HTX Hoàng Long vượt khó nhờ chăn nuôi khoa học
Hiện giá lợn hơi vẫn chưa ổn định, nhiều mô hình chăn nuôi thua lỗ nặng nề nhưng vẫn có những mô hình chăn nuôi nhờ liên kết, áp dụng kỹ thuật hiện đại, đồng bộ và có kế hoạch sản xuất cụ thể đã từng bước vượt qua khó khăn, cung cấp ra thị trường sản phẩm bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm.
Bằng sự liên kết, chăn nuôi khoa học, thân thiện với môi trường, HTX chăn nuôi Hoàng Long (Tân Ước, Thanh Oai, Hà Nội) đã giúp các thành viên và người dân vững vàng vượt qua thời bão giá.
Những năm trước, nhiều người dân địa phương phát triển chăn nuôi lợn theo hướng hộ gia đình với quy mô nhỏ lẻ, chất lượng và số lượng không ổn định, đầu ra khó khăn do thiếu sự liên kết, từ đó dẫn tới tình trạng thua lỗ triền miên.
Nông dân liên kết với HTX
Hơn một năm nay, gia đình anh Nguyễn Ngọc Thao (xã Tân Ước) đã mạnh dạn liên kết với HTX chăn nuôi Hoàng Long, sản xuất đồng bộ từ con giống, thức ăn đến giết mổ với quy trình hiện đại, khoa học. Toàn bộ số lượng lợn gia đình anh Thao nuôi đều được HTX đứng ra làm đơn vị thu mua, bảo đảm với giá có lãi, nên gia đình anh rất yên tâm sản xuất.
Anh Thao cho biết giá thịt lợn hơi xuống thấp khiến người chăn nuôi hoang mang. Khi liên kết với HTX Hoàng Long, HTX đã tư vấn, giúp đỡ gia đình lập quy hoạch sản xuất, thiết kế miễn phí trang trại chăn nuôi, hỗ trợ giống, thức ăn, đầu ra… Đàn lợn của gia đình được duy trì số lượng ổn định, chất lượng được đánh giá cao.
Khi liên kết với HTX, các hộ chăn nuôi còn thường xuyên được cập nhật những thông tin mới nhất có liên quan đến cơ chế chính sách, cũng như tình hình dịch bệnh, giá cả, đầu ra cho sản phẩm, qua đó, giảm được tỷ lệ rủi ro trong chăn nuôi.
Chính nhờ sự liên kết chặt chẽ này, thời gian qua, trong khi nhiều trang trại chăn nuôi lợn trên địa bàn rơi vào tình cảnh thua lỗ, HTX chăn nuôi Hoàng Long vẫn phát triển ổn định. Hàng tháng, HTX cung cấp ra thị trường khoảng 60 tấn thịt lợn, doanh thu đạt gần 30 tỷ đồng. Trừ chi phí, mỗi thành viên và hộ gia đình thu lãi 30 - 50 triệu đồng/tháng.
Sản xuất khép kín
Để bảo đảm nguồn cung, nhất là trong giai đoạn bão giá, HTX luôn duy trì số lượng lợn nhất định (khoảng 4.000 con). HTX xây dựng hợp đồng tiêu thụ với các đơn vị phân phối sản phẩm để chủ động khâu sản xuất.
Đội ngũ cán bộ làm thị trường một cách bài bản, chuyên nghiệp, đưa sản phẩm ra thị trường bảo đảm cam kết, đúng với chất lượng sản xuất, đúng với thương hiệu của chuỗi.
Hiện nay, toàn bộ thịt lợn đều được HTX tiến hành giết mổ, đóng gói trước khi xuất ra thị trường. Để làm được điều đó, HTX đã xây dựng cơ sở giết mổ công suất 50 con/ngày bảo đảm ATTP và vệ sinh thú y theo quy định. Sản phẩm khi đưa ra ngoài thị trường phải được đóng gói và sử dụng tem nhãn đúng quy định.
Mọi khâu trong quá trình chăn nuôi đều khép kín. Chuồng được xây cao, thoáng mát, máng ăn bán tự động, có thể kiểm soát con nào ăn ít, từ đó sẽ kiểm tra xem lợn đang ốm hay có triệu chứng gì để kịp thời điều trị.
Bên cạnh đó, HTX xây dựng khu xử lý chất thải chăn nuôi, giết mổ ở ngoài khu chăn nuôi, cùng hệ thống hộp hút và thông gió, vì vậy môi trường chăn nuôi, giết mổ được bảo đảm trong lành.
Theo Ban Giám đốc HTX, trang trại khép kín có hệ thống chuồng lạnh mang lại hiệu quả kinh tế rất lớn. Trung bình, HTX giảm được 15% chi phí đầu tư cho chăn nuôi (nhân công, thức ăn, thuốc thú y…) và tăng thêm 15 - 20% sản lượng thịt mỗi vụ.
