VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness
VnBusiness

Kinh doanh xanh

Bảo vệ môi trường từ dùng thuốc bảo vệ thực vật ‘4 đúng’

Bảo vệ môi trường từ dùng thuốc bảo vệ thực vật ‘4 đúng’

Trước yêu cầu về nâng cao chất lượng nông sản theo hướng sạch và an toàn hơn, nông dân và các HTX, doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Đăk Nông ngày càng quan tâm đến vấn đề sử dụng hợp lý, đúng cách thuốc bảo vệ thực vật.

Theo Sở NN&PTNT tỉnh Đăk Nông, khoảng 3 năm trở lại đây, nhận thức của nông dân về sử dụng hợp lý, đúng cách thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) đã có sự chuyển biến rõ nét; việc lạm dụng các loại thuốc hóa học trong nông nghiệp đã không còn phổ biến.

Chuyển biến mạnh trong nhận thức

Thay vào đó, người sản xuất nông sản được tuyên truyền phổ biến, tiến tới hạn chế sử dụng và sử dụng đúng cách thuốc BVTV. Từ cà phê, hồ tiêu đến cây lương thực, rau củ quả đã được nâng cao chất lượng theo hướng sạch hơn, an toàn thực phẩm hơn.

Phương pháp bao quả giúp tăng chất lượng trái cây và giảm sử dụng thuốc BVTV (Ảnh: TL)
Phương pháp bao quả giúp tăng chất lượng trái cây và giảm sử dụng thuốc BVTV (Ảnh: TL)

Thông qua các chương trình, dự án, những năm qua, ngành nông nghiệp Đăk Nông đẩy mạnh việc tập huấn, xây dựng các mô hình về sử dụng đúng cách thuốc BVTV. Trong đó, một trong những nội dung chính là sử dụng thuốc BVTV theo nguyên tắc “4 đúng": đúng thuốc, đúng liều lượng, đúng thời điểm và đúng phương pháp.

Ngành nông nghiệp cũng vận động nhân dân cân bằng sử dụng các sản phẩm nguồn gốc hữu cơ, sinh học. Việc sử dụng cân đối, hợp lý, đúng cách thuốc BVTV là một trong những mục tiêu chính mà ngành nông nghiệp, các địa phương và nông dân, HTX, doanh nghiệp chung tay thực hiện. Làm được điều này sẽ góp phần quan trọng vào bảo vệ tài nguyên đất đai, nguồn nước, môi trường xung quanh, bảo vệ sức khỏe nông dân, người tiêu dùng, góp phần nâng cao chất lượng các nông sản chủ lực của tỉnh theo hướng an toàn…

Hiện nay, toàn tỉnh Đăk Nông đã hình thành, nhân rộng được nhiều chuỗi sản xuất nông sản an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP. Theo thống kê của các địa phương, đã có 60 cơ sở được chứng nhận về nông nghiệp tốt của Việt Nam (VietGAP) và quốc tế (GlobalGAP) với tổng diện tích hơn 465ha. Trong đó, trồng trọt 55 cơ sở, chăn nuôi 5 cơ sở. Thực tế những diện tích được sản xuất  theo chứng nhận đều được bao tiêu với giá cao hơn thị trường từ các đối tác liên kết và các HTX.

“Hiệu quả kép” từ sản xuất sạch

Gia đình ông Nguyễn Văn Khánh, thôn Tân Lợi, xã Đắk Gằn (huyện Đắk Mil) hiện đang canh tác hơn 2ha xoài, chủ yếu là xoài Đài Loan, với sản lượng khoảng 50 tấn/năm. Ông Khánh cho biết, trước đây, gia đình còn lạm dụng việc sử dụng thuốc BVTV, chưa tuân thủ chặt chẽ quy trình về cách ly sản phẩm, nên chất lượng không cao, khi bán xoài ra thị trường thường bị tư thương ép giá. Tuy nhiên, mấy năm nay, ông và các hộ dân trong xã đã liên kết, thành lập HTX trồng xoài đạt tiêu chuẩn VietGAP với tổng diện tích gần 20ha.

Sản phẩm có đầu ra ổn định nhờ hợp đồng bao tiêu, đồng thời mở ra hướng phát triển du lịch trải nghiệm (Ảnh: TL)
Sản phẩm có đầu ra ổn định nhờ hợp đồng bao tiêu, đồng thời mở ra hướng phát triển du lịch trải nghiệm (Ảnh: TL)

Ông Khánh đã được tham gia nhiều lớp tập huấn, hướng dẫn về các kỹ thuật của ngành chức năng về trồng, canh tác xoài theo hướng an toàn, bao gồm việc hạn chế sử dụng các chất BVTV, thuốc trừ sâu, nấm, bệnh.

