 |
|
Ớt A Riêu đang được sản xuất, chế biến và bao tiêu theo chuỗi giá trị hàng hóa. |
Qua đây sẽ giúp người dân, HTX đẩy mạnh phát triển hệ sinh thái ớt A Riêu bền vững, thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội vùng chuyên canh ớt đặc sản.
Ông Lê Văn Dũng, Chủ tịch UBND tỉnh Quảng Nam cho biết, Lễ hội ớt A Riêu lần đầu tiên được tổ chức là hoạt động gắn kết giữa phát triển nông sản và du lịch sinh thái trên địa bàn huyện Đông Giang nhằm góp phần tôn vinh, khẳng định giá trị, nguồn gốc xuất xứ và thương hiệu ớt A Riêu, một sản phẩm đặc trưng của núi rừng Trường Sơn.
Tại Lễ hội, HTX Nông lâm nghiệp Mà Cooih đã ký kết hợp tác bao tiêu sản phẩm ớt A Riêu với Công ty CP Khu Du lịch sinh thái Hang Gợp. Đây là nỗ lực trong mối liên kết giữa HTX và doanh nghiệp với mong muốn tạo sinh kế bền vững cho người dân, thành viên HTX, từ đó khẳng định chất lượng, nâng tầm uy tín và thương hiệu của ớt A Riêu trên thị trường nông sản Việt.
Ớt A Riêu trong tiếng Cơ Tu nghĩa là con chim chào mào. Loại ớt này gắn với huyền tích loài chim chào mào ăn những trái ớt mọc ở rừng, từ đó phát tán hạt giống khắp núi rừng.
 |
|
Ớt A Riêu là một đặc sản tại Quảng Nam được HTX Nông lâm nghiệp Mà Cooih lựa chọn là một trong những cây trồng chủ lực. |
Điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu riêng biệt đã tạo ra sự khác biệt của giống ớt với kích thước khá nhỏ, có vị cay, thơm nồng vừa phải rất đặc trưng riêng, khác hẳn với các giống ớt ở nơi khác.
Hiện, xã Mà Cooih là vùng trọng điểm sản xuất loại ớt này với sự dẫn dắt của HTX Nông lâm nghiệp Mà Cooih. Trước đó, HTX cũng đã liên kết với Cơ quan Phát triển quốc tế Hoa Kỳ (USAID) cùng thực hiện Dự án Trường Sơn Xanh nhằm thực hiện Tiểu dự án “Nâng cao sinh kế và phát triển bền vững cho đồng bào dân tộc thiểu số Cơ Tu thông qua việc bảo tồn và sản xuất ớt A Riêu theo hướng hàng hóa ở huyện Đông Giang”.
Tại đây, người dân, thành viên HTX được học cách trồng và chăm sóc cây ớt, làm phân hữu cơ, được cấp cây giống và phân vi sinh. Trước đây, giá bán loại ớt này ra thị trường khoảng 270.000 đồng/kg, nhưng khi có HTX Mà Cooih bao tiêu, giá bán đạt hơn 300.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, HTX đang cùng người dân chỉ sử dụng phân vi sinh, thuốc trừ sâu từ thảo mộc… nên sản phẩm ớt rất an toàn, qua đó góp phần giữ thương hiệu và giá trị sản phẩm.
Sản phẩm ớt A Riêu muối của HTX đã được xếp hạng 3 sao trong chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) của tỉnh. HTX Mà Cooih cũng đã xúc tiến việc đăng ký 2 sản phẩm thương mại cho ớt A Riêu muối chua và tương ớt A Riêu.
Việc sản phẩm được chứng nhận OCOP kết hợp với tham gia Lễ hội lần này được ngành chức năng đánh giá là cơ hội và cánh cửa rộng mở giúp HTX, người dân, doanh nghiệp đưa loại đặc sản được ví như “vàng xanh” của núi rừng Quảng Nam tiến xa ra thị trường.
HT
