
Áp dụng tiêu chuẩn GMP vào quản lý thực phẩm chức năng
Từ ngày 1/7/2019, theo Nghị định 15/2018/NĐ-CP, tất cả các cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng và thực phẩm bảo vệ sức khỏe nếu không đạt chuẩn thực hành sản xuất tốt (GMP) sẽ không được tiếp tục sản xuất.
Theo đó, chuẩn GMP sẽ bảo đảm cho việc quản lý chất lượng sản phẩm từ quá trình nguyên liệu đầu vào, quy trình sản xuất và phân phối. Đặc biệt, yếu tố về con người, như chủ doanh nghiệp hoặc cán bộ phụ trách sản xuất của cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe đạt GMP tối thiểu phải có bằng đại học trong lĩnh vực chuyên ngành mà cơ sở sản xuất (khắc phục tình trạng hiện nay, nhiều chủ cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng không có kiến thức về y, dược, dinh dưỡng).
Ngoài ra, cơ quan quản lý cũng sẽ tăng cường chấn chỉnh các vi phạm do sử dụng hình ảnh, bệnh nhân, nhân viên y tế quảng cáo gây hiểu lầm thực phẩm chức năng có tác dụng điều trị bệnh…
Theo ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), nếu áp dụng đúng theo các tiêu chuẩn GMP, ước tính số lượng cơ sở đủ điều kiện chỉ vào khoảng trên 300 cơ sở trong tổng số gần 4.000 cơ sở sản xuất thực phẩm chức năng trên cả nước. Với những cơ sở này, theo lộ trình thực hiện GMP đã được đề ra, nếu sau 1/7/2019 mà vẫn không đạt tiêu chuẩn GMP, không được cấp chứng nhận GMP thì sẽ không được phép tiếp tục sản xuất.
Công Trí

Lúa gạo phát thải thấp: HTX lo “gánh” chi phí trước khi hái trái ngọt carbon
HTX chè bước qua “cửa hẹp” xuất khẩu nhờ sở hữu trí tuệ
HTX xuất khẩu hữu cơ: Không để mắc kẹt dưới đáy chuỗi giá trị

Vì sao startup Việt dễ “đứt gánh giữa đường”?
‘Mỏ vàng’ AI của startup Việt đối diện bài toán cạnh tranh ngày càng gay gắt
Khởi nghiệp xanh 2026: Bài toán mới cho startup khi chuyển từ "bán nông sản sang bán giá trị"
Chế biến sâu nông sản, 9X Nghệ An biến rau củ thành sản phẩm giá trị cao
Có gì đặc biệt tại ‘siêu dự án’ Trục không gian Quốc lộ 1A hơn 161.000 tỷ đồng có sự tham gia của VinGroup?
Hội đồng nhân dân thành phố Hà Nội vừa thông qua Nghị quyết phê duyệt chủ trương đầu tư dự án Trục không gian Quốc lộ 1A, với tổng mức đầu tư dự kiến hơn 161.000 tỷ đồng.
Đừng bỏ lỡ
Thu tiền tỷ từ trái dừa Tam Quan
Từ một HTX nông nghiệp truyền thống, HTX Nông nghiệp Ngọc An đã mạnh dạn đầu tư chế biến sâu các sản phẩm từ dừa, nâng giá trị nông sản địa phương và tạo sinh kế ổn định cho hàng trăm hộ dân. Giải Mai An Tiêm 2026 dành cho sản phẩm “Dầu dừa tinh...
































