HTX nông nghiệp Quảng Thọ: Trồng rau má theo tiêu chuẩn VietGap
HTX nông nghiệp Quảng Thọ (xã Quảng Thọ-huyện Quảng Điền-tỉnh Thừa Thiên Huế) đã đưa rau má-một loại cây mọc hoang – thành sản phẩm có thương hiệu và giúp bà con nông dân nâng cao thu nhập.
Là một HTX được thành lập từ năm 1981, sau nhiều năm hoạt động chưa hiệu quả, HTX đã mạnh dạn đổi mới bộ máy và phương thức hoạt động. Sau khi chuyển đổi theo Luật HTX 2012, HTX đã_phát triển ngày càng lớn mạnh, hàng năm kinh doanh đều có lãi tích luỹ_ và chia cổ phần cho xã viên.
Hiện, cơ cấu tổ chức bộ máy của HTX gồm: Chủ tịch HĐQT kiêm giám đốc, hai phó giám đốc, ban kiểm soát (ba người), ngoài ra còn có bộ phận tài vụ, bộ phận kế hoạch, cán bộ các khu vực…
Sản xuất theo chuẩn VietGap
Nhận thấy rau má là cây dễ trồng, phù hợp với điều kiện tự nhiên của địa phương, chỉ cần trồng một lần nhưng cho thu hoạch nhiều vụ nên chi phí đầu tư ít, các thành viên đã quyết định trồng và sản xuất rau má theo tiêu chuẩn VietGap để khẳng định chất lượng sản phẩm và hướng đi lâu dài_ của HTX.
Cũng giống như quy trình trồng rau an toàn, trồng rau má tại Quảng Thọ luôn tuân theo những quy tắc nhất định từ chọn đất, chọn giống, nguồn nước tưới, phân bón…
Rau má được đánh giá là loại cây dễ phát triển nên chỉ cần dùng phân hữu cơ vi sinh đã ủ mục để bón lót, ngoài ra, các thành viên trong HTX bón thêm tro bếp hoặc lân, giúp cây phát triển tốt, cho năng suất cao.
Để theo dõi được quá trình sinh trưởng và phát triển, các thành viện trong HTX đều phải ghi chép dữ liệu về từng công đoạn sản xuất (phân bón, thời gian thu hoạch, nguồn nước tưới, thời tiết khí hậu..) sau đó gửi lên Sở NN&PTNT để kiểm tra và đảm bảo rau không bị mắc bất kì một loại sâu bệnh nào.
Rau má tuy dễ trồng nhưng cũng dễ bị ảnh hưởng bởi thời tiết, nhất là khi gặp mưa, tất cả diện tích rau má đều phải được phun, tưới lại bằng nước sạch để gột rửa axít, đảm bảo quá trình sinh trưởng và phát triển của cây.
Cùng với đó, khâu thu hoạch và đóng gói sản phẩm cũng vô cùng quan trọng để đảm bảo sản phẩm đến tay người tiêu dùng vừa đảm bảo vệ sinh thực phẩm, vừa giữ đúng được hương vị, màu sắc, dinh dưỡng theo tiêu chuẩn quy định.
Để làm được điều này, HTX đã mạnh dạn đầu tư _hơn một tỷ đồng mua_và lắp đặt hệ thống máy sục rửa ozon, máy sấy, sao khô, máy đóng gói sản phẩm. Ngoài sản xuất và cung ứng 70% sản phẩm rau tươi, hiện nay, HTX đã sản xuất thành công hai sản phẩm trà rau má là trà đựng trong túi lọc và trà sấy khô cung ứng ra thị trường các tỉnh, thành phố trong cả nước với công suất ban đầu đạt 7-10 tấn trà thành phẩm/tháng.
Hiện, bình quân mỗi ngày, HTX thu mua 1,2 tấn rau má tươi, với mức giá giao động từ 6.000 đến 10.000 đồng/kg, cao hơn so với mức giá tiểu thương 2.000/kg.
Ông Nguyễn Lương Trí – Giám đốc HTX nông nghiệp Quảng Thọ – cho biết: Trước đây, rau má được người dân trồng theo hướng tự phát, thị trường đầu ra không ổn định, hay bị tư thương ép giá. Từ khi chuyển sang sản xuất theo tiêu chuẩn VietGap, HTX đã kí kết với các nhà phân phối ở các tỉnh, thành phố trên cả nước, đầu ra luôn được đảm bảo. Hiện, sản phẩm đã có mặt tại siêu thị BigC Huế và C.oop Mart Huế.
Nhờ trồng rau má, đời sống của nhiều hộ dân trên địa bàn xã Quảng Thọ được cải thiện.
Tiếp tục mở rộng sản xuất
Đánh giá về mô hình sản xuất của HTX nông nghiệp Quảng Thọ, Phó Chủ tịch UBND xã Quảng Thọ, ông Hoàng Công Phong, cho biết: Khi sản xuất, HTX đã _tiến hành bao tiêu toàn bộ sản phẩm cho xã viên. Bình quân mỗi héc-ta rau má cho thu nhập 150 – 200 triệu đồng, hiệu quả kinh tế cao gấp 4 – 5 lần so với trồng lúa và rau màu khác.
Nhờ trồng rau má, đời sống của nhiều hộ dân trên địa bàn xã Quảng Thọ được cải thiện. Từ địa phương có tỷ lệ hộ nghèo cao ở trong huyện, đến nay, hộ nghèo ở xã Quảng Thọ giảm xuống còn dưới 5%.
Bằng sự cam kết về chất lượng và nguồn sản phẩm, HTX đang tích cực mở rộng thị trường tiêu thụ _trên khắp cả nước, để mọi người tiêu dùng đều biết đến sản phẩm sản xuất từ rau má của HTX.
Ông Nguyễn Lương Trí cho biết, HTX đang hoàn tất mọi thủ tục để được công nhận sản phẩm trà rau má là thực phẩm chức năng vì trong rau má có một số chất dinh dưỡng và có một số tác dụng nhất định cho sức khoẻ người tiêu dùng.
Một khi_được công nhận, rau má sẽ mở ra một triển vọng mới, thu hút được nhiều người mua, đầu ra rộng mở hơn, giúp các thành viên của HTX Quảng Thọ tăng thêm thu nhập, yên tâm sản xuất.
HTX nông nghiệp Quảng Thọ là mô hình tiêu biểu trong chuyển đổi thành công theo luật HTX 2012, giúp đời sống của xã viên được nâng cao, hoạt động của HTX được đẩy mạnh.
Như Yến
Cá tra Việt Nam duy trì triển vọng tích cực giữa nhiều sức ép cạnh tranh
Hoa mận Tây Bắc hút tiền du lịch miền Nam
Tín hiệu vui cho các doanh nghiệp xuất khẩu đồ nội thất sang Mỹ
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
