Tận dụng được ưu ái mà thiên nhiên ban tặng về điều kiện khí hậu, đã giúp HTX Mai Anh không những nâng cao thu nhập cho các hộ thành viên, mà còn góp phần làm tăng vẻ đẹp của vùng đất Sa Pa bởi màu xanh mướt mắt của các loại rau.

Đáp ứng nhu cầu

Quy mô sản xuất của HTX đã liên tục được mở rộng từ 5ha lên 40ha và sẵn sàng đáp ứng các đơn hàng của các siêu thị trên một số tỉnh thành và xuất khẩu.

HTX trồng rất nhiều loại rau khác nhau, như: Ngọn và quả su su, rau cải mèo Sa Pa, rau đậu Hà Lan, rau ngồng, cải bắp, súp lơ… Diện tích rau an toàn của HTX đặt yếu tố an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu, khi áp dụng công nghệ tiên tiến vào việc sản xuất, như: Sử dụng phân bón vi sinh phân bón hóa học nằm trong phạm vi cho phép, hạn chế sử dụng các loại hóa chất bảo vệ thực phẩm và trước khi đưa ra thị trường tiêu thụ được kiểm tra kỹ lưỡng, có giấy chứng nhận từ cơ quan chức năng về chất lượng ATTP.

Trước khi trồng rau, các mẫu đất, mẫu nước được HTX gửi tới Sở NN&PTNT tỉnh phân tích để kiểm soát hàm lượng kim loại. Các thành viên của HTX đều được tập huấn áp dụng tiến bộ KH-KT, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật hợp lý.

Toàn bộ hệ thống tưới tiêu tận dụng nước từ các khe suối nước ngầm. Vì vậy, sản phẩm của HTX bảo đảm chất lượng, an toàn trong sử dụng, nên tiêu thụ khá thuận lợi, sản phẩm không đủ cung cấp cho thị trường.

Sản phẩm có thương hiệu nên khi xuất bán, nếu các đối tác phát hiện các tiêu chí không theo cam kết, HTX sẽ phải thu hồi sản phẩm và có trách nhiệm bồi thường toàn bộ chi phí theo cam kết. Chính vì vậy, mọi thành viên trong HTX đều nâng cao ý thức để bảo đảm yêu cầu và kỹ thuật sản xuất.

Nhà lưới trồng rau an toàn của HTX

Để bảo đảm có rau xanh 4 mùa, HTX không chỉ tăng diện tích các loại rau chịu lạnh vào mùa Đông, mà còn đẩy mạnh sản xuất rau trái vụ và trồng nhiều loại rau đặc sản của Sa Pa, như: Mầm đá, cải sú, bồ ngót… Trung bình, mỗi vụ rau,

HTX cho thu hoạch hơn 100 tấn/ha. Rau được đóng gói và bảo quản trong nhiệt độ thấp trong quá trình vận chuyển đến các siêu thị.

Doanh thu hàng năm của HTX dao động khoảng 1,7 - 2 tỷ đồng, thu nhập mỗi hộ thành viên khoảng 6 - 7 triệu đồng/tháng. Hiệu quả sản xuất là lực hút giúp nhiều người dân trên địa bàn tự nguyện đăng ký tham gia HTX. Đến nay, số thành viên của HTX là 53 người, tăng nhiều hơn so với 5 thành viên ban đầu khi mới thành lập.

Thay đổi thói quen sản xuất

HTX Mai Anh nằm trong số 15 HTX toàn tỉnh đang được các cấp ngành và trực tiếp là Liên minh HTX tỉnh hỗ trợ xây dựng “điểm” mô hình HTX kiểu mới gắn với chuỗi giá trị sản phẩm hàng hóa ở Lào Cai và ở vùng Tây Bắc.

Từ khi đi vào hoạt động, đến nay, HTX đã góp phần thay đổi thói quen canh tác của phần lớn người dân quanh vùng. Trước đây, người dân chỉ trồng rau theo tập quán, nhỏ lẻ và không theo một quy trình nào. Đặc biệt, sau khi bón phân, cứ thấy rau xanh mướt mắt là thu hoạch nên không đảm bảo thời gian cách ly, rau vẫn còn dư lượng thuốc bảo vệ thực vật.

HTX đã trở thành đơn vị tiên phong dẫn đường cho không ít hộ dân ở xã Sa Pả và nhiều xã lân cận sản xuất rau theo tiêu chuẩn an toàn, từ đó đã tạo việc làm ổn định và nâng cao thu nhập, góp phần xóa đói giảm nghèo cho đồng bào nơi đây.

Đây là tiền đề quan trọng để ngành nông nghiệp của Lào Cai và huyện Sa Pa nỗ lực hình thành thêm nhiều vùng sản xuất rau theo tiêu chuẩn VietGAP, để đáp ứng nhu cầu sử dụng rau sạch ngày càng lớn của người dân và hướng tới nền nông nghiệp xanh, sạch, bền vững.

Như Yến