Những năm trước đây, với diện tích gieo trồng 361ha, xã Võng Xuyên, huyện Phúc Thọ, TP. Hà Nội chủ yếu sản xuất lúa nước và cho hiệu quả không cao. Gần đây, với mục tiêu chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, xã Võng Xuyên, đi đầu là HTX Võng Xuyên đã mạnh dạn chuyển đổi 80ha diện tích cây trồng kém hiệu quả sang trồng hành lá, cho hiệu quả cao, giúp nâng cao đời sống cho các thành viên.