Thứ Năm, 13-11-2025

Để thực phẩm Việt tăng tốc trên ‘đường cao tốc’ thương mại số toàn cầu

Kênh xuất khẩu trực tuyến đang ngày càng rộng mở với ngành hàng thực phẩm Việt Nam. Cơ hội này hoàn toàn nằm trong tầm tay của các doanh nghiệp (DN) vừa và nhỏ nếu biết tận dụng xu hướng thương mại số, đổi mới mô hình sản xuất kinh doanh và xây dựng chuỗi giá trị thực phẩm số hóa, sẵn sàng tiến vào “đường cao tốc” thương mại số toàn cầu.

Thứ Tư, 02-04-2025

Đưa thực phẩm Việt vươn xa: Phải tạo dựng danh tiếng và không đi 'ngược gió'

Có nhiều cánh cửa để đưa thực phẩm Việt vươn xa trên thị trường toàn cầu nếu nhìn từ câu chuyện Singapore chấp thuận mở cửa nhập sản phẩm chăn nuôi, rồi các mặt hàng tiêu dùng nhanh được ưa chuộng tại Ấn Độ, hay như cơ hội biến bánh mì thành biểu tượng ẩm thực Việt trên toàn cầu...Điều quan trọng là các doanh nghiệp Việt phải biết nắm bắt tốt các cơ hội và không đi “ngược gió”.

Thứ Tư, 07-06-2023

‘Dò sóng’ để cải thiện đơn hàng xuất khẩu nông sản thực phẩm

Trước bối cảnh nông sản thực phẩm Việt đang tìm mọi cách để cải thiện đơn hàng xuất khẩu, thì sự chủ động “dò sóng” của các cơ quan Thương vụ Việt Nam ở nước ngoài rất quan trọng. Tuy nhiên, bản thân doanh nghiệp cũng cần khắc phục điểm yếu để tăng sức cạnh tranh, nhất là khi thị trường xuất khẩu chủ lực ngày một thêm khó.

Thứ Hai, 30-05-2022

Tránh để thực phẩm Việt tiếp cận sai cách khi thâm nhập thị trường ngoại

Do doanh nghiệp (DN) tiếp cận sai cách nên sản phẩm Việt hầu như có rất ít ở Thái Lan. Lưu ý của vị đại sứ Việt Nam tại Thái Lan cũng là bài học chung cho những DN Việt trong mảng nông sản thực phẩm đang tìm đường thâm nhập thị trường ngoại, từ việc chọn hướng tiếp cận đúng đắn cũng như biết cách để bảo vệ thương hiệu và chinh phục khách hàng quốc tế. 

Lời giải cho thực phẩm Việt cạnh tranh sòng phẳng trên ‘sân nhà’

Nhìn từ thành công của một nhãn hiệu sữa Việt khi dẫn đầu doanh thu sữa cho trẻ em với 23,6% thị phần, có thể thấy thực phẩm Việt muốn cạnh tranh sòng phẳng trên “sân nhà” cần những sản phẩm chất lượng cao nhằm “lật thế cờ” trước hàng ngoại. Không chỉ thế, việc tính toán cho những thay đổi, định vị lại chiến lược, nắm bắt xu hướng tiêu dùng và làm chủ được kênh phân phối cũng là những lời giải quan trọng.

Thực phẩm Việt đối mặt xu hướng mới

Các doanh nghiệp thực phẩm Việt đang phải đối mặt với những xu hướng mua sắm, tiêu dùng mới ở trong nước và thế giới khi nguồn lực còn nhiều hạn chế.

Bỏ ngỏ cơ hội tận dụng CPTPP

Cơ hội mở thị trường xuất khẩu mới trong Hiệp định đối tác toàn diện và tiến bộ xuyên Thái Bình Dương (CPTPP) với doanh nghiệp Việt là rất lớn, nhưng cơ hội để doanh nghiệp tận dụng ưu đãi thuế quan trong CPTPP thì vẫn còn bỏ ngỏ.

Trăm bề khó với thực phẩm Việt

Vừa đối mặt cạnh tranh từ đối thủ ngoại, vừa phải chịu thách thức về nhận diện thực phẩm an toàn, về truyền thông cũng như các vướng mắc về mặt chính sách, nhiều doanh nghiệp thực phẩm Việt đang gặp "trăm bề khó".

Thực phẩm Việt nắm bắt xu hướng mới

Để sản phẩm mới của các doanh nghiệp thực phẩm Việt đủ sức cạnh tranh đòi hỏi cần nắm bắt được các xu hướng mới của người tiêu dùng. Bài học chuyển đổi từ sản phẩm đại trà sang sản phẩm sáng tạo thông qua công nghệ và nắm bắt xu hướng của người Thái là điều mà các doanh nghiệp Việt Nam nên học hỏi.