“Để hạn chế sâu bệnh tấn công, tạo mẫu mã đẹp, chúng tôi sử dụng màng bọc quả. Khi có sâu bệnh tấn công nhiều thì vẫn sử dụng thuốc BVTV, nhưng phải đúng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, phun đúng cách, đúng lúc, đúng liều lượng, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình cách ly cho đến khi thu hái sản phẩm. Nhờ đó, sản phẩm xoài có chất lượng cao hơn, bảo đảm an toàn thực phẩm, giá cả ổn định. Trung bình mỗi năm, gia đình thu lãi khoảng 400 triệu đồng/2ha xoài”, ông Khánh cho biết.

Trong khi đó, không chỉ chú trọng sản xuất theo hướng an toàn, quan tâm bảo vệ môi trường mà sự linh hoạt, chủ động của những người đứng đầu HTX Nông nghiệp hữu cơ An Tâm (TP Gia Nghĩa) trong xây dựng chiến lược kinh doanh, tìm kiếm thị trường tiêu thụ đã đem đến “làn gió mới” cho vùng sản xuất nông nghiệp nơi đây, đáp ứng yêu cầu phát triển theo hướng bền vững.

HTX Nông nghiệp hữu cơ An Tâm thành lập năm 2017, hoạt động trong lĩnh vực sản xuất cây ăn trái. Hiện, HTX có vùng sản xuất hơn 20ha, trong đó có khoảng 10ha cây ăn trái đang cho thu hoạch. Các thành viên HTX đang sản xuất các loại trái cây được thị trường ưa chuộng hiện nay như mít Thái, ổi, cam, bưởi, nhãn…

Ông Lê Đình Hồ - Giám đốc HTX cho biết: “HTX đang sản xuất cây ăn trái theo tiêu chuẩn VietGAP. Đây cũng là giấy thông hành giúp sản phẩm của HTX đến được tay người tiêu dùng, cũng như thu hút được các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh”.

Canh tác theo hướng an toàn giúp hạn chế tác động tiêu cực đến sức khỏe người sản xuất lẫn người tiêu dùng; không gây ô nhiễm môi trường sinh thái, tăng độ phì nhiêu cho đất, tăng sức đề kháng cho cây trồng, đồng thời tạo ra các sản phẩm có mẫu mã đẹp, hương vị thơm ngon được thị trường ưa chuộng…

“Trước đây, gia đình tôi từng sản xuất nông nghiệp nhưng chủ yếu sử dụng phân bón, thuốc BVTV hóa học làm ảnh hưởng lớn tới môi trường, sức khỏe; làm thoái hóa đất nên hiệu quả kinh tế không cao. Nắm bắt được nhu cầu thị trường cùng sự hỗ trợ của HTX, gia đình tôi cùng các thành viên HTX đã chuyển hướng sản xuất nhằm nâng cao thu nhập”, chị Trịnh Thị Út - thành viên HTX chia sẻ.

Đồng thời, tận dụng lợi thế không gian xanh vốn có, HTX kết hợp làm du lịch, thu hút du khách đến tham quan, trải nghiệm, làm giàu thêm kiến thức sống và nhất là được tự tay thu hái, mua về những sản phẩm an toàn, phục vụ cho sinh hoạt của gia đình.

Các thành viên HTX cũng chính là hướng dẫn viên giúp khách hiểu về quy trình sản xuất an toàn. Đặc biệt, diện tích vườn 10ha luôn có trái cây tươi ngon để phục vụ du khách.

“Là một nông dân, qua tham quan, tôi thấy HTX kết hợp nông nghiệp với du lịch khá thú vị. Ấn tượng nhất là việc sản xuất nông nghiệp thân thiện với môi trường, đi trong vườn cây ăn trái nhưng không có mùi thuốc, không khí rất trong lành, dễ chịu”, anh Nguyễn Văn Thủy – một khách đến tham quan cho biết.

Đức Nguyễn

}

Ba ba gai Cát Thịnh “mỏ vàng” mới từ kinh tế ao nuôi

Dưới những ao nuôi được kè bờ chắc chắn ở thôn Văn Hưng, xã Cát Thịnh, tỉnh Lào Cai, những con ba ba gai thương phẩm đang được HTX Chăn nuôi ba ba gai Cát Thịnh chăm sóc cẩn trọng. Mỗi con có giá từ 3 đến 5 triệu đồng, chưa kể hàng vạn con giống...

VnBusiness