Theo Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản (Bộ NN&PTNT), sản lượng rau quả các loại trong 8 tháng năm 2021 đạt 12.511,0 nghìn tấn, tăng 2,2% so với cùng kỳ năm 2020. Dự kiến sản lượng rau quả các loại trong quý III/2021 đạt 4.522,1 nghìn tấn.

Nhu cầu tiêu thụ rau các loại tại thị trường trong nước trong 6 tháng đầu năm 2021 đạt 1.055,1 nghìn tấn và tiêu thụ quả các loại đạt 682,7 nghìn tấn. Dự kiến, nhu cầu tiêu thụ rau các loại trong 6 tháng cuối năm đạt 935,6 nghìn tấn.

Trong đó, theo ước tính, tiêu thụ rau sau khi giảm xuống 398,1 nghìn tấn trong quý III/2021 sẽ tăng lên 537,5 nghìn tấn trong quý IV/2021.

Thời gian qua, dịch COVID-19 tác động mạnh đến giá nhiều loại rau củ. Tại Lâm Đồng, giá bình quân một số loại rau tháng 8/2021 giảm so với tháng 7/2021 như sau: bắp cải 3.200 đồng/kg (giảm 1000 đồng/kg); ớt chuông 11.000 đồng/kg (giảm 1.000 đồng/kg); xà lách 3.100 đồng/kg (giảm 2.000 đồng/kg).

Với mặt hàng trái cây, giá một số chủng loại trái cây tăng trở lại. Cụ thể, tháng 8/2021, giá xoài Cát Chu bình quân tháng 8/2021 tại An Giang ở mức 10.000 đồng/kg tăng 2.000 đồng/kg so với tháng trước; tại Vĩnh Long là 18.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg; tại Tiền Giang là 21.000 đồng/kg, tăng 3.000 đồng/kg. Giá xoài tăng là do sản lượng giảm, trong khi nhu cầu gia tăng đặc biệt là vào thời điểm Tết Vu Lan vừa qua, mặc dù nhu cầu không cao như mọi năm.

Tháng 8/2021, giá thanh long tại khu vực Đồng bằng sông Cửu Long đã tăng nhẹ. Tại Tiền Giang, mức giá bình quân của tháng đạt 20.000 đồng/kg đối với thanh long đỏ và 15.000 đồng/kg đối với thanh long trắng, tăng so với mức 17.000 đồng/kg và 13.000 đồng/kg của tháng 7/2021. Nhờ sự nỗ lực trong hoạt động xúc tiến thương mại tại nhiều tỉnh, thành khiến nhu cầu tăng.

Tháng 7 - 8/2021 là thời điểm bắt đầu thu hoạch của nhãn, tuy nhiên nguồn cung tăng trong khi nhu cầu không cải thiện do ảnh hưởng của dịch COVID-19 đến hoạt động vận chuyển và lưu thông hàng hóa gặp khó khăn, giá nhãn ở mức bình quân 15.000 đồng/kg đối với nhãn ở Hưng Yên và 14.000 đồng/kg đối với nhãn ở tỉnh Tiền Giang.

Theo đánh giá từ Cục Chế biến và Phát triển thị trường nông sản, quý III/2021, giá trái cây trong nước bị tác động mạnh bởi dịch COVID-19 khiến nhu cầu tiêu thụ ở mức thấp. Theo dự kiến, nhu cầu tiêu thụ trái cây của cả nước quý III/2021 đạt 257.618 tấn, nhu cầu tiêu thụ quý IV/2021 dự kiến tăng lên 347.785 tấn.

Thy Lê