VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness

# bánh cốm Nguyên Ninh

Thứ Hai, 06-01-2025

Hợp tác xã

06/01/2025

Hồi chuông cảnh báo từ mất an toàn thực phẩm

Từ vụ việc khoảng 2.900 tấn giá đỗ có ngâm hóa chất 6-Benzylaminopurine được tung ra thị trường bị phanh phui đến vụ cơ sở bánh cốm nổi tiếng Nguyên Ninh (Hà Nội) bị tạm dừng hoạt động cho thấy vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất kinh doanh là hết sức quan trọng. Đây cũng là vấn đề không hề đơn giản, nhất là đối với những đơn vị sản xuất kinh doanh các mặt hàng đặc sản địa phương.

VnBusiness