Với công nghệ hiện đại, chú trọng bảo vệ môi trường, hướng tới sự phát triển bền vững, HTX hiện có gần 60 lồng cá, bình quân mỗi hộ nuôi 5 – 8 lồng, thu nhập ổn định từ 250 – 300 triệu đồng/năm.

Anh Trần Công Đoan – thành viên HTX, sở hữu 6 lồng cá Chiên, chia sẻ: “Tôi bắt đầu nuôi cá từ hơn 5 năm trước, khi thấy mô hình nuôi cá Chiên trong lồng đem lại hiệu quả, tôi mạnh dạn vay vốn, tìm mua cá giống. Vụ đầu tiên với hơn 100 con cá giống, dù gặp không ít khó khăn, nhưng sau 12 tháng chăm sóc, tôi cũng thu về gần 40 triệu đồng”.

“Hiện tại, với việc duy trì 5 – 6 lồng cá, mỗi năm tôi thu về từ 250 – 300 triệu đồng. Năm 2016, với giá bình quân 450.000 - 500.000 đồng/kg, mỗi lồng cá tôi thu về 50 - 60 triệu đồng, trừ chi phí tôi thu lãi khoảng 300 triệu”, anh Đoan phấn khởi nói.

Không chỉ đem lại giá trị kinh tế cao, HTX Thái Hòa còn đặc biệt quan tâm tới môi trường sinh thái. Ngay từ khi có chủ trương xây dựng nông thôn mới, HTX đã tích cực tuyên truyền, nâng cao ý thức bảo vệ môi trường của các thành viên. Các hộ chăn nuôi được khuyến khích giữ khoảng cách các lồng xa nhau tối đa là 500m, giảm tối đa tình trạng ô nhiễm do chất thải chăn nuôi cá gây ra.

Năm 2016, sản phẩm cá Chiên của HTX Thái Hòa được công nhận vệ sinh an toàn thực phẩm (chăn nuôi theo tiêu chuẩn VietGAP). Sản phẩm cá Chiên cũng được xã Thái Hòa chọn xây dựng thương hiệu “cá Chiên Thái Hòa” và trở thành sản phẩm thủy sản mũi nhọn của địa phương.

Giám đốc HTX Nguyễn Văn Bình cho biết: “HTX đang nhận được rất nhiều sự ủng hộ của tỉnh trong việc xây dựng nhãn hiệu sản phẩm (100% kinh phí đánh giá cấp giấy chứng nhận VietGAP được tỉnh tài trợ), các hoạt động quảng bá, tham gia hội chợ xúc tiến thương mại”.

“HTX Thái Hòa đang có tham vọng xây dựng và nâng tầm thương hiệu cá Chiên Thái Hòa trên địa bàn cả nước và hướng tới xuất khẩu. Trước hết là đưa đặc sản này vươn tới thị trường một số tỉnh miền Trung, miền Nam. Với sự hỗ trợ của địa phương, sự nỗ lực của thành viên, mục tiêu này đang ở rất gần”, ông Bình nhấn mạnh.

M.T