Theo đó, giá cà phê Arabica tăng 0,13%, chạm mốc 4.365 USD/tấn, ghi nhận lần tăng thứ 5 liên tiếp chỉ trong một thời gian ngắn. Giá cà phê Robusta đột ngột tăng thêm 2,34%, sau khi ‘đứng im’ trong phiên giao dịch ngày 26/12 vừa qua. Hiện tại cà phê Robusta có giá xuất khẩu là 2.936 USD/tấn.

Tồn kho thế giới ở mức thấp đỉnh điểm đã gây ra mối lo ngại lớn và thúc đẩy giá tiếp tục đi lên. Các thống kê cho thấy, tồn kho Arabica đạt chuẩn trên Sở hàng hoá liên lục địa (ICE-US) kết phiên 27/12 giảm gần 1.000 bao loại 60kg, về mức 246.941 bao, vẫn quanh mức thấp nhất trong hơn 24 năm. Đồng thời, tồn kho Robusta đang lưu trữ tại Sở ICE-EU kết phiên 27/12 ở mức 34.050 tấn, giảm 960 tấn so với phiên trước đó và tiếp tục hướng về mức thấp lịch sử hồi cuối tháng 8 vừa qua.

Trước đó, Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA) trong báo cáo thị trường cà phê toàn cầu niên vụ 2023/2024 đã dự báo tồn kho cà phê thế giới chỉ ở mức 26,5 triệu bao, thấp nhất trong 12 năm.

Ngoài áp lực thiếu hụt do phía Brazil hạn chế xuất khẩu do tỷ giá USD/BRL tụt mạnh, việc các cuộc tấn công trên Biển Đỏ khiến tình hình vận chuyển hàng hóa gặp khó khăn cũng dần đẩy giá tăng đến mức kỷ lục.

Tại thị trường trong nước, giá thu mua cà phê ghi nhận vào thời điểm sáng 29/12 cũng đã chạm đỉnh ở mốc 70.000 đồng/cân. Giá cà phê nhân xô tại Tây Nguyên và một số tỉnh Nam Bộ dao động trong mức từ 69.100 - 69.900 đồng/kg, tăng 1.700 đồng/kg so với hôm qua. Được biết, dù giá cao nhưng một số người đã không còn hàng để bán, thậm chí nhiều hợp đồng xuất khẩu cà phê Robusta đang phải ‘nợ’ do thiếu hàng.

Thông tin từ Hiệp hội Cà phê và ca cao Việt Nam (Vicofa) cho biết, do nguồn cung thiếu hụt trầm trọng trong niên vụ cà phê 2022/2023 nên giá cà phê trong nước sẽ tiếp tục duy trì ở mức cao trong năm tới. Tuy nhiên các công ty xuất khẩu cà phê cũng đang lo ngại, có thể chỉ đến tháng 5, thậm chí tháng 4/2024 sẽ không còn cà phê trong dân để doanh nghiệp thu mua.

Giá xuất khẩu được dự báo cũng tiếp tục ‘leo dốc’ trong 2024. Mặc dù Việt Nam đã bước vào vụ thu hoạch cà phê niên vụ 2023/2024, tuy nhiên tình trạng khan hiếm nguồn cung vẫn diễn ra, trong khi nhu cầu lớn. Hiệp hội ước tính còn thiếu khoảng 1,5 – 2,5 triệu bao cà phê theo hợp đồng và cần được đáp ứng từ vụ thu hoạch cà phê hiện tại.

Theo báo cáo của Bộ phận Nông nghiệp nước ngoài (FAS) trực thuộc USDA ước tính sản lượng niên vụ cà phê Việt Nam 2023/2024 sẽ giảm xuống 27,8 triệu bao từ ước tính 31,3 triệu bao hồi tháng 5/2023 do thời tiết không thuận lợi. Ước tính tồn kho gối vụ chuyển sang giảm xuống chỉ còn 390.000 bao thay vì 2,76 triệu bao như ước tính trước đó.

Theo số liệu Tổng cục Hải quan, tính đến hết tháng 11/2023, xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã đạt khoảng 3,5 tỷ USD. Với đà tăng giá liên tiếp như hiện tại, nhiều chuyên gia đầu ngành dự báo xuất khẩu có thể thu về từ 5 tỷ USD vào năm 2024.

Bích Tâm