VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness

# Làng nghề miến Phú Diễn

Thứ Năm, 23-06-2016

Kinh doanh xanh

23/06/2016

Làng nghề miến Phú Diễn (Hà Nội): Cần sản xuất sạch để bảo vệ môi trường

Sau hơn 4 năm được công nhận là làng nghề truyền thống của Tp.Hà Nội, làng Phú Diễn nằm trên địa bàn xã Hữu Hòa, huyện Thanh Trì, nổi tiếng với nghề làm miến truyền thống. Tuy nhiên, đa phần người làm nghề ở đây vẫn duy trì sản xuất bằng công nghệ cũ kỹ, lạc hậu, gây ô nhiễm môi trường, ảnh hưởng tới sự phát triển bền vững của làng nghề.

Video Từ ruộng đến thị trường: HTX số hoá đơn hàng như thế nào?

Đằng sau những đơn hàng rau củ là cả chuỗi dữ liệu về vùng nguyên liệu, sản lượng, thu hoạch, chất lượng và giao hàng. Tại HTX Vườn Nhà Đà Lạt, chuyển đổi số đang giúp những dữ liệu ấy được kết nối, từ đó tổ chức sản xuất và đưa nông sản đến thị...

VnBusiness