VnBusiness

VnBusiness

VnBusiness

# bột rau sấy

Thứ Sáu, 14-10-2022

Việt Nam

14/10/2022

'Chìa khoá' để các doanh nông trẻ đưa tài nguyên bản địa vươn xa

Trong “làn sóng” người trẻ về quê khởi nghiệp nông nghiệp (doanh nông trẻ) đang có những người chú trọng đến việc nâng cao giá trị nguồn tài nguyên bản địa. Và “chìa khoá” để các doanh nông trẻ đưa tài nguyên bản địa rộng đường xuất khẩu thì yếu tố “sống còn” là phải hiểu rõ thị trường, có sự sáng tạo, đưa công nghệ vào chế biến nhằm tạo nên những sản phẩm mới “bắt khớp” với người tiêu dùng quốc tế.

Video Từ ruộng đến thị trường: HTX số hoá đơn hàng như thế nào?

Đằng sau những đơn hàng rau củ là cả chuỗi dữ liệu về vùng nguyên liệu, sản lượng, thu hoạch, chất lượng và giao hàng. Tại HTX Vườn Nhà Đà Lạt, chuyển đổi số đang giúp những dữ liệu ấy được kết nối, từ đó tổ chức sản xuất và đưa nông sản đến thị...

VnBusiness