gốc măng tây, vốn đầu tư khoảng 300 triệu đồng/ha gồm: giống, hệ thống ống tưới nước, vật tư, phân phân bón…
Hiệu quả từ sản xuất VietGAP
Hiện tại, HTX măng tây Thái Bảo đang thực hiện sản xuất măng tây theo tiêu chuẩn VietGAP, mỗi ngày cung cấp cho các thị trường khoảng 150 kg măng tây.
Nhờ sản xuất sạch, sản phẩm măng tây của HTX đã được Hội khoa học kỹ thuật an toàn thực phẩm Việt Nam cấp Chứng chỉ Thương hiệu thực phẩm an toàn năm 2016.
Bà Nguyễn Thị Trang - Giám đốc HTX, cho biết để chinh phục thị trường và được cơ quan chức năng công nhận, ngay từ khi bắt tay vào sản xuất, thành viên HTX đã chú trọng ứng dụng phương thức sản xuất sạch nhằm tạo ra những sản phẩm chất lượng cao.
Một trong những đặc tính của cây măng tây, loại cây được mệnh danh là cây “rau vua” là kỵ các loại thuốc trừ sâu và thuốc diệt cỏ, vì vậy, thành viên HTX tiến hành nhổ cỏ và bắt sâu theo phương pháp thủ công.
Các thành viên HTX cũng được hướng dẫn chế biến những loại thuốc vi sinh để diệt sâu bọ, sinh vật gây bệnh cho cây bằng ớt, tỏi, gừng…
Khi sử dụng phân bón, bên cạnh việc tuyển chọn các loại phân bón đúng quy định, thành viên HTX còn nắm chắc nguyên tắc “4 đúng” gồm: đúng loại, đúng lượng, đúng cách và đúng thời gian.
Các loại bao bì, rác thải phát sinh trong quá trình trồng trọt được HTX tập trung đúng nơi quy định, xử lý đúng cách để tránh gây ô nhiễm nguồn đất, nguồn nước…
“Việc sử dụng phương thức sản xuất khoa học không chỉ giúp HTX tạo ra những sản phẩm sạch, chất lượng cao mà còn mang lại những lợi ích tuyệt vời về môi trường sinh thái”, bà Trang nhấn mạnh.
Theo ghi nhận của HTX, măng tây được trồng theo tiêu chuẩn VietGAP gắn với chú trọng bảo vệ môi trường sinh thái có hiệu quả cao hơn 20 – 25%, đạt kích thước đồng đều và cho năng suất 22 - 25/tấn/năm. Với giá bán từ 60.000 – 90.000 đồng tùy loại, măng tây sẽ cho lãi khoảng 50 triệu/sào.
Mở rộng vùng nguyên liệu
Sau nhiều vụ măng tây “thắng lớn”, đại diện HTX Thái Bảo nhận định, cây măng tây có giá trị kinh tế cao, có thể giúp các thành viên HTX và người nông dân thoát nghèo, vươn lên làm giàu.
Sau lần thu hoạch đầu tiên, măng tây cho thu hoạch liên tiếp trong 7 tháng và tiếp tục tăng dần trong những năm tiếp theo tùy theo chế độ dinh dưỡng và kỹ thuật chăm sóc của người trồng.
Với tư cách là Giám đốc HTX, bà Nguyễn Thị Trang cũng đang là một trong những hộ sản xuất lớn nhất của HTX. Với tổng diện tích trang trại 4,5 ha, bà Trang dành 2ha trồng măng tây xanh và coi đây là loại cây phát triển kinh tế chủ lực, ngoài ra còn trồng cà rốt, các loại cây hoa màu có giá trị cao, nuôi bò và thả cá.
Đến nay, bình quân mỗi ha măng tây của bà Trang đạt sản lượng 70-80kg/ngày, với giá bán 60.000 đồng/kg, lợi nhuận mang lại có thể đạt 40 – 50 triệu đồng/tháng, sau khi trừ chi phí.
Theo Giám đốc Nguyễn Thị Trang, măng tây VietGAP là sản phẩm chất lượng cao, có quy trình sản xuất nghiêm ngặt từ khâu chăm sóc, thu hoạch đến tiêu thụ sản phẩm. Việc phát triển chuỗi giá trị sản phẩm măng tây là một hướng đi đúng của HTX Thái Bảo, nhất là khi nhu cầu thị trường về sản phẩm này ngày càng cao.
“Trong thời gian tới, HTX tiếp tục mở rộng quy mô sản xuất và ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm với một số hộ gia đình để đảm bảo nguyên liệu, đáp ứng đầy đủ các đơn hàng. HTX mong muốn được các cấp hỗ trợ về vốn, công nghệ để phát triển hiệu quả cao hơn”, bà Trang nhấn mạnh.
Nhật Minh
Cà phê 'neo' giá cao sát năm mới, thị trường nín thở chờ nhịp bứt phá 2026
Đầu tư công tăng tốc, nhóm cổ phiếu hạ tầng hưởng lợi ra sao trong năm 2026?
Ngành dầu khí 2026: Thượng nguồn trở lại đường đua tăng trưởng
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