Có thể nói, chăn nuôi theo hướng khép kín, đồng bộ, đầu tư công nghệ và áp dụng kĩ thuật vào sản xuất giúp tạo ra những sản phẩm chất lượng cao, góp phần bảo vệ môi trường sẽ là điều kiện cần để thị trường lợn dần phát triển và lấy lại niền tin cho người chăn nuôi.
Như Yến
Shark Tank Việt Nam dừng sản xuất: Hết vai trò hay đổi cách tiếp cận?
Ngành dầu khí 2026: Thượng nguồn trở lại đường đua tăng trưởng
Cà phê 'neo' giá cao sát năm mới, thị trường nín thở chờ nhịp bứt phá 2026
Không ngại khó, thanh niên nông thôn tự tin làm giàu từ cây trồng bản địa
Trồng nấm dưới mái pin mặt trời: Mô hình “2 trong 1” mở hướng nông nghiệp xanh
Việt Nam sắp có trung tâm đổi mới sáng tạo về nông nghiệp thông minh tại Lạng Sơn
Bài toán thực chiến từ doanh nghiệp Nhật tìm lời giải của startup Việt
Cùng chuyên mục
Nông nghiệp bền vững làm “đầu tàu” xây dựng nông thôn mới ở Sơn La
Sơn La đang chuyển mình mạnh mẽ từ phương thức canh tác truyền thống sang nền nông nghiệp bền vững. Trong đó, các HTX ứng dụng công nghệ cao, sản xuất xanh, tuần hoàn không chỉ đóng vai trò là "bà đỡ" cho nông dân mà còn là động lực cốt lõi để hoàn thành các tiêu chí khó trong xây dựng Nông thôn mới.
Cách tiếp cận mới trong xây dựng nông thôn mới tỉnh An Giang
Trong tiến trình xây dựng nông thôn mới, An Giang đang cho thấy một cách tiếp cận nhất quán và bền vững khi lấy kinh tế hợp tác làm trụ cột tổ chức sản xuất, HTX và tổ hợp tác làm “bệ đỡ” để nông dân chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang làm ăn bài bản theo chuỗi giá trị.
'Vị ngọt' nông thôn mới trên những đồi chè
Xã Vô Tranh (Thái Nguyên) đang chuyển mình mạnh mẽ trong hành trình xây dựng nông thôn mới (NTM) nâng cao nhờ phát huy tối đa tiềm năng thế mạnh của cây chè. Trong đó, mô hình HTX đã dẫn dắt kinh tế nông thôn, nâng cao giá trị cây chè truyền thống, từ đó tạo nên diện mạo mới hiện đại và bền vững cho địa phương.
Thay đổi tư duy để phát triển kinh tế nông thôn ở Thái Nguyên
Xây dựng nông thôn mới không chỉ là làm đường, xây nhà văn hóa, mà cốt lõi là tổ chức lại sản xuất và nâng cao thu nhập cho người dân. Tại Thái Nguyên, sự trỗi dậy của các HTX kiểu mới đang cho thấy, chỉ khi thay đổi tư duy sản xuất sang tư duy kinh tế, nông thôn mới mới có thể phát triển bền vững.
Nông thôn mới Vĩnh Long nhìn từ quyết tâm 'muốn đi xa phải đi cùng nhau'
Xây dựng nông thôn mới ở Vĩnh Long không chỉ là câu chuyện của hạ tầng hay danh hiệu, mà là quá trình chuyển đổi toàn diện về tổ chức sản xuất, phát triển sinh kế và chất lượng sống của người dân nông thôn.
Từ công nghiệp không khói đến những ‘ngòi nổ’ trong nông thôn mới Lào Cai
Quá trình xây dựng nông thôn mới ở Lào Cai những năm gần đây cho thấy một bức tranh chuyển động mạnh mẽ, trong đó kinh tế hợp tác với nòng cốt là các HTX, tổ hợp tác đang từng bước khẳng định vai trò trung tâm trong tổ chức sản xuất, tạo sinh kế, bảo tồn văn hóa và thúc đẩy phát triển bền vững.
Tin ảnh
Hà Nội: Làng quất Tứ Liên chạy nước rút vào vụ Tết
Những ngày này, làng quất Tứ Liên bước vào quãng thời gian bận rộn nhất trong năm. Trên khắp các khu vườn, người trồng quất tất bật uốn cành, chỉnh thế, giữ dáng cho từng cây, chạy đua với thời gian để kịp đưa ra thị trường vào dịp Tết.
Đừng bỏ lỡ
Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi
Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...
