VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness

# sơ chế

Thứ Tư, 02-10-2024

Hợp tác xã

02/10/2024

Tìm cách tối ưu phát huy giá trị 24 triệu tấn rau quả 'dư thừa'

Việt Nam có ưu thế trong sản xuất nông sản tươi. Tuy nhiên, để các HTX, doanh nghiệp thu được lợi nhuận cao, nâng cao giá trị cạnh tranh thì việc ứng dụng công nghệ trong bảo quản, sơ chế, chế biến là vấn đề không thể bỏ qua để giúp sản phẩm nông sản, hàng hóa xuất khẩu đáp ứng được các tiêu chí an toàn thực phẩm.

Thứ Ba, 26-04-2016

Dân sinh

26/04/2016

Phát hiện gần 4 tấn sản phẩm từ bò bán cho các quán nhậu bốc mùi hôi thối

Sáng 25/4, Đội 6 Phòng Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (PC49, Công an Hà Nội) và Đội Quản lý thị trường số 11 (Chị Cục Quản lý thị trường), kiểm tra một cơ sở thu mua, chế biến các sản phẩm từ động vật (guốc, đuôi, chân, mõm, tai bò luộc). Phát hiện gần 4 tấn sản phẩm loại này bốc mùi hôi thối, được sơ chế,luộc chín rồi bán cho các quán nhậu.

VnBusiness