VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness

# truy xuất nguồn gốc thực phẩm

Thứ Năm, 14-05-2026

Cooperative

14/05/2026

Tem QR chưa đủ “soi” hàng bẩn: Truy xuất nguồn gốc vẫn mắc kẹt ở phần ngọn

Mã QR đang được xem như “lá chắn công nghệ” cho thị trường nông sản, nhưng phía sau những con tem truy xuất là bài toán chi phí đè nặng lên HTX và nguy cơ hàng kém chất lượng trà trộn vào hàng chuẩn. Khi đầu vào vật tư nông nghiệp còn lỏng quản lý, việc dán tem QR nhiều lúc chỉ như “khoác áo sạch” cho sản phẩm chưa thực sự sạch.

Thứ Tư, 21-09-2022

Việt Nam

21/09/2022

Nơm nớp với thực phẩm bẩn ‘phù phép’ thành sạch

Truy xuất nguồn gốc thực phẩm dường như đang có vấn đề, dẫn tới thực phẩm bẩn vẫn có cửa trà trộn vào trong các bếp ăn tập thể, trường học, siêu thị, cửa hàng thực phẩm sạch. Kết quả, những doanh nghiệp làm ăn chân chính bị ảnh hưởng, người tiêu dùng phải sử dụng nguồn thực phẩm không đảm bảo chất lượng, ảnh hưởng tới sức khỏe. 

Video Khi phụ nữ làm chủ - Đánh thức giá trị đặc sản miền Tây

Từ những con cá thát lát quen thuộc của miền Tây, HTX Kỳ Như (TP Cần Thơ) đã từng bước xây dựng chuỗi sản xuất, chế biến và nâng cao giá trị sản phẩm. Hành trình ấy ghi dấu vai trò ngày càng rõ nét của phụ nữ trong đổi mới sáng tạo và phát triển...

VnBusiness