Thách thức thực phẩm Việt khi tham gia Halal

Nhiều sản phẩm thực phẩm của Việt Nam, đặc biệt là nông sản và hải sản đều có thể đáp ứng được những quy định của thực phẩm Halal. Tuy nhiên, thói quen nuôi trồng, chế biến của người dân đang vô hình tạo ra những khó khăn khi tham gia vào chuỗi này.

Rủi ro khó lường với thực phẩm Việt

Dù là xuất khẩu hay tiêu thụ trong nước, các dòng sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt là sản phẩm sạch được chế biến an toàn vẫn chưa được các doanh nghiệp Việt khai thác hiệu quả. Thậm chí, mức độ an toàn thực phẩm chưa được quan tâm đúng mức khiến cho một số thương hiệu nội đối mặt những rủi ro khó lường.

Bài học phở Việt "made in" Thái Lan

Đoàn doanh nghiệp (DN) thực phẩm Việt vừa có chuyến mục sở thị tại Thái Lan đã phải "phục sát đất" cách nắm bắt cơ hội kinh doanh của người Thái khi sản xuất món Phở Việt Nam ăn liền để xuất khẩu (XK) trên toàn cầu. Sẽ còn nhiều bài học thấm thía cho các DN Việt XK thực phẩm như cái cách mà phở Việt Nam "made in Thailand" đã làm.

Thực phẩm Việt tìm "cửa riêng" vào thị trường Thái

Đoàn doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao đang tham gia một hội chợ quốc tế tại Thái Lan với mong muốn thâm nhập sâu vào thị trường này. Nhu cầu tiêu thụ hàng tiêu dùng, nông sản sạch ở Thái Lan đang tăng cao là cơ hội cho các doanh nghiệp Việt tận dụng, điều quan trọng là cần có những mặt hàng đặc trưng, đủ tiêu chuẩn để tăng sức cạnh tranh trên "sân khách".

Giải bài toán xuất khẩu thực phẩm

Người tiêu dùng thế giới vẫn chưa biết nhiều đến các thương hiệu thực phẩm Việt dù Việt Nam là nước cung cấp hàng đầu nhiều loại nông lâm thủy sản. Để "giải bài toán" này, tiêu chuẩn chất lượng quốc tế cộng với công nghệ tạo giá trị gia tăng cho sản phẩm được xem như yếu tố căn cơ để thực phẩm Việt đi ra thế giới.

Thích ăn tươi, người Việt lãng phí thực phẩm lớn

Chuỗi thực phẩm Việt Nam đang có nguy cơ bị thất thoát cao so với các quốc gia trong khu vực do hiện tượng “gãy, đứt đoạn” trong cung ứng lạnh – mát.

“Nặng” bao bì, thực phẩm Việt kém cạnh tranh

Có những loại thực phẩm mà phần bao bì đã chiếm tới 50 – 80% giá thành dẫn đến kém cạnh tranh với hàng ngoại, lợi nhuận cho doanh nghiệp (DN) cũng thấp. Vài năm nay, ngành thực phẩm Việt tuy giữ mức tăng trưởng khá nhưng vẫn thua xa nhiều quốc gia khác khi công nghệ chế biến, bao bì còn bộc lộ những hạn chế.

Xuất thực phẩm sang Trung Quốc: Nhắm xu hướng mới!

Các mặt hàng thực phẩm Việt sẽ có nhiều cơ hội hơn để thâm nhập sâu vào thị trường Trung Quốc nếu doanh nghiệp (DN) nắm bắt được những xu hướng mới, hình thức bán lẻ mới đang thịnh hành tại đây. Điều quan trọng là các DN Việt cần hiểu rõ đâu là những sản phẩm thực phẩm có tiềm năng lớn ở thị trường chính yếu này.

Đổi cách bán hàng, thực phẩm Việt thu lợi lớn

Nhờ rao bán hàng trên chợ trực tuyến nổi tiếng thế giới, giá cả các loại thực phẩm, rau quả của Việt Nam như rau răm, mồng tơi, rau dền, ớt, bột sắn…bỗng “đắt như vàng”. Đây là một trong những minh chứng cho thấy nếu biết thay đổi cách bán hàng hợp lý, linh động theo xu thế mới thì thực phẩm Việt sẽ thu lợi rất lớn.

1.000 doanh nghiệp rớt “chuẩn” Mỹ: Lỗi tại ai?

Nhiều câu hỏi truy vấn vai trò, trách nhiệm cơ quan quản lý và các hiệp hội được đặt ra trước việc hơn 1.000 doanh nghiệp (DN ) thực phẩm Việt rớt khỏi danh sách xuất khẩu vào Mỹ. Bản thân nhiều DN cũng chậm cập nhật. Với một thị trường xuất khẩu chủ lực nhưng “nắng mưa” như Mỹ, chỉ sơ hở một chút thì thiệt thòi trước tiên là phía DN .